Découvrez comment un client de Koller organise son espace de stockage de glace en blocs grâce à la séparation des sacs et à des solutions d'empilage pratiques. Apprenez comment un équipement adapté aux chambres froides permet une gestion optimisée des stocks, une utilisation efficace de l'espace et le stockage des produits glacés, des fruits de mer, de la viande et autres denrées thermosensibles.

Découvrez la machine à découper la glace Koller CM10 en action, transformant de gros blocs de glace transparente en cubes d'environ 10 cm. Conçue pour les transformateurs de glace transparente et les fournisseurs de glace haut de gamme, cette machine permet la production en aval de glace pour cocktails, de glaçons et d'autres produits glacés de grande valeur pour les boissons.