في الواقع، يمكن أن يستمر جليد المياه المالحة لفترة أطول مقارنة بجليد المياه العذبة. وذلك لأن إضافة الملح إلى الماء يقلل من درجة تجمده, مما يؤدي إلى معدل ذوبان أبطأ لجليد المياه المالحة.
كثيرا ما تستخدم قوارب الصيد رقائق الجليد لاحتياجاتهم الجليدية على متن الطائرة. شرائح الثلج مناسبة بشكل خاص للحفاظ على نضارة وجودة الأسماك. انها صغيرة, تحيط رقائق الثلج متعددة الاستخدامات بالأسماك وتوزع التبريد بالتساوي, المساعدة في الحفاظ على درجة الحرارة المثالية مع تقليل الأضرار التي تلحق بالمصيد. عادة ما يتم تركيب آلات تصنيع شرائح الثلج على سفن الصيد لإنتاج الثلج المطلوب أثناء التنقل.