アイスキューブマシン
角氷は、適切なサイズと厚い表面のため、あらゆる飲料に使用される最も一般的で人気のある食用氷の種類です。. Koller の業務用機械はケータリング用の冷たい飲み物の製造に適しています, バーなど.
Koller のイノベーションはさらなる成果をもたらします
食品グレードのステンレス鋼で衛生的
迅速かつ効率的な生産プロセス
便利な収納スペースをカスタマイズ可能
立方体部分への自動分離
注目のマシンモデル
さまざまな容量を備えた幅広いオプション 30 トン.
アプリケーションに合わせたオーダーメイドのソリューション
パラメータやマシンの詳細が多すぎると疲れる? あなたのアプリケーションについてメッセージを残してください。当社のコンサルタントが詳細な解決策を折り返しご連絡いたします。.
冷却を成功させる鍵
数十年にわたって, Koller はエネルギー削減のための機械の革新に焦点を当てています, 高効率, ワンストップで耐久性のある品質を実現.
ブランドのコンポーネント
世界中の有名ブランドからの信頼できる材料サプライチェーンを備えています, 品質にこだわります. 国内でスペアパーツを見つける方が便利です。.
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高度な自動化
タッチスクリーン PLC 設計により、氷の作成と型抜きが簡単かつ自動的に行えます。. 5 国内のデフォルト言語, 英語も含めて, スペイン語, フランス語、アラビア語、中国語.
高度な自動化
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安全保護システム
機械とオペレーターを保護し、あらゆるレベルでの耐久性を維持します, 過負荷などの, 低圧, 水不足など.
安全保護システム
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エコ & コストに優しい
水循環システムを搭載, 節水や工程時間の短縮が可能です, あなたのビジネスにより多くの収益性と社会的価値をもたらします.
エコ & コストに優しい
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空冷 vs. 水冷製氷機
通常の製氷機で製氷時の熱を効果的に排出する2つの方法.
空冷
内部ファンの助けを借りて, 空気は凝縮器コイルを通って熱を移動させ、通気口から放出することができます. クリーンな業務用機械作業に最適, 温度管理された環境.
水冷
内側のパイプに水が流れて熱を冷ます. さまざまな場所・用途で稼働する産業機械に利用可能, 食用氷など, 食品に直接触れる.
角氷の用途
冷却 & 食品の保存
角氷は、食品業界で生鮮品を冷却し、保存するために広く使用されています。. スーパーでの魚介類の陳列から生鮮食品の輸送・保管まで, 角氷は低温を維持するのに役立ちます, 保存期間を延長する, 食品の品質を維持する.
飲料 & バーサービス
バーでのドリンクサービスには氷が欠かせません, レストラン, そしてカフェ. さまざまな飲み物を冷やしたり、薄めたりするために使用されます。, 水を含む, ソフトドリンク, カクテル, およびアルコール飲料, お客様に新鮮で楽しい体験を提供する.
ビュッフェ & ケータリング
角氷はビュッフェの陳列やケータリングサービスで重要な役割を果たします. 料理を冷たく新鮮に保つために、料理の盛り付けに使用されます。, 特にサラダなどの料理を提供する場合, デザート, そして冷前菜.
エンターテインメント & レクリエーション
アイスキューブはアイススケートなどのレクリエーション活動に不可欠です。, カーリング, そしてホッケー. アイスキューブは、冬をテーマにしたイベントで人工雪や氷を作成するためにも使用されます。, テーマパーク, そして映画制作.
産業用 & 製造プロセス
角氷はさまざまな産業および製造プロセスで応用されています。. 冷却のために使用されます, 温度管理, 化学品製造などの産業での洗浄目的にも使用できます。, 金属加工, およびプラスチック製造.
作り方 透明な氷 ウィスキー用?
氷の種類
| 氷の種類 | 説明 | 溶融 | 用途 |
|---|---|---|---|
| アイスキューブ | 正方形または長方形の氷 | 比較的ゆっくり溶ける | 飲み物を冷やす, 食べ物のプレゼンテーション |
| アイスブロック | 大きな固体の氷の塊 | 量が多いので溶けるのが遅い | 産業用冷却, 食料輸送 |
| チューブアイス | 円筒形の氷管 | 円筒形のため溶けるのが遅い | ドリンクサービス, 冷却 |
| フレークアイス | 小さい, 薄い氷片 | 表面積が大きいのですぐに溶ける | 魚介類の展示, 食品の保存 |
| ボールアイス | 球状の氷球 | コンパクトな形状でゆっくり溶ける | ウイスキーやカクテルを冷やしながら, 美的魅力 |
| プレートアイス | フラット, 薄い氷床 | 比較的ゆっくり溶ける | 広い表面の冷却, 魚介類の展示 |
