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Fabricante de grelhas para máquina de fazer cubos de gelo

Material termicamente condutor de alta eficiência Opções de tamanho versáteis

A grelha para fabricação de cubos de gelo (comumente chamada de "forma de gelo" ou "bandeja de gelo") é o componente mais crítico de uma máquina de gelo em cubos, determinando diretamente a qualidade do formato do gelo, o rendimento da produção e a eficiência do degelo. Como fabricante e fornecedora de grelhas para máquinas de gelo em cubos, a Koller utiliza cobre niquelado de alta qualidade, garantindo que cada cubo de gelo seja cristalino, excepcionalmente duro, com formato uniforme e contornos nítidos. O conjunto da máquina de gelo passa por usinagem de precisão e tratamento anticorrosivo, estando em total conformidade com os padrões de produção de gelo comestível. É a escolha ideal para aplicações de gelo de alta qualidade, como grandes supermercados, hotéis e redes de restaurantes.

Modelo: Série CVE Quantidade mínima para encomenda: 4 conjuntos Entrega: Transporte marítimo Certificação: ISO9001

Grade Koller para fabricação de cubos de gelo em fábrica de máquinas de gelo.

Material termicamente condutor de alta eficiência Opções de tamanho versáteis

A grelha da máquina de gelo (comumente chamada de "forma de gelo" ou "bandeja de gelo") é o componente mais crítico de uma máquina de gelo em cubos, determinando diretamente a qualidade do formato do gelo, o rendimento da produção e a eficiência do degelo. A máquina de gelo em cubos Koller utiliza cobre niquelado de alta qualidade, garantindo que cada cubo de gelo seja cristalino, excepcionalmente duro, com formato uniforme e contornos nítidos. O conjunto da máquina de gelo passa por usinagem de precisão e tratamento anticorrosivo, estando em total conformidade com os padrões de produção de gelo comestível. É a escolha ideal para aplicações de gelo de alta qualidade, como grandes supermercados, hotéis e redes de restaurantes.

Modelo: Série CVE Quantidade mínima para encomenda: 4 conjuntos Entrega: Transporte marítimo Certificação: ISO9001

Principais características da grelha para fazer cubos de gelo Koller

A forma de gelo é fabricada com uma base de cobre com acabamento niquelado, oferecendo excelente condutividade térmica combinada com propriedades anticorrosivas e antiferrugem próprias para contato com alimentos. Isso permite ciclos de congelamento mais rápidos com menor consumo de energia.
Graças ao design patenteado de troca de calor de parede plana da KOLLER, o refrigerante é distribuído uniformemente na parte traseira de cada forma de gelo, melhorando significativamente a eficiência da transferência de calor e eliminando a espessura irregular do gelo comum em formas convencionais.
Integrada ao sistema de controle inteligente baseado em PLC da KOLLER, a tecnologia de degelo por recirculação de gás quente permite a fabricação de gelo, o degelo e o reabastecimento de água de forma totalmente automatizada. Comparada aos métodos tradicionais de degelo por aquecimento elétrico, a tecnologia de degelo por gás quente é mais eficiente em termos energéticos e causa menos desgaste na forma de gelo, prolongando sua vida útil.
Os tamanhos padrão de cubos de gelo incluem 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm e 29 mm × 29 mm × 22 mm, atendendo a diversas necessidades de bebidas e apresentações.
Tabela de parâmetros da grade da máquina de gelo Koller
Item Especificação
Modelo Série CVE
Material para molde de gelo Cobre niquelado (grau alimentício, com tratamento antiferrugem)
Tamanhos padrão de cubos de gelo 22×22×22mm / 25×25×22mm / 29×29×22mm
Modelos compatíveis Máquinas de gelo em cubos industriais padrão
Isenção de responsabilidade Todos os parâmetros estão sujeitos a alterações no projeto final sem aviso prévio.
Formas de gelo produzidas pela máquina de fazer cubos de gelo

Ampla aplicação da grelha para máquina de gelo Koller

A grelha para máquina de fazer cubos de gelo é utilizada em máquinas de gelo. Essas máquinas produzem gelo com excepcional transparência, derretimento lento e alta dureza, tornando-o ideal para diversas aplicações:

Preparação e apresentação de bebidas em bares, cafés, lojas de bubble tea, restaurantes sofisticados e salões de banquetes.
Produtos frescos e vitrines refrigeradas nas seções de frutos do mar e carnes dos supermercados, onde o gelo permanece atraente e sem aglomerar.
Resfriamento e conservação durante operações de processamento de carne e frutos do mar.
Hotéis classificados por estrelas, restaurantes buffet e outros locais com padrões rigorosos de qualidade para gelo comestível.

Perguntas frequentes sobre a grelha da máquina de gelo Koller

1
Por que sua forma de gelo é mais cara do que outras no mercado?
As formas de gelo KOLLER são feitas de cobre niquelado, que não só oferece condutividade térmica superior (impactando diretamente a velocidade de congelamento e o consumo de energia), como também apresenta alta resistência à ferrugem e atende aos padrões de higiene alimentar. Alternativas comuns geralmente utilizam alumínio ou revestimentos inferiores que são propensos à oxidação e deformação, resultando em espessura irregular do gelo e dificuldade no descongelamento. A longo prazo, nossas formas têm uma vida útil mais longa e custos operacionais totais mais baixos.
2
O que causa a espessura irregular do gelo?
Isso geralmente está relacionado à uniformidade da troca de calor da forma de gelo e ao sistema de controle. A tecnologia de troca de calor de parede plana da KOLLER garante uma capacidade de resfriamento consistente em cada forma, enquanto a regulação automática por CLP compensa as flutuações de temperatura ambiente ou pressão da água, evitando efetivamente a formação irregular de gelo.
3
Quais os tamanhos de cubos de gelo disponíveis?
Os tamanhos padrão incluem 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm e 29 mm × 29 mm × 22 mm, adequados para diversos tipos de bebidas e necessidades de exposição. Tamanhos personalizados também estão disponíveis mediante solicitação.
4
A forma de gelo é propensa a danos? Que tipo de manutenção é necessária?
As formas de gelo KOLLER possuem uma base robusta de cobre e utilizam degelo a gás quente (em vez de raspagem mecânica ou aquecimento elétrico), o que reduz significativamente o desgaste físico e os riscos de deformação por tensão térmica. A manutenção de rotina inclui a remoção periódica de calcário e a verificação de obstruções no sistema de pulverização.
5
Qual é o prazo de produção?
O prazo de produção típico para a máquina de gelo em cubos (molde de gelo) é de 15 a 30 dias úteis. Encomendas em grande quantidade podem exigir um prazo ligeiramente maior.
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