What type of ice is best for concrete cooling?

Flake ice and block ice are the two most widely used types for concrete cooling. Flake ice mixes directly into the concrete batch for rapid, uniform temperature reduction. Block ice is crushed on-site and added to the mixing water or aggregate, providing longer-lasting cooling for large pours in extreme heat.

How does ice cooling improve concrete quality?

Adding ice to concrete lowers the mixing temperature, which controls the hydration heat during curing. This prevents thermal cracking, improves structural strength and extends working time in hot weather — critical for dams, tunnels and large foundations.

What capacity ice machine do I need for a construction project?

Capacity depends on daily concrete volume, ambient temperature and target mixing temperature. Koller offers block ice machines from 1 ton to 200+ tons per day and flake ice machines from 0.5 to 100+ tons per day. Share your project details and our engineers will size the right system.

Can ice machines be installed at remote construction sites?

Yes. Koller provides containerized ice making systems that can be transported and installed at remote sites including tunnels, mines and dam projects. These units are self-contained with integrated cooling, water supply and electrical systems.

What is the difference between block ice and flake ice for construction?

Block ice produces large, dense blocks that melt slowly and are ideal for pre-cooling aggregate or mixing water before concrete batching. Flake ice is thin and flat, mixing directly into concrete for faster and more uniform cooling. Block ice suits large-scale projects; flake ice suits precision temperature control.

How does mine cooling with ice blocks work?

Large ice blocks are transported underground and placed in ventilation shafts or cooling chambers. As the blocks melt slowly, they absorb heat from the airflow, lowering the ambient temperature in deep mine tunnels. Koller block ice machines from 5 to 200 tons per day support mine cooling projects worldwide.

What temperature does a blast freezer for construction materials reach?

Koller blast freezers reach freezing temperatures of -60°C to -25°C, with fast cooling speed and an adjustable temperature system. Walk-in freezers hold -25°C to -12°C and walk-in coolers hold -12°C to +5°C.

What warranty do Koller machines carry?

All machines carry a 1-year warranty covering free repairment and components. Beyond the warranty period, the same service is still provided at cost.

What type of ice is best for catering and hospitality?

Cube ice and tube ice are the most popular choices for catering: cube ice is ideal for cocktails and soft drinks, while tube ice cools beverages faster thanks to its hollow design and larger contact area. For premium cocktails and whisky, ball ice and clear ice blocks offer an elegant presentation.

What is the difference between cube ice and tube ice?

Cube ice is solid and slow-melting, making it perfect for spirits, whisky and premium cocktails. Tube ice has a hollow cylindrical shape that increases the contact area with liquids, cooling drinks faster — ideal for high-volume beverage service in restaurants, bars and events.

Can Koller ice machines produce edible ice?

Yes. Koller clear ice block machines and ice cube machines are designed to produce hygienic, food-grade ice that meets edible standards. The ice is transparent, clean and suitable for direct contact with beverages and food.

How to choose the right ice machine for a restaurant or bar?

Consider your daily ice consumption, the types of drinks you serve, and available space. Small bars may need a compact ice cube machine (100–300 kg/day), while large restaurants or event venues may require a tube ice machine (1–5 tons/day) for high-volume cooling.

What ice types are used in hotels and events?

Hotels typically use cube ice for guest room mini-bars and event beverages, tube ice for banquet cooling, ball ice for premium cocktail service, and clear ice blocks for decorative displays and high-end presentations.

Does Koller provide ice machines for small catering businesses?

Yes. Koller offers machines ranging from 100 kg/day for small bars and cafes to multi-ton systems for large event venues and hotel chains. All models can be customized to match your space and output requirements.

What warranty do Koller machines carry?

All machines carry a 1-year warranty covering free repairment and components. Beyond the warranty period, the same service is still provided at cost.

Kommerziell Eismaschinen für Gastronomie & Gastfreundschaft

Von Restaurants und Bars bis hin zu Hotels und Veranstaltungsorten, Koller sorgt für Hygiene, Lebensmitteleisproduktionslösungen für die Gastronomie. Würfel, Rohr, Kugel- und Klareismaschinen, abgestimmt auf Ihr tägliches Volumen, Getränkeart und Platzbedarf.

Holen Sie sich eine Lösung Catering-Maschinen ansehen

20+Jahre Fertigung

180+Belieferte Länder

30+Industriepatente

Essbares Eis in LebensmittelqualitätRestaurants, Barren, Hotels & Veranstaltungen

Heim>Branchenlösungen>Gastronomie

Von der Getränkekühlung bis zur dekorativen Eispräsentation, Koller deckt das ab Komplette Eisversorgungskette für die Gastronomie – Würfel, Rohr, Kugel- und klare Eisblockmaschinen, Eisbrecher, und Kühllagerlösungen, alles auf Ihren täglichen Verbrauch abgestimmt, Art des Veranstaltungsortes und Hygieneanforderungen.

Wo Koller-Eismaschinen in der Gastronomie funktionieren

Restaurant interior with elegant table settings

Restaurants & Essen

Hygienisches Eis für die Präsentation von Speisen, Getränkekühlung und täglicher Küchenbetrieb.

Barren & Nachtclubs

Premium-Würfel, Kugel und klares Eis für Cocktails, Whisky und Signature-Drinks.

Hotels & Resorts

Zuverlässige Eisversorgung für Gästezimmer, Bankette, Konferenzen und Catering-Events.

Veranstaltungen & Bankette

Eisproduktion in großen Mengen für Hochzeiten, Ausstellungen und Großgastronomie.

Vergleich der Eisarten

Welche Eismaschine eignet sich am besten für die Gastronomie??

Passen Sie in Sekundenschnelle die richtige Eissorte an Ihre Getränkeanwendung an.

Eistyp	Am besten für	Produktionsmethode
Würfeleis	Erfrischungsgetränke, Whiskey & Spirituosen	Eiswürfelmaschine
Röhreneis	Getränkekühlung für große Mengen	Röhreneismaschine
Kugeleis	Premium-Cocktails & Alkohol	Kugeleismaschine
Klares Blockeis	Luxuriöse Präsentationen & Eisschnitzen	Klare Eisblockmaschine

Sie sind sich nicht sicher, welche Eissorte zu Ihrem Catering-Unternehmen passt? Hinterlassen Sie uns eine Nachricht zu Ihrer Bewerbung und unsere Berater werden sich mit einer detaillierten Lösung bei Ihnen melden.

Effektive Kühllösungen

Eismaschinen für die Gastronomie & Getränke

Eiswürfelmaschine

Solide, langsam schmelzende Würfel, ideal für Spirituosen, Whisky und Premium-Cocktails. Die beliebteste Wahl zum Kühlen von Getränken in Bars und Restaurants.

Verwandte Maschinen anzeigen

Röhreneismaschine

Das hohle Design vergrößert die Kontaktfläche und kühlt Getränke schnell. Verfügbar für eine große Menge des täglichen Verzehrs in Restaurants und bei Veranstaltungen.

Verwandte Maschinen anzeigen

Kugeleismaschine

Die klare Kugel eignet sich für bestimmte Cocktails und Spirituosen. Eine neue und trendige Eissorte für Premium-Catering und High-End-Bars.

Verwandte Maschinen anzeigen

Premium-Eis & Kühllager

Klare Eisblöcke & Kühlräume für Getränke

Von luxuriösem Klareis für hochwertige Präsentationen bis hin zur Kühllagerung für Eis und Getränke – Komplettlösungen für professionelle Catering-Betriebe.

Lebensmittelecht & Transparent

Klare Eisblockmaschine

Ergibt kristallklar, Eisblöcke in Lebensmittelqualität, die den Standards für Essbarkeit entsprechen.
Ideal zum Eisschnitzen, dekorative Displays und Premium-Getränkeservice.
Mehrere Modelle von 100 kg/Tag bis zur Kapazität von mehreren Tonnen.

Klare Eismaschinen ansehen

Kühler -12°C bis +5°C

Begehbarer Kühler & Eisspeicher

Layoutzeichnungen, die nach Ihrer Idee erstellt werden, maßgeschneidert auf Ihre Zufriedenheit.
Container-Kühlraumoption, anpassbar bis zu 30 Tonnen.
Plattenmaterial, Größe, Türtyp und Temperatur sind individuell anpassbar.

Kühlräume ansehen

Monoblock & Kombinierte Einheiten

Kühleinheit

Vielfältige Modelle für effiziente Kühlung oder Langzeitlagerung.
Premium-Edelstahl, Korrosionsschutz gegen Wasser und Eis.
Passendes Zubehör für eine komfortable Inbetriebnahme im Lieferumfang enthalten.

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Erfolgsgeschichten

Koller-Lösungen haben mehr als Hunderten von Partnern zu ihrem Geschäftserfolg verholfen.

Ungarn

Gehäuse für Röhreneismaschinen

Kapazität: 15 Tonnen/Tag
Ausrüstung: 1 × 15T Röhreneismaschine + 1 × Eisverpackungsmaschine

Philippinen

Rohr & Eispflanze blockieren

Kapazität: 15 Tonnen/Tag
Ausrüstung: 2 × 5T Rohrmaschinen + 1 × 5T Blockmaschine + Kalter Raum

Nigeria

Eiswürfelmaschinenanlage

Kapazität: 10 Tonnen/Tag
Ausrüstung: 1 × 2T + 1 × 3T + 1 × 5T Würfeleismaschinen

Warum sich Gastronomiebetriebe für Koller entscheiden

Ihr zuverlässiger und verantwortungsvoller Eismaschinenlieferant mit innovativen Fähigkeiten, erstklassige Leistung und erstklassige Qualitätskontrolle.

20+Jahre Erfahrung in der Herstellung

180+Belieferte Länder

30,000㎡Produktionsbasis

ProfessionalIngenieurteam

CE-zertifiziert

ISO-Qualitätsmanagement

ISO-zertifizierte Produktion

ASC-zertifiziert

Ausgewählte Modelle

Empfehlung für verwandte Maschinen

Großserienproduktion in kurzer Zeit und anpassbare Eisgrößen für Ihre speziellen Anforderungen.

Kernausrüstung für die Gastronomie

CV3000 Eiswürfelmaschine

Tageskapazität: 3 Tonne/Tag
Eistyp: Würfeleis

Mehr sehen

TV30 Röhreneismaschine

Tageskapazität: 3 Tonne/Tag
Eistyp: Röhreneis

Mehr sehen

TB01 Klare Eisblockmaschine

Tageskapazität: 100 kg/Tag
Abmessungen (mm): 1545*1120*1050

Mehr sehen

QB10 Eisballmaschine

Tageskapazität: 500 Stk/h
Eistyp: Kugeleis

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Unterstützende Ausrüstung

VIB10 Eisbrecher

Tageskapazität: 1 Tonne/Tag
Abmessungen (mm): 755*615*1210

Mehr sehen

VIB50 Eisbrecher

Tageskapazität: 5 Tonne/Tag
Abmessungen (mm): 1050*900*1320

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VIB100 Eisbrecher

Tageskapazität: 10 Tonne/Tag
Abmessungen (mm): 1145*930*1400

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Häufig gestellte Fragen zu Catering-Eismaschinen

Welche Eissorte eignet sich am besten für Gastronomie und Gastronomie??

Würfeleis und Röhreneis sind in der Gastronomie am beliebtesten: Würfeleis ist ideal für Cocktails und Softdrinks, während Röhreneis Getränke dank seines hohlen Designs und der größeren Kontaktfläche schneller kühlt. Für erstklassige Cocktails und Whisky, Kugeleis und klare Eisblöcke bieten eine elegante Präsentation.

Was ist der Unterschied zwischen Würfeleis und Röhreneis??

Würfeleis ist fest und schmilzt langsam, Damit ist es perfekt für Spirituosen, Whisky und Premium-Cocktails. Röhreneis hat eine hohlzylindrische Form, die die Kontaktfläche mit Flüssigkeiten vergrößert, Schnellere Kühlung von Getränken – ideal für den Getränkeausschank in großen Mengen in Restaurants, Bars und Veranstaltungen.

Können Koller-Eismaschinen essbares Eis herstellen??

Ja. Klare Eisblockmaschinen und Eiswürfelmaschinen von Koller sind auf eine hygienische Produktion ausgelegt, Eis in Lebensmittelqualität, das essbaren Standards entspricht. Das Eis ist transparent, sauber und für den direkten Kontakt mit Getränken und Lebensmitteln geeignet.

So wählen Sie die richtige Eismaschine für ein Restaurant oder eine Bar aus?

Berücksichtigen Sie Ihren täglichen Eiskonsum, die Art der Getränke, die Sie servieren, und verfügbaren Platz. Kleine Bars benötigen möglicherweise eine kompakte Eiswürfelmaschine (100–300 kg/Tag), während große Restaurants oder Veranstaltungsorte möglicherweise eine Röhren-Eismaschine benötigen (1–5 Tonnen/Tag) für großvolumige Kühlung.

Welche Eisarten werden in Hotels und bei Veranstaltungen verwendet??

Hotels verwenden in der Regel Würfeleis für Minibars in Gästezimmern und Getränke bei Veranstaltungen, Röhreneis zur Bankettkühlung, Kugeleis für erstklassigen Cocktailservice, und klare Eisblöcke für dekorative Displays und hochwertige Präsentationen.

Bietet Koller Eismaschinen für kleine Gastronomiebetriebe an??

Ja. Koller bietet Maschinen von 100 kg/Tag für kleine Bars und Cafés bis hin zu Mehrtonnensystemen für große Veranstaltungsorte und Hotelketten. Alle Modelle können individuell an Ihre Platz- und Leistungsanforderungen angepasst werden.

Welche Garantie haben Koller-Maschinen??

Für alle Maschinen gilt eine 1-Jahres-Garantie mit kostenloser Reparatur und Komponenten. Über die Garantiezeit hinaus, Der gleiche Service wird weiterhin zum Selbstkostenpreis angeboten.

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