Máquina de hielo en escamas
Con función de piezas pequeñas, Grandes volúmenes de hielo y gran superficie de contacto., El hielo en escamas muestra un gran desempeño en frescura y eficiencia., traduciendo más capacidad de enfriamiento que otros tipos de hielo. Apto para aves de corral, Conservación de pescado y carne con agua dulce..
La innovación de Koller ofrece más
Seguridad del producto con forma de hielo lisa y obtusa.
Suministro rápido y persistente en menos de un minuto.
Durable con acero inoxidable y estructuras elegantes
Bajo nivel de ruido gracias al funcionamiento preciso de la cuchilla para hielo
Modelos de máquinas destacados
Una amplia variedad de opciones con diferentes capacidades hasta 30 montones.
It seems we can't find what you're looking for.
¿Prefiere una opción económica?
El evaporador de la máquina de hielo en escamas como pieza principal está disponible para que lo monte usted mismo.
Solución personalizada para su aplicación
Cansarse de demasiados parámetros y detalles de la máquina? Déjenos un mensaje sobre su aplicación y nuestros consultores se comunicarán con usted con una solución detallada..
La clave para su éxito en refrigeración
Por decadas, Koller se centra en la innovación de máquinas con menor consumo de energía, alta eficiencia, y calidad duradera en un solo lugar.
Componentes de marca
Con cadenas de suministro de materiales confiables de marcas reconocidas en todo el mundo., la calidad está comprometida. Y es más conveniente para usted encontrar repuestos en sus países de origen..
Componentes de marca
Con cadenas de suministro de materiales confiables de marcas reconocidas en todo el mundo., la calidad está comprometida. Y es más conveniente para usted encontrar repuestos en sus países de origen..
Alta automatización
El diseño del PLC con pantalla táctil permite hacer y desmoldar hielo de manera fácil y automática.. 5 Idiomas predeterminados para su ubicación nacional, incluyendo ingles, Español, Francés árabe y chino.
Alta automatización
El diseño del PLC con pantalla táctil permite hacer y desmoldar hielo de manera fácil y automática.. 5 Idiomas predeterminados para su ubicación nacional, incluyendo ingles, Español, Francés árabe y chino.
Sistema de protección de seguridad
Proteger las máquinas y operadores y mantener la durabilidad en todos los niveles., como sobrecarga, baja presión, escasez de agua y así sucesivamente.
Sistema de protección de seguridad
Proteger las máquinas y operadores y mantener la durabilidad en todos los niveles., como sobrecarga, baja presión, escasez de agua y así sucesivamente.
ecológico & Económico
Equipado con sistema de circulación de agua., Está disponible para ahorrar agua y acortar el tiempo del proceso., aportando un valor más rentable y social a su negocio.
ecológico & Económico
Equipado con sistema de circulación de agua., Está disponible para ahorrar agua y acortar el tiempo del proceso., aportando un valor más rentable y social a su negocio.
Enfriado por aire vs.. Máquinas de hielo enfriadas por agua
Dos formas efectivas de agotar el calor de la fabricación de hielo en máquinas de hielo normales..
Aire acondicionado
Con la ayuda de fans internos., El aire puede mover el calor a través de los serpentines del condensador y liberarlo por las rejillas de ventilación.. Adecuado para trabajos de máquinas comerciales en ambientes limpios., ambientes con temperatura controlada.
Refrigeración por agua
El agua corre por el tubo interior para enfriar el calor.. Disponible para máquinas industriales que trabajan en diversos lugares y aplicaciones., como hielo comestible, contacto directo con los alimentos.
¿Para qué se utiliza el hielo en escamas??
Procesamiento de mariscos & Pesca
El hielo en escamas desempeña un papel crucial en las plantas procesadoras de productos del mar y en los buques pesqueros.. Ayuda en el enfriamiento rápido., transporte, y conservación de mariscos, asegurando frescura y calidad.
Servicio de comida
El hielo en escamas se utiliza habitualmente en los restaurantes., mercados de pescado, y exhibidores de alimentos para mantener la frescura y el atractivo visual de los mariscos, carnes, y barras de ensaladas. Ayuda a conservar la calidad y presentación de los alimentos..
Aplicaciones de supermercado
El hielo en escamas se utiliza en los supermercados para conservar productos perecederos como frutas., verduras, y otros productos frescos. Se utiliza comúnmente en barras de ensaladas., exhibidores de mariscos, y arreglos florales para mantener la calidad del producto..
Entretenimiento & Recreación
El hielo en escamas se utiliza en pistas de hielo., atracciones temáticas de invierno, y actividades recreativas como parques de nieve y toboganes para brindar una experiencia realista similar a la nieve.
Aplicaciones industriales
El hielo en escamas encuentra aplicaciones en procesos industriales como el procesamiento de aves, procesamiento químico, refrigeración del hormigón y la industria del metal. Se utiliza para enfriar., moldura, y control de temperatura en diversos procesos de fabricación.
Hielo en escamas versus hielo en pepitas
| Categoría | Hielo en escamas | Hielo de pepitas |
|---|---|---|
| Tamaño | Pequeño, delgado, copos de forma irregular | Pequeño, pepitas en forma de bolitas |
| Derritiendo | Se derrite rápidamente debido a su gran superficie. | Se derrite más lentamente debido a la superficie reducida. |
| Enfriamiento | Buen contacto con los artículos que se están enfriando. | Enfriamiento eficiente debido a la alta tasa de transferencia de calor |
| Derritiendo | Se derrite más lentamente debido al espesor. | Se derrite más rápido debido a su mayor superficie. |
| Solicitud | Exhibir y conservar mariscos, ensaladas, y bienes perecederos | Dispensación de bebidas, aplicaciones sanitarias, y mezcla de mezcla |
