Machine à glace en flocons
Avec fonction petits morceaux, grands volumes de glace et surface de contact élevée, le flocon de glace montre une grande performance en termes de fraîcheur et d'efficacité, traduisant une plus grande capacité de refroidissement que les autres types de glace. Convient aux volailles, conservation du poisson et de la viande à l'eau douce.
L'innovation de Koller offre plus
Sécurité des produits avec une forme de glace lisse et obtuse
Approvisionnement rapide et persistant en moins d’une minute
Durable avec de l'acier inoxydable et des structures élégantes
Faible bruit grâce au fonctionnement précis de la lame à glace
Modèles de machines en vedette
Un large assortiment d'options avec différentes capacités jusqu'à 30 tonnes.
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Vous préférez un choix économique ?
L'évaporateur de la machine à glace en écailles, car la pièce principale est disponible pour un assemblage par vous-même.
Solution sur mesure pour votre application
Soyez épuisé par trop de paramètres et de détails de la machine? Laissez-nous un message concernant votre candidature et nos consultants vous répondront avec une solution détaillée.
La clé de votre succès en matière de refroidissement
À travers les décennies, Koller s'est concentré sur l'innovation des machines pour moins d'énergie, haute efficacité, et qualité durable en un seul arrêt.
Composants de marque
Avec des chaînes d'approvisionnement en matériaux fiables provenant de marques renommées dans le monde entier, la qualité s'engage. Et il est plus pratique pour vous de trouver des pièces de rechange dans votre pays d'origine.
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Haute automatisation
La conception PLC à écran tactile permet de fabriquer et de démouler facilement et automatiquement la glace.. 5 Langues par défaut pour votre emplacement national, dont l'anglais, Espagnol, Français arabe et chinois.
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Système de protection de sécurité
Protéger les machines et les opérateurs et maintenir la durabilité à tous les niveaux, comme une surcharge, basse pression, pénurie d'eau et ainsi de suite.
Système de protection de sécurité
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Écologique & Économique
Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.
Écologique & Économique
Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.
Vs refroidis par air. Machines à glace refroidies à l'eau
Deux moyens efficaces d'évacuer la chaleur de la fabrication de glace dans les machines à glace ordinaires.
Refroidissement par air
Avec l'aide de ventilateurs internes, l'air peut déplacer la chaleur à travers les serpentins du condenseur et la libérer par les bouches d'aération. Convient aux travaux de machines commerciales en milieu propre, environnements à température contrôlée.
Eau froide
L'eau coule à travers le tuyau intérieur pour refroidir la chaleur. Disponible pour les machines industrielles travaillant dans divers endroits et applications, comme de la glace comestible, contact direct avec les aliments.
À quoi sert la glace en écailles?
Transformation des fruits de mer & Pêche
La glace en écailles joue un rôle crucial dans les usines de transformation des fruits de mer et les navires de pêche. Cela aide au refroidissement rapide, transport, et conservation des fruits de mer, garantir la fraîcheur et la qualité.
Service alimentaire
La glace en écailles est couramment utilisée dans les restaurants, marchés aux poissons, et présentoirs alimentaires pour maintenir la fraîcheur et l'attrait visuel des fruits de mer, viandes, et bars à salades. Il aide à préserver la qualité et la présentation des aliments.
Applications pour supermarchés
La glace en écailles est utilisée dans les supermarchés pour conserver les produits périssables comme les fruits., légumes, et autres produits frais. Il est couramment utilisé dans les bars à salades, étalages de fruits de mer, et compositions florales pour maintenir la qualité du produit.
Divertissement & des loisirs
La glace en écailles est utilisée dans les patinoires, attractions sur le thème de l'hiver, et des activités récréatives comme les snowparks et les toboggans pour offrir une expérience réaliste de la neige.
Applications industrielles
La glace en écailles trouve des applications dans des processus industriels tels que la transformation de la volaille, traitement chimique, refroidissement du béton et industrie métallurgique. Il est utilisé pour le refroidissement, moulage, et contrôle de la température dans divers processus de fabrication.
Glace en flocons ou glace en pépites
| Catégorie | Glace en flocons | Glace aux pépites |
|---|---|---|
| Taille | Petit, mince, flocons de forme irrégulière | Petit, pépites en forme de granulés |
| Fusion | Fond rapidement grâce à la grande surface | Fond plus lentement en raison de la surface réduite |
| Refroidissement | Bon contact avec les objets en cours de refroidissement | Refroidissement efficace grâce à un taux de transfert de chaleur élevé |
| Fusion | Fond plus lentement en raison de l'épaisseur | Fond plus rapidement grâce à une plus grande surface |
| Application | Présentation et conservation des fruits de mer, salades, et denrées périssables | Distribution dans les boissons, applications de santé, et mélange de mélanges |
