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Produttore di griglie per la produzione di cubetti di ghiaccio

Materiale termicamente conduttivo ad alta efficienza Opzioni di dimensioni versatili

La griglia per la produzione di cubetti di ghiaccio (comunemente chiamata "stampo per il ghiaccio" o "vassoio per il ghiaccio") è il componente più critico di una macchina per il ghiaccio a cubetti, in quanto determina direttamente la qualità della forma del ghiaccio, la resa produttiva e l'efficienza di sbrinamento. In qualità di produttore e fornitore di griglie per macchine per il ghiaccio, Koller utilizza materiale in rame nichelato di alta qualità, garantendo che ogni cubetto di ghiaccio sia cristallino, eccezionalmente duro, di forma uniforme e ben definito. L'assemblaggio della macchina per il ghiaccio è sottoposto a lavorazione di precisione e trattamento anticorrosione, in piena conformità con gli standard di produzione di ghiaccio alimentare. È la scelta ideale per applicazioni di ghiaccio di fascia alta come grandi supermercati, hotel e catene di ristoranti.

Modello: Serie CVE Quantità minima d'ordine: 4 set Consegna: Trasporto marittimo Certificazione: ISO9001

Griglia per la produzione di cubetti di ghiaccio Koller per la fabbrica di macchine per il ghiaccio che produce macchine per cubetti di ghiaccio

Materiale termicamente conduttivo ad alta efficienza Opzioni di dimensioni versatili

La griglia per la produzione di cubetti di ghiaccio (comunemente chiamata "stampo per il ghiaccio" o "vassoio per il ghiaccio") è il componente più critico di una macchina per il ghiaccio a cubetti, in quanto determina direttamente la qualità della forma del ghiaccio, la resa produttiva e l'efficienza di sbrinamento. La macchina per il ghiaccio a cubetti Koller utilizza materiale in rame nichelato di alta qualità, garantendo che ogni cubetto di ghiaccio sia cristallino, eccezionalmente duro, di forma uniforme e ben definito. Il gruppo della macchina per il ghiaccio è sottoposto a lavorazioni di precisione e trattamento anticorrosione, in piena conformità con gli standard di produzione di ghiaccio alimentare. È la scelta ideale per applicazioni di ghiaccio di fascia alta come grandi supermercati, hotel e catene di ristoranti.

Modello: Serie CVE Quantità minima d'ordine: 4 set Consegna: Trasporto marittimo Certificazione: ISO9001

Caratteristiche principali della griglia per la macchina per cubetti di ghiaccio Koller

Lo stampo per il ghiaccio è realizzato con una base in rame con finitura nichelata, che offre un'eccellente conduttività termica combinata con proprietà anticorrosione e antiruggine di grado alimentare. Ciò consente cicli di congelamento più rapidi con un minore consumo energetico.
Grazie all'esclusivo design a parete piatta per lo scambio termico di KOLLER, il refrigerante viene distribuito uniformemente sulla parte posteriore di ogni stampo per ghiaccio, migliorando significativamente l'efficienza del trasferimento di calore ed eliminando lo spessore irregolare del ghiaccio tipico degli stampi tradizionali.
Integrata con il sistema di controllo intelligente basato su PLC di KOLLER, la tecnologia di sbrinamento a ricircolo di gas caldo consente la produzione di ghiaccio, lo sbrinamento e il rifornimento d'acqua completamente automatizzati. Rispetto ai tradizionali metodi di sbrinamento a riscaldamento elettrico, lo sbrinamento a gas caldo è più efficiente dal punto di vista energetico e causa una minore usura dello stampo del ghiaccio, prolungandone la durata.
Le dimensioni standard dei cubetti di ghiaccio includono 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm e 29 mm × 29 mm × 22 mm, per soddisfare le diverse esigenze di bevande e di esposizione.
Tabella dei parametri della griglia della macchina per cubetti di ghiaccio Koller
Articolo Specifiche
Modello Serie CVE
Materiale per stampi per ghiaccio Rame nichelato (per uso alimentare, trattato antiruggine)
Dimensioni standard dei cubetti di ghiaccio 22×22×22 mm / 25×25×22 mm / 29×29×22 mm
Modelli compatibili Macchine per il ghiaccio a cubetti standard per uso industriale
Disclaimer Tutti i parametri sono soggetti al progetto finale senza preavviso.
Forme di ghiaccio prodotte dalla griglia per la creazione di cubetti di ghiaccio

Ampia applicazione della griglia per la macchina per cubetti di ghiaccio Koller

La griglia per la macchina per cubetti di ghiaccio è adatta a questo tipo di macchina. La macchina per cubetti di ghiaccio produce ghiaccio con eccezionale trasparenza, velocità di fusione lenta e alta durezza, caratteristiche che la rendono ampiamente adatta a:

Preparazione ed esposizione di bevande in bar, caffetterie, negozi di bubble tea, ristoranti di lusso e sale per banchetti.
Prodotti freschi e banchi refrigerati nei reparti di pesce e carne dei supermercati, dove il ghiaccio rimane attraente e non si agglomera.
Raffreddamento e conservazione durante le operazioni di lavorazione di carne e prodotti ittici.
Hotel stellati, ristoranti a buffet e altri locali con rigorosi standard di qualità per il ghiaccio commestibile.

Domande frequenti sul produttore di griglie per la produzione di cubetti di ghiaccio Koller

1
Perché il vostro stampo per il ghiaccio è più costoso degli altri sul mercato?
Gli stampi per il ghiaccio KOLLER sono realizzati in rame nichelato, che non solo offre una conduttività termica superiore (con un impatto diretto sulla velocità di congelamento e sul consumo energetico), ma garantisce anche un'elevata resistenza alla ruggine e soddisfa gli standard igienici per uso alimentare. Le alternative comuni spesso utilizzano alluminio o rivestimenti di qualità inferiore, soggetti a ossidazione e deformazione, con conseguente formazione di ghiaccio di spessore irregolare e difficoltà di sbrinamento. A lungo termine, i nostri stampi hanno una durata maggiore e costi operativi totali inferiori.
2
Quali sono le cause dello spessore irregolare del ghiaccio?
Questo problema è in genere legato all'uniformità dello scambio termico dello stampo per il ghiaccio e al sistema di controllo. La tecnologia di scambio termico a parete piana di KOLLER garantisce una capacità di raffreddamento costante su ogni stampo, mentre la regolazione automatica PLC compensa le fluttuazioni della temperatura ambiente o della pressione dell'acqua, prevenendo efficacemente la formazione irregolare del ghiaccio.
3
Quali sono le dimensioni dei cubetti di ghiaccio disponibili?
Le dimensioni standard includono 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm e 29 mm × 29 mm × 22 mm, adatte a diverse tipologie di bevande ed esigenze di esposizione. Sono disponibili anche dimensioni personalizzate su richiesta.
4
Lo stampo per il ghiaccio è soggetto a danni? Quale manutenzione è necessaria?
Gli stampi per ghiaccio KOLLER sono dotati di una robusta base in rame e utilizzano lo sbrinamento a gas caldo (anziché la raschiatura meccanica o il riscaldamento elettrico), che riduce significativamente l'usura fisica e i rischi di deformazione da stress termico. La manutenzione ordinaria comprende la decalcificazione periodica e il controllo del sistema di nebulizzazione per verificare eventuali ostruzioni.
5
Quali sono i tempi di produzione?
I tempi di produzione tipici per la macchina per il ghiaccio a cubetti (stampo per il ghiaccio) sono di 15-30 giorni lavorativi. Per ordini di grandi quantità potrebbero essere necessari tempi leggermente più lunghi.
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