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Fabricante de rejillas para máquinas de cubitos de hielo

Material conductor térmico de alta eficiencia Opciones de tamaño versátiles

La rejilla para fabricar cubitos de hielo (conocida comúnmente como "molde" o "bandeja") es el componente más importante de una máquina de hielo en cubos, ya que determina directamente la calidad de la forma del hielo, el rendimiento de producción y la eficiencia de descongelación. Como fabricante y proveedor de rejillas para fabricar cubitos de hielo, Koller utiliza cobre niquelado de alta calidad, lo que garantiza que cada cubito sea cristalino, excepcionalmente duro, de forma uniforme y con una definición precisa. El conjunto de la máquina de hielo se somete a un mecanizado de precisión y a un tratamiento anticorrosión, cumpliendo plenamente con los estándares de producción de hielo comestible. Es la opción ideal para aplicaciones de hielo de alta gama, como grandes supermercados, hoteles y cadenas de restaurantes.

Modelo: Serie CVE Cantidad mínima de pedido: 4 juegos Entrega: Transporte marítimo Certificación: ISO9001

Rejilla Koller para la fabricación de máquinas de hielo en fábricas de máquinas de hielo.

Material conductor térmico de alta eficiencia Opciones de tamaño versátiles

La rejilla para fabricar cubitos de hielo (conocida comúnmente como "molde" o "bandeja") es el componente más importante de una máquina de hielo en cubos, ya que determina directamente la calidad de la forma del hielo, el rendimiento de producción y la eficiencia de descongelación. La máquina de hielo Koller utiliza cobre niquelado de alta calidad, lo que garantiza que cada cubito de hielo sea cristalino, excepcionalmente duro, de forma uniforme y con una definición precisa. El conjunto de la máquina de hielo se somete a un mecanizado de precisión y a un tratamiento anticorrosión, cumpliendo plenamente con los estándares de producción de hielo comestible. Es la opción ideal para aplicaciones de hielo de alta gama, como grandes supermercados, hoteles y cadenas de restaurantes.

Modelo: Serie CVE Cantidad mínima de pedido: 4 juegos Entrega: Transporte marítimo Certificación: ISO9001

Características principales de la rejilla para hacer cubitos de hielo Koller

El molde para hielo está fabricado con una base de cobre con acabado niquelado, lo que le confiere una excelente conductividad térmica, además de propiedades anticorrosivas y resistentes al óxido aptas para uso alimentario. Esto permite ciclos de congelación más rápidos con menor consumo energético.
Gracias al diseño patentado de intercambio de calor de pared plana de KOLLER, el refrigerante se distribuye uniformemente en la parte posterior de cada molde de hielo, lo que mejora significativamente la eficiencia de la transferencia de calor y elimina el grosor desigual del hielo común en los moldes convencionales.
Integrada con el sistema de control inteligente basado en PLC de KOLLER, la tecnología de descongelación por gas caliente recirculante permite la fabricación de hielo, la descongelación y el reabastecimiento de agua totalmente automatizados. En comparación con los métodos tradicionales de descongelación por calentamiento eléctrico, la descongelación por gas caliente es más eficiente energéticamente y reduce el desgaste del molde de hielo, prolongando así su vida útil.
Los tamaños estándar de los cubitos de hielo incluyen 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm y 29 mm × 29 mm × 22 mm, para satisfacer las diversas necesidades de bebidas y presentación.
Tabla de parámetros de la rejilla de la máquina de cubitos de hielo Koller
Artículo Especificación
Modelo Serie CVE
Material para moldes de hielo Cobre niquelado (apto para uso alimentario, con tratamiento anticorrosión)
Tamaños estándar de cubitos de hielo 22×22×22 mm / 25×25×22 mm / 29×29×22 mm
Modelos compatibles Máquinas de hielo en cubos industriales estándar
Descargo de responsabilidad Todos los parámetros están sujetos al diseño final sin previo aviso.
Figuras de hielo producidas por la rejilla de la máquina de cubitos de hielo

Amplia aplicación de la rejilla para hacer cubitos de hielo Koller

La rejilla para fabricar cubitos de hielo es para máquinas de cubitos de hielo. Las máquinas de cubitos de hielo producen hielo con una claridad excepcional, tasas de fusión lentas y alta dureza, lo que las hace ampliamente adecuadas para:

Preparación y presentación de bebidas en bares, cafeterías, tiendas de té de burbujas, restaurantes de alta cocina y salones de banquetes.
Productos frescos y vitrinas refrigeradas en las secciones de pescado y carne de los supermercados, donde el hielo se mantiene atractivo y no se apelmaza.
Refrigeración y conservación durante las operaciones de procesamiento de carne y mariscos.
Hoteles con clasificación por estrellas, restaurantes tipo bufé y otros establecimientos con estrictos estándares de calidad para el hielo comestible.

Preguntas frecuentes sobre el fabricante de rejillas para máquinas de cubitos de hielo Koller

1
¿Por qué su molde para hielo es más caro que otros en el mercado?
Los moldes para hielo KOLLER están fabricados en cobre niquelado, lo que no solo proporciona una conductividad térmica superior (que influye directamente en la velocidad de congelación y el consumo de energía), sino que también ofrece una gran resistencia a la corrosión y cumple con los estándares de higiene alimentaria. Las alternativas comunes suelen utilizar aluminio o recubrimientos de menor calidad propensos a la oxidación y la deformación, lo que provoca un grosor irregular del hielo y dificulta la descongelación. A largo plazo, nuestros moldes tienen una vida útil más larga y menores costes operativos totales.
2
¿Qué causa el espesor desigual del hielo?
Esto suele estar relacionado con la uniformidad del intercambio de calor del molde de hielo y el sistema de control. La tecnología de intercambio de calor de pared plana de KOLLER garantiza una capacidad de enfriamiento uniforme en cada molde, mientras que la regulación automática mediante PLC compensa las fluctuaciones de la temperatura ambiente o la presión del agua, evitando así la formación irregular de hielo.
3
¿Qué tamaños de cubitos de hielo hay disponibles?
Los tamaños estándar incluyen 22 mm × 22 mm × 22 mm, 25 mm × 25 mm × 22 mm y 29 mm × 29 mm × 22 mm, adaptándose a diversos tipos de bebidas y necesidades de presentación. También se pueden solicitar tamaños personalizados.
4
¿El molde de hielo es propenso a dañarse? ¿Qué mantenimiento requiere?
Los moldes para hielo KOLLER cuentan con una robusta base de cobre y utilizan descongelación por gas caliente (en lugar de raspado mecánico o calentamiento eléctrico), lo que reduce significativamente el desgaste físico y los riesgos de deformación por estrés térmico. El mantenimiento rutinario incluye la descalcificación periódica y la comprobación del sistema de pulverización para detectar posibles obstrucciones.
5
¿Cuál es el plazo de entrega para la producción?
El plazo de producción habitual para la máquina de hielo en cubos (molde de hielo) es de 15 a 30 días laborables. Los pedidos grandes pueden requerir un plazo ligeramente superior.
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