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Hersteller von Eiskugelmaschinen

Hygienischer Eisball 4 oder 9 Stück pro Portion

Die Koller Eiskugelmaschine ist ein professionelles Gerät zur Eisherstellung, speziell entwickelt für die gehobene Gastronomie und Cocktailkultur. Als Hersteller und Lieferant von Eiskugelmaschinen konzentriert sich Koller darauf, hochwertige, klare Eisblöcke in kristallklare, perfekt glatte und runde Eiskugeln zu verwandeln. Ihr Hauptvorteil liegt in der Steigerung der optischen Attraktivität von Getränken, der Verlangsamung des Schmelzvorgangs und der Gewährleistung einer sauberen, professionellen Eisverarbeitung. Ob für Whisky-Tastings, das Mixen von Premium-Cocktails oder die Dekoration von Banketttafeln – die Koller Eiskugelmaschine verleiht jedem Drink eine besondere Note und sorgt für ein immersives Bar-Erlebnis. Erhältlich mit Durchmessern von 55 mm und 60 mm und der Option zur Produktion von 4 oder 9 Eiskugeln pro Charge, wird die Maschine durch eine spezielle Saugzange zur berührungslosen Eisentnahme ergänzt. So wird sichergestellt, dass jedes Getränk ein professionelles visuelles und geschmackliches Erlebnis auf Bar-Niveau bietet.

Modell: QB10 Mindestbestellmenge: 1 Set Lieferung: Seetransport Zertifizierung: CE ISO9001

Eiskugelmaschine

Hygienischer Eisball 4 oder 9 Stück pro Portion

Die Koller Eisballmaschine ist ein professionelles Gerät zur Eisherstellung, speziell entwickelt für die gehobene Gastronomie und Cocktailkultur. Sie verwandelt hochwertige, klare Eisblöcke in kristallklare, perfekt glatte und runde Eisbälle. Ihr Hauptvorteil liegt in der Steigerung der optischen Attraktivität von Getränken, der Verlangsamung des Schmelzvorgangs und der Gewährleistung einer sauberen, professionellen Eisverarbeitung. Ob für Whisky-Tastings, die Zubereitung von Premium-Cocktails oder die Dekoration von Banketttafeln – die Koller Eisballmaschine verleiht jedem Drink eine besondere Note und sorgt für ein immersives Bar-Erlebnis. Erhältlich mit Durchmessern von 55 mm und 60 mm und der Option zur Herstellung von 4 oder 9 Eisbällen pro Charge, wird die Maschine durch eine spezielle Eiszange zur berührungslosen Entnahme der Eisbälle ergänzt. So wird sichergestellt, dass jedes Getränk ein professionelles visuelles und geschmackliches Erlebnis auf Bar-Niveau bietet.

Modell: QB10 Mindestbestellmenge: 1 Set Lieferung: Seetransport Zertifizierung: CE ISO9001

Hauptmerkmale der Koller QB10 Eiskugelmaschine

Ein integriertes intelligentes Heizmodul schmilzt die Eisoberfläche während des Pressvorgangs schonend an und beseitigt so innere Spannungen. Das Ergebnis sind Eiskugeln ohne scharfe Kanten, ohne Risse und mit einer spiegelglatten Oberfläche. Gleichzeitig wird die Bruchrate beim Formen deutlich reduziert.
Erhältlich in zwei Standarddurchmessern, 55 mm und 60 mm, perfekt geeignet für Old Fashioned Gläser, Whisky Tumbler, Highball Gläser und andere Trinkgefäße mit unterschiedlichen Öffnungsgrößen.
Unterstützt die Herstellung von 4 oder 9 Eisbällen in einem Arbeitsgang und eignet sich daher ideal für Familienfeiern, Stoßzeiten im Barbetrieb oder die Zubereitung von größeren Mengen für Bankette.
Alle Komponenten, die in direktem Kontakt mit den Eisbällen stehen, sind aus Edelstahl SUS304 gefertigt, hitzebeständig, korrosionsbeständig, entsprechen den nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit für eine stabile und zuverlässige Heizleistung.
Das integrierte Temperaturregelungssystem hält die Temperatur konstant (ca. 40–60 °C) und schmilzt die Eisoberfläche schonend an, ohne den Kern zu beeinträchtigen. Überhitzungsschutz und Trockenlaufschutz sorgen für zusätzliche Sicherheit.
Mit der mitgelieferten Saugzange wird ein kompletter Eisball mithilfe von Luftdruck in einem Zug angehoben – ganz ohne Handkontakt. So werden Schmelzen, Fingerabdrücke und die Einschleppung von Bakterien effektiv vermieden. Die Entnahme dauert nur 1–2 Sekunden – schnell und hygienisch.
Koller QB10 Ice Sphere Machine Parametertabelle
Artikel Spezifikation
ModellQB10
Durchmesser der fertigen Eiskugel 55 mm oder 60 mm
Menge pro Charge 4 Stück oder 9 Stück
Formverfahren Elektrisch wärmeunterstütztes Pressen
Nennspannung 220 V/50 Hz/1-phasig, 220 V/60 Hz/1-phasig
Kontaktmaterialien Edelstahl SUS304
Sicherheitsschutz Überhitzungsschutz, Trockenlaufschutz, Leckageschutz
Mitgeliefertes Zubehör Spezielle Eiszange aus lebensmittelechtem Silikon mit Saugfunktion
Eisformen, hergestellt mit der Eiskugelmaschine

Breites Anwendungsgebiet der Koller QB10 Eiskugelmaschine

Kreieren Sie spiegelglatte Eiskugeln für Single Malt Whiskys, Bourbons oder raffinierte Cocktails. Das wärmeunterstützte Formverfahren erzeugt Eiskugeln mit einer stabileren inneren Struktur und reduziert die Schmelzgeschwindigkeit im Vergleich zu kaltgepressten Eiskugeln um ca. 15–20 % – für ein wahrhaft langsames Schmelzerlebnis.
Ideal für Bankettsäle, Executive Lounges oder Zimmerservice. Erzielen Sie außergewöhnliche Gleichmäßigkeit von Charge zu Charge: Jede Eiskugel ist perfekt in Größe, Rundheit und Glanz, was Ihr Markenimage aufwertet.
Perfekt für die Zubereitung von viralen Getränken wie „Eisball-Kaltbrühkaffee“ oder „Eisball-Milchtee“. Die Eisbälle sind bruch- und rissfest, und ihre elegante Drehung im Glas sorgt für einen optisch faszinierenden Effekt.
Entwickelt für anspruchsvolle Menschen, die höchsten Wert auf Lebensqualität legen. Dank der beheizbaren Ein-Knopf-Funktion ist die Bedienung kinderleicht – genießen Sie das Bar-Erlebnis der Extraklasse ganz bequem in Ihren eigenen vier Wänden.

Häufig gestellte Fragen zum Hersteller der Koller-Eiskugelmaschinen

1
Muss dieses Gerät an eine Steckdose angeschlossen werden?
Ja, das tut es. Die Koller Eisballmaschine nutzt eine elektrische, wärmeunterstützte Formtechnologie; die Stromversorgung kann 220 V/50 Hz/1P oder 220 V/60 Hz/1P betragen.
2
Wie lange ist die Produktionsvorlaufzeit?
Die Lieferzeit für Standardmodelle beträgt in der Regel 30–45 Werktage, Sonderanfertigungen oder Großbestellungen können länger dauern.
3
Wird der Eisball durch die Erwärmung nicht schmelzen? Warum verbessert Erwärmung den Eisball tatsächlich?
Der innere Kern schmilzt nicht. Die Heiztemperatur wird zwischen 40 und 60 °C gehalten, wodurch lediglich die hauchdünne Oberflächenschicht des Eisballs mikrofein anschmilzt und erweicht wird. Dadurch werden die beim Kaltpressen entstandenen inneren Spannungen abgebaut, was zu einer glatteren Oberfläche ohne Risse oder scharfe Kanten führt. Nach dem Erhitzen verfestigt sich der Eisball schnell wieder und bildet eine dichtere Struktur als kaltgepresstes Eis – was den Schmelzprozess verlangsamt.
4
Kann ich Eiswürfel aus meinem normalen Gefrierfach im Kühlschrank verwenden?
Eiswürfel aus herkömmlichen Haushaltsgefrierschränken enthalten typischerweise mehr Luftblasen und Verunreinigungen. Nach dem Erhitzen und Pressen erreichen sie möglicherweise nicht die Klarheit und Glätte von Eiswürfeln aus professionellen transparenten Eismaschinen. Um diesen kristallklaren, spiegelglatten Effekt zu erzielen, empfehlen wir die Verwendung des Koller Clear Ice Makers oder die Vorbereitung blasenfreier Eisblöcke mit gereinigtem Wasser durch gezieltes Einfrieren.
5
Für welche Gläser eignen sich die 55 mm und 60 mm großen Eiskugeln?
Die 55-mm-Eiskugel hat eine universelle Größe und passt in die meisten Standard-Old-Fashioned-Gläser (200–300 ml) und Highball-Gläser. Die 60-mm-Eiskugel eignet sich besser für größere Whiskygläser (ab 350 ml) oder spezielle Kugeleisgläser und sorgt für einen markanteren optischen Effekt. Bitte orientieren Sie sich bei der Auswahl am Innendurchmesser Ihrer üblicherweise verwendeten Gläser.
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