Congélateur à air pulsé
Grâce à son refroidissement rapide, le congélateur à air pulsé permet de congeler rapidement de grands volumes d'aliments et d'empêcher la prolifération bactérienne, assurant ainsi une longue conservation. Il est particulièrement apprécié des poissonneries, des fabricants de crèmes glacées et d'autres industries agroalimentaires.
Koller est un fournisseur de solutions complètes pour la production de glace industrielle, intégrant la conception du système, la fabrication des équipements, l'ingénierie sur mesure, les conseils d'installation et la maintenance après-vente.
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