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Soluzioni per il ghiaccio industriale e casi di progetto

Scoprite i progetti globali di Koller nel settore delle macchine per il ghiaccio industriale, che includono il raffreddamento dei prodotti ittici, il controllo della temperatura del calcestruzzo, la lavorazione degli alimenti e le soluzioni per la produzione commerciale di ghiaccio per clienti industriali in tutto il mondo.

Soluzioni per il ghiaccio industriale e casi di progetto

Storie di successo da oltre 180 paesi

In qualità di fornitore di soluzioni chiavi in mano per sistemi di ghiaccio industriali, linee di produzione automatizzate e ingegneria completa per la refrigerazione, abbiamo collaborato con clienti in oltre 180 paesi tra Sud-est asiatico, Americhe, Medio Oriente, Europa e Africa. Forniamo soluzioni personalizzate ad alte prestazioni per la produzione di ghiaccio e il raffreddamento, destinate alla conservazione dei prodotti ittici, al raffreddamento del calcestruzzo, all'industria alimentare e alla fornitura centralizzata di ghiaccio per i porti in tutto il mondo.

Da un singolo ordine a una partnership di fiducia: far crescere insieme un'attività da 40 tonnellate.

Il nostro cliente sudcoreano ha acquistato cinque set della nostra macchina per cubetti di ghiaccio da 8 tonnellate per produrre 40 tonnellate di cubetti di ghiaccio commestibili al giorno per i negozi di bubble tea, i bar e gli hotel circostanti. Nel 2016, il nostro cliente si è rivolto a noi con un obiettivo chiaro: avviare un impianto di produzione di ghiaccio commerciale, destinato al consumo umano, dove l'igiene impeccabile e la purezza assoluta erano imprescindibili.

Koller aiuta un cliente europeo a realizzare una linea di produzione automatica di ghiaccio in sacchi.

Il nostro cliente ha avviato con successo un'attività di produzione di ghiaccio in sacchetti adottando la nostra soluzione automatizzata – una macchina per il ghiaccio tubolare da 15 tonnellate, un sistema di trattamento dell'acqua a osmosi inversa e un sistema di confezionamento – garantendo efficienza e igiene assoluta.

Caso di studio in Angola: 60 tonnellate di ghiaccio, prodotte con acqua di mare.

Il nostro cliente, un'azienda di pesca d'altura, ha acquistato tre macchine per la produzione di ghiaccio a scaglie Koller da 20 tonnellate, in grado di produrre 60 tonnellate di ghiaccio a scaglie al giorno per conservare il pescato.

Un imprenditore alle prime armi ha intravisto il potenziale del mercato locale per il ghiaccio commestibile e ha deciso di aprire un impianto di produzione di ghiaccio. Con un budget limitato, gli abbiamo consigliato un'attrezzatura standard per un piccolo impianto: una macchina per cubetti di ghiaccio da 3 tonnellate al giorno, congelatori commerciali, un impianto di trattamento dell'acqua a osmosi inversa, una bilancia elettronica e una macchina sigillatrice. Ha acquistato da noi l'intero set di attrezzature e ha avviato con successo il suo piccolo impianto di produzione di ghiaccio.

Superare le tariffe elevate: aiutare un cliente ad entrare nel mercato locale del ghiaccio in scaglie con componenti essenziali.

Poiché la domanda di ghiaccio a scaglie cresceva costantemente sul mercato locale, un cliente intravide una chiara opportunità di vendere macchine per la produzione di ghiaccio a scaglie. Voleva importare macchine complete dalla Cina. Tuttavia, gli elevati dazi doganali sulle macchine finite rendevano il progetto economicamente non fattibile.

Niente alimentazione trifase? Nessun problema: una tonnellata di ghiaccio al giorno con la nostra macchina per il ghiaccio a blocchi a raffreddamento diretto monofase personalizzata.

Un cliente proveniente da una regione ad alta temperatura aveva urgente bisogno di grandi blocchi di ghiaccio per il raffreddamento e il sollievo dal caldo. Dopo alcune discussioni, la nostra macchina per la produzione di blocchi di ghiaccio a raffreddamento diretto da 1 tonnellata al giorno si è rivelata la soluzione ideale: blocchi di ghiaccio da 5 kg, 30 stampi e 7 cicli di congelamento al giorno. Anche il prezzo rientrava nel suo budget. Tuttavia, la macchina richiedeva alimentazione trifase, che l'infrastruttura elettrica locale non era in grado di fornire. Ciò ha causato un intoppo nella procedura di approvvigionamento.

Caso cliente Arabia Saudita: 2 set di macchine per la produzione di blocchi di ghiaccio a raffreddamento diretto Koller da 20 tonnellate

Il nostro cliente desiderava una grande quantità di blocchi di ghiaccio, quindi si è rivolto a noi. Abbiamo individuato la nostra macchina per blocchi di ghiaccio da 20 tonnellate, che utilizza uno stampo per ghiaccio con evaporatore in alluminio e produce 672 blocchi di ghiaccio da 30 kg al giorno. Tuttavia, il cliente desiderava che i blocchi di ghiaccio rispettassero gli standard alimentari, quindi abbiamo utilizzato acciaio inossidabile SUS304 per il telaio della macchina e si è dichiarato soddisfatto del nuovo design. Infine, il nostro cliente ha ordinato due unità della nostra macchina per blocchi di ghiaccio da 20 tonnellate.

Soluzione chiavi in mano standard vs. soluzione personalizzata avanzata

Le nostre due modalità di personalizzazione per budget e dimensioni di progetto differenti: sistema standard chiavi in mano o ingegneria di raffreddamento su larga scala altamente personalizzata.

Dimensione di confronto	Soluzione standard per impianti di produzione di ghiaccio	Soluzione personalizzata per la produzione di ghiaccio industriale
Dimensione di confronto	Soluzione standard per impianti di produzione di ghiaccio
ciclo di consegna	30-45 giorni lavorativi per i modelli standard	50-90 giorni lavorativi per i design personalizzati
Ambito di personalizzazione	Layout fisso consolidato, regolare solo la capacità di produzione giornaliera	Pianificazione completa del sito fin dalla fase di progettazione iniziale, attrezzature e condotte non standard, progettazione personalizzata.
Costi aggiuntivi di ingegneria	Nessun costo aggiuntivo per lo sviluppo di stampi o progetti.	Costo esclusivo per la progettazione strutturale, la personalizzazione speciale anticorrosione e adattiva all'ambiente
Progetti applicabili	Piccoli e medi investitori, progetti industriali a rapida implementazione	Forniture portuali alla rinfusa, appalti per infrastrutture nazionali, strutture di supporto a lungo termine per parchi industriali.
Assistenza post-vendita	Guida all'installazione video remota	Messa in servizio in loco da parte di un ingegnere estero + formazione sistematica dell'intero team

Soluzioni collaudate per impianti di produzione del ghiaccio in azione

Esplora il nostro portfolio globale di progetti di impianti per la produzione di ghiaccio realizzati in oltre 80 paesi. Ogni caso di studio dimostra come i sistemi chiavi in mano di Koller offrano vantaggi concreti, dal minore consumo energetico e dalla riduzione dei costi di manodopera a una produzione di ghiaccio stabile e duratura. Scopri come collaboriamo con aziende del settore della pesca, grossisti di ghiaccio, imprese edili e stabilimenti di trasformazione alimentare per trasformare il tuo piano di produzione di ghiaccio in una realtà redditizia e a basso costo operativo.

Operatore di fornitura di ghiaccio sfuso nel porto

Il progetto di ingegneria per l'approvvigionamento centralizzato di ghiaccio è stato completato e messo in funzione nei tempi previsti. L'elevata e stabile fornitura giornaliera soddisfa pienamente il fabbisogno giornaliero di ghiaccio di decine di pescherecci ormeggiati al molo.

Impresa di costruzioni infrastrutturali

Il sistema di raffreddamento a ghiaccio del calcestruzzo funziona in modo affidabile anche ad alte temperature esterne. La progettazione a risparmio energetico riduce notevolmente i costi di esercizio a lungo termine.

Proprietario di uno stabilimento di lavorazione di prodotti ittici e alimentari

Il sistema di conservazione anticorrosione con ghiaccio e la linea di trasporto automatica hanno ridotto significativamente il nostro impiego di manodopera. Il loro efficiente supporto tecnico da remoto risolve perfettamente le problematiche operative all'estero.

Scelto da aziende rinomate in diversi settori.

Abbiamo instaurato solide partnership a lungo termine con numerosi marchi rinomati nei settori alimentare e delle bevande, farmaceutico, delle infrastrutture edili e delle istituzioni universitarie. Ogni collaborazione ci spinge a fornire soluzioni affidabili e personalizzate per tutti i nostri clienti a livello globale.

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Koller è un fornitore di soluzioni complete per la produzione industriale di ghiaccio, che integra progettazione di sistemi, produzione di apparecchiature, ingegneria personalizzata, assistenza all'installazione e manutenzione post-vendita.