Λύσεις πάγου αλιείας για τη βιομηχανία θαλασσινών και αλιείας

Οι επαγγελματικές μας λύσεις πάγου αλιείας προσφέρουν αξιόπιστη, μακράς διαρκείας φρεσκάδα για θαλασσινά, αλιευτικά σκάφη, εργοστάσια επεξεργασίας θαλασσινών, ιχθυαγορές και logistics ψυκτικής αλυσίδας. Οι ειδικά κατασκευασμένες μηχανές νιφάδων πάγου, οι μηχανές μπλοκ πάγου, οι θραυστήρες πάγου, οι μηχανές πολτού πάγου και τα ολοκληρωμένα συστήματα ψυκτικών θαλάμων παρέχουν πάγο ταχείας ψύξης για να επιβραδύνουν την ανάπτυξη βακτηρίων, να μειώσουν την αλλοίωση των θαλασσινών και να μειώσουν τα λειτουργικά σας απόβλητα.

Προσαρμόζουμε συστήματα παραγωγής πάγου για αλιευτικά σκάφη βαθέων υδάτων, παράκτια αλιευτικά λιμάνια, μονάδες υδατοκαλλιέργειας, αγορές χονδρικής πώλησης θαλασσινών και εργαστήρια επεξεργασίας θαλασσινών. Είτε χρειάζεστε παγομηχανές μικρής χωρητικότητας επί του σκάφους είτε μεγάλης κλίμακας έργα έτοιμων προς χρήση μονάδων πάγου, ο εξοπλισμός μας μπορεί να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες σας σε πάγο.

Βασικές προκλήσεις για τη διατήρηση της φρεσκάδας των αλιευμάτων

Κίνδυνος αλλοίωσης θαλασσινών

Χωρίς έγκαιρη και επαρκή ψύξη με πάγο, τα φρεσκοαλιευμένα θαλασσινά αποσυντίθενται γρήγορα, δημιουργώντας μεγάλες οικονομικές απώλειες κατά τη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις στην ανοιχτή θάλασσα.

Αναξιόπιστη παροχή πάγου επί τόπου

Ο όγκος της αλιευτικής παραγωγής μεταβάλλεται σημαντικά κατά τις αλιευτικές περιόδους. Η ασταθής παραγωγή πάγου συχνά δεν ανταποκρίνεται στις μέγιστες απαιτήσεις επεξεργασίας θαλασσινών επί τόπου.

Διάβρωση από αλμυρό νερό και αέρα

Τα υγρά θαλάσσια περιβάλλοντα με υψηλή αλατότητα επιταχύνουν τη σκουριά των μετάλλων. Ο συνηθισμένος εξοπλισμός παραγωγής πάγου παρουσιάζει μειωμένη διάρκεια ζωής και συχνές βλάβες.

Λιπώδης λειψυδρία

Η μεγάλης κλίμακας παραγωγή πάγου καταναλώνει τεράστια ποσότητα γλυκού νερού, ωστόσο πολλά αλιευτικά λιμάνια αντιμετωπίζουν σοβαρές ελλείψεις νερού. Η περιορισμένη τοπική προσφορά και το υψηλό κόστος παράδοσης συχνά επιφέρουν μειωμένη παραγωγή πάγου ή υποβάθμιση της ποιότητας του νερού, υπονομεύοντας την αποτελεσματικότητα της διατήρησης.

Τι περιλαμβάνει το σύστημα παγοποίησης αλιείας μας

Το πλήρως ενσωματωμένο σύστημα παγοποίησης για αλιευτικά προϊόντα μας συνδυάζει στοχευμένο εξοπλισμό παραγωγής πάγου, αντιδιαβρωτικά πλαίσια και αυτοματοποιημένες μονάδες διαχείρισης πάγου. Παρέχει σταθερές, μακράς διαρκείας λύσεις ψύξης επί του σκάφους για τη διατήρηση της φρεσκάδας των θαλασσινών από τη θαλάσσια αλιεία έως την επεξεργασία στην ξηρά.

Μηχανή πάγου με νιφάδες θαλασσινού νερού ή μηχανή πάγου με πολτό

Κατασκευασμένες για άμεση πρόσληψη θαλασσινού νερού, αυτές οι παγομηχανές παράγουν σταθερά υψηλής ποιότητας νιφάδες πάγου ή πολτό πάγου με γρήγορη απόδοση ψύξης, κατάλληλες για αλιευτικές δραστηριότητες βαθέων υδάτων.

Σύστημα αντιδιαβρωτικής προστασίας

Κατασκευασμένο από εξαρτήματα από ανοξείδωτο χάλυβα θαλάσσιας ποιότητας, αυτό το σύστημα αντιστέκεται στη διάβρωση από τον αλμυρό αέρα και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής ολόκληρου του εξοπλισμού σας για γλάσο.

Σύστημα τροφοδοσίας πάγου επί του σκάφους για αλιευτικά σκάφη

Η ειδικά σχεδιασμένη, συμπαγής διάταξη τροφοδοσίας πάγου ταιριάζει στον περιορισμένο χώρο του πλοίου, παρέχοντας αρκετό φρέσκο πάγο για να διατηρείτε τα αλιεύματά σας δροσερά σε ταξίδια μεγάλων αποστάσεων.

Σύστημα αποθήκευσης πάγου και μεταφοράς πάγου

Το αυτοματοποιημένο υλικό αποθήκευσης και μεταφοράς πάγου μεταφέρει τον πάγο ομαλά στις περιοχές φορτίου θαλασσινών, μειώνοντας τη χειρωνακτική εργασία και ενισχύοντας την αποδοτικότητα της παραγωγής σας.

Σχετική σύσταση για μηχανές πάγου

Από τη συντήρηση επί του σκάφους έως την ταχεία κατάψυξη και την αποθήκευση σε ψυγείο, η Koller καλύπτει ολόκληρη την ψυκτική αλυσίδα για τον κλάδο της αλιείας, μηχανές πάγου σε νιφάδες, μπλοκ και πολτό, καταψύκτες ταχείας κατάψυξης, καταψύκτες με δυνατότητα τοποθέτησης σε walk-in και ψυκτικές μονάδες, όλα σχεδιασμένα με γνώμονα τον όγκο των αλιευμάτων σας.

Μηχανές πάγου γλυκού νερού έναντι θαλασσινού νερού για αλιεία

Οι παγομηχανές Koller λειτουργούν τόσο με γλυκό όσο και με αλμυρό νερό. Η σωστή επιλογή εξαρτάται από το πού παράγεται ο πάγος σας: στην ακτή ή στο πλοίο.

Μηχανές πάγου γλυκού νερού

Φυτά, αγορές και αποθήκευση στην ακτή

✔ Είδη πάγου: νιφάδες, μπλοκ και πλάκα πάγου.

✔ Ο νιφαδωτός πάγος παίζει καθοριστικό ρόλο στις μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών για την ταχεία ψύξη, μεταφορά και συντήρηση των θαλασσινών.

✔ Ο πάγος σε μπλοκ και πλάκα είναι κατάλληλος για μεγαλύτερη συντήρηση και μεταφορά ευπαθών προϊόντων.

Μηχανές πάγου με θαλασσινό νερό

Αλιευτικά σκάφη και παράκτιες δραστηριότητες

✔ Είδη πάγου: νιφάδες πάγου θαλασσινού νερού και πάγος από πολτό θαλασσινού νερού.

✔ Οι μηχανές πάγου με νιφάδες θαλασσινού νερού εγκαθίστανται συνήθως σε αλιευτικά σκάφη για την παραγωγή του απαραίτητου πάγου εν κινήσει.

✔ Οι μηχανές παραγωγής πάγου πολτού διαθέτουν συμπαγή δομή και μέγεθος που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σκάφος, με αντιδιαβρωτικό ανοξείδωτο ατσάλι 316, κατάλληλο για τρόφιμα.

Πού λειτουργούν οι μηχανές πάγου Koller στην αλιεία

Οι λύσεις μας για την παραγωγή πάγου με επίκεντρο την αλιεία καλύπτουν ολόκληρη την ψυκτική αλυσίδα θαλασσινών, παρέχοντας σταθερή ψύξη για τη διατήρηση φρέσκων προϊόντων, από αλιευτικά σκάφη ανοιχτής θάλασσας έως την επεξεργασία στην ξηρά, τις πωλήσεις στην αγορά και την εφοδιαστική αλυσίδα μεγάλων αποστάσεων.

Αλιευτικά Σκάφη & Συντήρηση Εντός Σκάφους

Οι νιφάδες θαλασσινού νερού και ο πάγος από πολτό διατηρούν τα αλιεύματα φρέσκα από τη στιγμή που αλιεύονται.

Μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών

Παραγωγή πάγου, κατάψυξη και ψυχρή αποθήκευση για αποτελεσματική επεξεργασία θαλασσινών.

Ψαραγορές & Εκθέσεις Θαλασσινών

Ο νιφάδες πάγου διατηρεί τα φρέσκα ψάρια και θαλασσινά δροσερά, φρέσκα και έτοιμα για προβολή.

Μεταφορά και Ψυκτική Αποθήκευση Θαλασσινών

Αξιόπιστη ψύξη για αποθήκευση θαλασσινών και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Υπηρεσίες Υποστήριξης One Stop που Παρέχει η Koller

Παρέχουμε ολοκληρωμένη υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια του έργου σας για την παραγωγή πάγου στον τομέα της αλιείας, καλύπτοντας επιτόπια έρευνα, προσαρμοσμένο σχεδιασμό διάταξης, ανάλυση απόδοσης επένδυσης (ROI), καθοδήγηση εγκατάστασης επί τόπου και δια βίου συντήρηση μετά την πώληση, για την ελαχιστοποίηση των λειτουργικών σας ανησυχιών.

βήμα 01

Επικοινωνία πριν από το έργο

Πραγματοποιούμε εις βάθος επικοινωνία για να κατανοήσουμε τους στόχους παραγωγής σας, τις συνθήκες του χώρου και τις απαιτήσεις του προϋπολογισμού, θέτοντας μια σταθερή βάση για το εξατομικευμένο σας σχέδιο παραγωγής πάγου.

βήμα 02

Σχεδιασμός Προσαρμοσμένων Λύσεων

Δημιουργούμε πλήρως προσαρμοσμένες διατάξεις μονάδων πάγου που ταιριάζουν στους στόχους απόδοσης, τα όρια χώρου και τις τοπικές συνθήκες πηγής θαλασσινού νερού.

βήμα 03

Υπολογισμός επένδυσης (ROI)

Η λεπτομερής ανάλυση κόστους-οφέλους σάς βοηθά να προβλέψετε τους κύκλους αποπληρωμής, να ελέγξετε τα έξοδα πρώιμου σταδίου και να μεγιστοποιήσετε το μακροπρόθεσμο κέρδος του έργου.

βήμα 04

Οδηγός εγκατάστασης και θέσης σε λειτουργία

Οι μηχανικοί μας παρέχουν βήμα προς βήμα καθοδήγηση, είτε εξ αποστάσεως είτε επί τόπου, για να διασφαλίσουν την ασφαλή και σωστή συναρμολόγηση και την σταθερή εκκίνηση όλου του εξοπλισμού παραγωγής πάγου.

βήμα 05

Υπηρεσία Συντήρησης Δια Βίου Λειτουργίας

Η μακροπρόθεσμη τεχνική καθοδήγηση και η βοήθεια στην αντιμετώπιση βλαβών διατηρούν το σύστημα παγοποίησης για την αλιεία σας σε αξιόπιστη λειτουργία όλο το χρόνο.

Πίνακας σύγκρισης επιλογής προϊόντων

Τύπος μηχανής	Ιδανική χρήση για αλιεία	Χαρακτηριστικό πάγου	Συνιστώμενη ημερήσια χωρητικότητα
Μηχανή πάγου σε νιφάδες	Διατήρηση νωπών προϊόντων στο πλοίο, επεξεργασία θαλασσινών	Ξηρός, λεπτός, μεγάλης επιφάνειας επαφής πάγος	0,5-50 τόνοι
Μηχανή μπλοκ πάγου	Μεταφορά θαλασσινών σε μεγάλες αποστάσεις, ψυκτική αποθήκευση	Πυκνός πάγος, αργή ταχύτητα τήξης	1-20 τόνοι
Πιάτο πάγου	Συντήρηση θαλασσινών στο Ocean Port	Ακανόνιστος πάγος πάχους 8~30 mm	1-20 τόνοι

Συχνές ερωτήσεις για την ψύξη και την κατάψυξη αλιευτικών προϊόντων

Ποιο είδος πάγου είναι καλύτερο για τη συντήρηση φρέσκου ψαριού;

Ο πάγος σε νιφάδες είναι η πιο διαδεδομένη επιλογή για φρέσκο ψάρι: οι λείες άκρες του δεν προκαλούν ζημιά στο προϊόν και είναι κατάλληλος τόσο για γλυκό όσο και για αλμυρό νερό. Για εξαιρετική συντήρηση των θαλασσινών επί του σκάφους, ο πάγος σε μορφή πολτού καταψύχει τα προϊόντα αποτελεσματικά με τη μεγαλύτερη επιφάνεια επαφής.

Τι είδους πάγο χρησιμοποιούν τα αλιευτικά σκάφη;

Τα αλιευτικά σκάφη χρησιμοποιούν συχνά νιφάδες πάγου για τις ανάγκες τους σε πάγο επί του σκάφους. Οι μικρές, ευέλικτες νιφάδες του περιβάλλουν τα ψάρια και κατανέμουν ομοιόμορφα την ψύξη, βοηθώντας στη διατήρηση της βέλτιστης θερμοκρασίας, ελαχιστοποιώντας παράλληλα τη ζημιά στα αλιεύματα. Οι μηχανές νιφάδων πάγου εγκαθίστανται συνήθως σε αλιευτικά σκάφη για την παραγωγή του απαιτούμενου πάγου εν κινήσει.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του νιφαδωτού πάγου και του μπλοκ πάγου για ψάρια;

Ο πάγος σε νιφάδες έχει λείες άκρες που δεν προκαλούν ζημιά στα προϊόντα σας και είναι διαθέσιμος για ψάρια σε γλυκό και αλμυρό νερό, με πάγο έτοιμο σε δύο λεπτά. Ο πάγος σε μπλοκ διατηρεί τη συντήρηση των ψαριών για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και το εύρος ψύξης του μπορεί να ενταθεί με έναν παγοθραύστη όταν χρειάζεται.

Μπορούν να εγκατασταθούν μηχανές πάγου σε αλιευτικά σκάφη;

Ναι. Οι μηχανές παραγωγής πάγου σε νιφάδες για αλμυρό νερό εγκαθίστανται συνήθως σε αλιευτικά σκάφη για την παραγωγή πάγου εν κινήσει, ενώ οι μηχανές παραγωγής πάγου με πολτό αλμυρού νερού έχουν συμπαγή δομή και μέγεθος που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σκάφος, κατασκευασμένες από αντιδιαβρωτικό ανοξείδωτο χάλυβα 316 ποιότητας τροφίμων.

Διαρκεί περισσότερο ο πάγος αλμυρού νερού από τον πάγο γλυκού νερού;

Ο πάγος αλμυρού νερού μπορεί στην πραγματικότητα να διαρκέσει περισσότερο σε σύγκριση με τον πάγο γλυκού νερού. Η προσθήκη αλατιού στο νερό μειώνει το σημείο πήξης του, με αποτέλεσμα έναν πιο αργό ρυθμό τήξης, κάτι που είναι ωφέλιμο όπου επιθυμείται παρατεταμένη διάρκεια ψύξης σε θαλάσσια ή αλμυρά περιβάλλοντα.

Μπορούν οι μηχανές πάγου Koller να λειτουργούν με θαλασσινό νερό για αλιευτικά σκάφη;

Ναι. Η Koller κατασκευάζει μηχανές παραγωγής νιφάδων πάγου και μηχανές παραγωγής πάγου με πολτό για αλμυρό νερό, σχεδιασμένες για χρήση επί του σκάφους και στο λιμάνι σε αλιευτικές δραστηριότητες.

Ποια θερμοκρασία φτάνει μια ταχυψυκτήρας για ψάρια;

Οι ταχυφορτιστές Koller φτάνουν σε θερμοκρασίες κατάψυξης από -30°C έως -45°C, με γρήγορη ταχύτητα ψύξης και σύστημα ρυθμιζόμενης θερμοκρασίας. Οι εντοιχιζόμενοι καταψύκτες διατηρούν θερμοκρασία από -25°C έως -12°C και οι εντοιχιζόμενοι ψύκτες διατηρούν θερμοκρασία από -12°C έως +5°C.

Μπορούν οι ψυκτικοί θάλαμοι να προσαρμοστούν σε μια μονάδα επεξεργασίας ψαριών;

Ναι. Τα σχέδια διάταξης σχεδιάζονται με βάση την ιδέα σας και προσαρμόζονται στην ικανοποίησή σας. Το υλικό του πάνελ, το μέγεθος του δωματίου, ο τύπος της πόρτας και η θερμοκρασία (από 5°C έως -40°C) είναι όλα προσαρμόσιμα, ενώ διατίθενται και ψυκτικοί θάλαμοι σε εμπορευματοκιβώτια.

Τι εγγύηση έχουν τα μηχανήματα Koller;

Όλα τα μηχανήματα συνοδεύονται από εγγύηση 1 έτους που καλύπτει δωρεάν επισκευή και εξαρτήματα. Πέρα από την περίοδο εγγύησης, η ίδια υπηρεσία εξακολουθεί να παρέχεται με κόστος.

Επικοινωνήστε μαζί μας

Θα θέλατε να επικοινωνήσετε μαζί μας;

Θα θέλατε να μάθετε περισσότερα για τις καινοτομίες μας και τα υψηλής ποιότητας προϊόντα μας; Έχετε κάποια σχόλια για εμάς; Θέλετε να υποβάλετε ένα αίτημα; Θα χαρούμε να σας βοηθήσουμε!

E-mail

sharegrace@gzkoller.com

Καλέστε μας

+86 181 2238 0310

Ας συζητήσουμε τις ανάγκες σας.

input must not exceed 280 in length!

όνομα

Παρακαλώ εισάγετε μια έγκυρη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου!

ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ

Please enter a valid phone number!

τηλέφωνο/whatsapp

input must not exceed 280 in length!

εταιρεία

Το Textarea δεν πρέπει να υπερβαίνει το μήκος 65530!

περιεχόμενο

Η Koller είναι ένας ολοκληρωμένος πάροχος λύσεων βιομηχανικής παραγωγής πάγου, που ενσωματώνει σχεδιασμό συστημάτων, κατασκευή εξοπλισμού, μηχανική κατά παραγγελία, καθοδήγηση εγκατάστασης και συντήρηση μετά την πώληση.