Cómo hacer bloques de hielo ?
1. Prepare la máquina de hielo
Asegúrese de que su máquina de hielo industrial esté limpia y en buenas condiciones de funcionamiento.. Asegúrese de que esté conectado a una fuente de alimentación y agua confiable.
2. Ajustar la configuración
Configure la máquina de hielo para producir bloques de hielo más grandes siguiendo el manual o las pautas del fabricante.. La mayoría de las máquinas de hielo industriales tienen ajustes ajustables para el tamaño y el grosor del hielo..
3. Suministro de agua
Conecte un suministro suficiente de agua a la fábrica de hielo.. Asegúrese de que el suministro de agua esté limpio y libre de impurezas..
4. Proceso de fabricación de hielo
Active la máquina de hielo y permita que comience el proceso de fabricación de hielo.. El proceso exacto y la duración dependerán del modelo específico de la máquina de hielo industrial..
5. Cosecha
Una vez que los bloques de hielo se forman y solidifican, la fábrica de hielo iniciará el ciclo de recolección.
Cómo hacer Bolas de hielo transparentes ?
1. Calidad del agua
Asegúrese de utilizar alta calidad, agua filtrada para reducir las impurezas y minerales que pueden causar turbidez en las bolas de hielo.
2. Prepara la máquina
Asegúrese de que su máquina industrial de bolas de hielo esté limpia y conectada correctamente siguiendo las instrucciones del fabricante..
3. Llene la máquina
Llene el depósito de agua de la máquina de bolas de hielo con agua filtrada..
4. Ajustar la configuración
Configure la máquina para crear bolas de hielo transparentes según el manual del fabricante..
5. Ciclo de congelación
Inicie el ciclo de fabricación de hielo y permita que la máquina congele el agua en bolas de hielo.. La duración exacta dependerá de las especificaciones de la máquina..
6. Cosecha las bolas de hielo
Una vez completado el ciclo de congelación, La máquina liberará automáticamente las bolas de hielo.. Recoja las bolas de hielo transparentes de la cámara de hielo o del contenedor de almacenamiento de la máquina..
Bloque de hielo vs.. cubo de hielo vs.. Esfera Hielo
| Categoría | Bloque de hielo | Dividir hielo en partes | Esfera Hielo |
|---|---|---|---|
| Forma | Grandes bloques sólidos | Pequeño, cubos cuadrados o rectangulares | Esférico |
| Tamaño | Normalmente de mayor tamaño | De tamaño más pequeño | Generalmente más grande que los cubitos de hielo estándar. |
| Estética | Forma irregular | Forma uniforme y definida | A menudo se considera visualmente atractivo. |
| Dilución | Se derrite lentamente, dilución mínima | Se derrite más rápido, dilución moderada | Se derrite más lento, lo que lleva a una menor dilución |
| Solicitud | Refrigeración industrial, transporte | Enfriamiento de bebidas, presentación, cócteles | A menudo se utiliza en cócteles especiales., bebidas de lujo |
