Fabricant et fournisseur de grilles pour machines à glaçons

Fabricant de grilles pour machines à glaçons

Matériau à haute conductivité thermique Options de taille polyvalentes

La grille du bac à glaçons (communément appelée « moule à glaçons » ou « bac à glaçons ») est l'élément le plus important d'une machine à glaçons cubiques. Elle détermine directement la qualité de la forme des glaçons, le rendement de production et l'efficacité du dégivrage. En tant que fabricant et fournisseur de grilles pour machines à glaçons, Koller utilise un matériau en cuivre nickelé de haute qualité, garantissant des glaçons d'une clarté cristalline, d'une dureté exceptionnelle, de forme uniforme et aux contours nets. L'ensemble de la machine à glaçons bénéficie d'un usinage de précision et d'un traitement anticorrosion, et est entièrement conforme aux normes de production de glace alimentaire. C'est le choix idéal pour les applications exigeantes telles que les grandes surfaces, les hôtels et les chaînes de restaurants.

Modèle : Série CVE Quantité minimale de commande : 4 unités Livraison : Transport maritime Certification : ISO 9001

Grille pour machine à glaçons Koller, destinée aux usines de fabrication de machines à glaçons.

Matériau à haute conductivité thermique Options de taille polyvalentes

La grille du bac à glaçons (communément appelée « moule à glaçons » ou « bac à glaçons ») est l'élément le plus important d'une machine à glaçons cubiques. Elle détermine directement la qualité de la forme des glaçons, le rendement de production et l'efficacité du dégivrage. La machine à glaçons cubiques Koller est fabriquée en cuivre nickelé de haute qualité, garantissant des glaçons d'une clarté cristalline, d'une dureté exceptionnelle, de forme uniforme et aux contours nets. L'ensemble de la machine à glaçons bénéficie d'un usinage de précision et d'un traitement anticorrosion, et est entièrement conforme aux normes de production de glace alimentaire. C'est le choix idéal pour les applications exigeantes telles que les grandes surfaces, les hôtels et les chaînes de restaurants.

Modèle : Série CVE Quantité minimale de commande : 4 unités Livraison : Transport maritime Certification : ISO 9001

Caractéristiques principales de la grille pour machine à glaçons Koller

Matériau à haute conductivité thermique

Le moule à glaçons est fabriqué à partir d'une base en cuivre nickelé, offrant une excellente conductivité thermique et des propriétés anticorrosion et antirouille de qualité alimentaire. Ceci permet des cycles de congélation plus rapides et une consommation d'énergie réduite.

Technologie d'échange thermique à paroi plate

Grâce à la conception exclusive d'échange thermique à paroi plate de KOLLER, le réfrigérant est réparti uniformément sur la face arrière de chaque moule à glace, ce qui améliore considérablement l'efficacité du transfert de chaleur et élimine l'épaisseur de glace irrégulière courante avec les moules conventionnels.

Système de dégivrage intelligent

Intégrée au système de contrôle intelligent à automate programmable de KOLLER, la technologie de dégivrage par recirculation de gaz chaud permet une production de glace, un dégivrage et un remplissage d'eau entièrement automatisés. Comparée aux méthodes de dégivrage électriques traditionnelles, la technologie de dégivrage par gaz chaud est plus économe en énergie et réduit l'usure du moule à glace, prolongeant ainsi sa durée de vie.

Options de taille polyvalentes

Les tailles standard des glaçons comprennent 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm et 29 mm × 29 mm × 22 mm, répondant ainsi à diverses exigences en matière de boissons et de présentation.

Tableau des paramètres de la grille de la machine à glaçons Koller

Article	Spécification
Modèle	Série CVE
Matériau pour moule à glace	Cuivre nickelé (qualité alimentaire, traité antirouille)
Tailles standard des glaçons	22×22×22 mm / 25×25×22 mm / 29×29×22 mm
Modèles compatibles	machines à glaçons industrielles standard
Clause de non-responsabilité	Tous les paramètres sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.

Formes de glaçons produites par la grille de la machine à glaçons

Large application de la grille pour machine à glaçons Koller

La grille pour glaçons est destinée aux machines à glaçons. Ces machines produisent des glaçons d'une clarté exceptionnelle, fondant lentement et d'une grande dureté, ce qui les rend particulièrement adaptés à :

Restauration et hôtellerie

Préparation et présentation des boissons dans les bars, cafés, boutiques de thé à bulles, restaurants gastronomiques et salles de banquet.

Commerce de détail et supermarchés

Produits frais et vitrines réfrigérées dans les rayons fruits de mer et viande des supermarchés, où la glace reste esthétique et ne forme pas de grumeaux.

Transformation des aliments

Refroidissement et conservation lors des opérations de transformation de la viande et des fruits de mer.

Établissements haut de gamme

Hôtels étoilés, restaurants buffets et autres établissements appliquant des normes de qualité strictes en matière de glace comestible.

Foire aux questions sur le fabricant de grilles pour machines à glaçons Koller

Pourquoi votre moule à glaçons est-il plus cher que les autres sur le marché ?

Les moules à glaçons KOLLER sont fabriqués en cuivre nickelé, ce qui leur confère une conductivité thermique supérieure (influençant directement la vitesse de congélation et la consommation d'énergie), une excellente résistance à la corrosion et répond aux normes d'hygiène alimentaire. Les alternatives courantes utilisent souvent de l'aluminium ou des revêtements de qualité inférieure, sujets à l'oxydation et à la déformation, ce qui entraîne une épaisseur de glace irrégulière et un dégivrage difficile. À long terme, nos moules ont une durée de vie plus longue et des coûts d'exploitation totaux inférieurs.

Qu'est-ce qui provoque une épaisseur de glace irrégulière ?

Cela est généralement lié à l'uniformité de l'échange thermique du moule à glace et du système de contrôle. La technologie d'échange thermique à parois planes de KOLLER garantit une capacité de refroidissement constante pour chaque moule, tandis que la régulation automatique par automate programmable compense les fluctuations de température ambiante ou de pression d'eau, empêchant ainsi efficacement la formation irrégulière de glace.

Quelles sont les tailles de glaçons disponibles ?

Les dimensions standard sont 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm et 29 mm × 29 mm × 22 mm, adaptées à différents types de boissons et besoins de présentation. Des dimensions personnalisées sont également disponibles sur demande.

Le moule à glace est-il fragile ? Quel entretien est nécessaire ?

Les moules à glaçons KOLLER sont dotés d'une base robuste en cuivre et utilisent un système de dégivrage par gaz chaud (plutôt que par raclage mécanique ou chauffage électrique), ce qui réduit considérablement l'usure physique et les risques de déformation dus aux contraintes thermiques. L'entretien courant comprend un détartrage périodique et la vérification du système de pulvérisation afin de détecter toute obstruction.

Quel est le délai de production ?

Le délai de production habituel pour la machine à glaçons (moule à glaçons) est de 15 à 30 jours ouvrables. Les commandes en gros peuvent nécessiter un délai légèrement plus long.

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