해산물 및 어업 산업을 위한 어업용 얼음 솔루션
당사의 전문 수산물 제빙 솔루션은 해산물, 어선, 수산물 가공 공장, 어시장 및 콜드체인 물류에 안정적이고 오래 지속되는 신선도를 제공합니다. 맞춤 제작된 플레이크 제빙기, 블록 제빙기, 제빙기, 슬러리 제빙기 및 완벽한 냉장실 시스템은 신속한 냉각으로 박테리아 증식을 억제하고 해산물 부패를 줄이며 운영상의 폐기물을 절감하는 데 도움을 줍니다.
저희는 심해 어선, 연안 어항, 양식장, 해산물 도매 시장 및 해산물 가공 공장에 적합한 맞춤형 제빙 시스템을 제공합니다. 소형 선박용 제빙기부터 대규모 턴키 방식 제빙 플랜트 프로젝트까지, 고객의 일일 제빙량 요구 사항을 충족하는 장비를 제공합니다.
해산물 및 어업 산업을 위한 어업용 얼음 솔루션
당사의 전문 수산물 제빙 솔루션은 해산물, 어선, 수산물 가공 공장, 어시장 및 콜드체인 물류에 안정적이고 오래 지속되는 신선도를 제공합니다. 맞춤 제작된 플레이크 제빙기, 블록 제빙기, 제빙기, 슬러리 제빙기 및 완벽한 냉장실 시스템은 신속한 냉각으로 박테리아 증식을 억제하고 해산물 부패를 줄이며 운영상의 폐기물을 절감하는 데 도움을 줍니다.
저희는 심해 어선, 연안 어항, 양식장, 해산물 도매 시장 및 해산물 가공 공장에 적합한 맞춤형 제빙 시스템을 제공합니다. 소형 선박용 제빙기부터 대규모 턴키 방식 제빙 플랜트 프로젝트까지, 고객의 일일 제빙량 요구 사항을 충족하는 장비를 제공합니다.
수산물 신선도 유지의 주요 과제
해산물 변질 위험적시에 충분한 얼음 냉각이 이루어지지 않으면 갓 잡은 해산물은 빠르게 부패하여 장거리 해상 운송 중 막대한 경제적 손실을 초래합니다.
어업 생산량은 어획 시기에 따라 크게 변동합니다. 불안정한 얼음 생산량은 현지 해산물 가공 수요의 최대치를 충족시키지 못하는 경우가 많습니다.
염도가 높고 습한 해양 환경은 금속의 녹 발생 속도를 가속화합니다. 일반적인 제빙 장비는 수명이 단축되고 고장이 잦아집니다.
대규모 얼음 생산에는 막대한 양의 담수가 소비되지만, 많은 어항은 심각한 물 부족에 직면해 있습니다. 제한된 지역 공급량과 높은 운송 비용으로 인해 얼음 생산량이 감소하거나 수질이 저하되어 얼음 보존 효과가 떨어지는 경우가 많습니다.
저희 수산물 냉동 시스템 구성 요소
당사의 완벽하게 통합된 수산물 냉동 시스템은 맞춤형 제빙 장비, 부식 방지 프레임워크 및 자동 제빙 장치를 결합하여 구축되었습니다. 이 시스템은 어획부터 육상 가공까지 해산물의 신선도를 유지하기 위한 안정적이고 오래 지속되는 선상 냉각 솔루션을 제공합니다.
해수를 직접 취수하도록 설계된 이 제빙기는 심해 어업 작업에 적합한 빠른 냉각 성능으로 고품질의 플레이크 얼음 또는 슬러리 얼음을 꾸준히 생산합니다.
해양 등급 스테인리스 스틸 부품으로 제작된 이 시스템은 염분에 의한 침식을 방지하고 전체 제빙 장비의 수명을 크게 연장합니다.
맞춤 설계된 소형 얼음 공급 시스템은 제한된 선박 공간에 맞춰 설치되며, 장거리 항해 동안 어획물을 시원하게 유지할 수 있도록 충분한 양의 신선한 얼음을 공급합니다.
자동화된 얼음 보관 및 이송 장비는 해산물 화물 구역으로 얼음을 원활하게 운반하여 수작업을 줄이고 생산 효율을 높입니다.
관련 제빙기 추천
콜러는 선상 보존부터 급속 냉동 및 냉장 보관에 이르기까지 어업계를 위한 완벽한 콜드 체인 솔루션을 제공합니다. 플레이크, 블록 및 슬러리 제빙기, 급속 냉동고, 워크인 냉동고 및 냉장 장치 등 모든 제품은 고객의 어획량에 맞춰 설계되었습니다.
일일 처리 용량 5톤/일, 크기(mm) 1680*1520*1450
일일 처리 용량 3톤/일, 크기(mm) 4900*1100*2000
일일 처리 용량 2톤/일, 크기(mm) 1760*1100*1200
일일 처리 용량 5톤/일, 크기(mm) 1260*1140*1440
콜러 제빙기는 담수와 해수 모두에서 작동하며, 적합한 물의 선택은 얼음을 생산하는 장소(육상 또는 선박)에 따라 달라집니다.
담수 제빙기
육상 플랜트, 시장 및 저장 시설
✔ 얼음 종류: 플레이크 얼음, 블록 얼음, 플레이트 얼음.
✔ 플레이크 얼음은 해산물 가공 공장에서 해산물의 급속 냉각, 운송 및 보존에 매우 중요한 역할을 합니다.
✔ 블록형 얼음과 판형 얼음은 부패하기 쉬운 식품의 장기 보존 및 운송에 적합합니다.
담수 제빙기
육상 플랜트, 시장 및 저장 시설
✔ 얼음 종류: 해수 플레이크 얼음 및 해수 슬러리 얼음.
✔ 해수 플레이크 제빙기는 어선에 흔히 설치되어 이동 중에 필요한 얼음을 생산합니다.
✔ 슬러리 제빙기는 부식 방지 식품 등급 316 스테인리스 스틸로 제작되어 선박에서도 사용 가능한 컴팩트한 구조와 크기를 자랑합니다.
콜러 제빙기가 어업에 활용되는 분야
당사의 수산물 특화 제빙 솔루션은 해산물 냉장 유통망 전체를 아우르며, 원양 어선에서 육상 가공, 시장 판매 및 장거리 물류에 이르기까지 안정적인 신선도 유지를 위한 냉각 솔루션을 제공합니다.
해수 조각 얼음과 슬러리 얼음은 어획물을 잡은 순간부터 신선하게 유지해 줍니다.
효율적인 해산물 가공을 위한 제빙, 냉동 및 저온 저장.
플레이크 얼음은 신선한 생선과 해산물을 시원하고 신선하게 유지하여 진열 준비를 도와줍니다.
해산물 보관 및 장거리 운송에 적합한 믿을 수 있는 냉각 솔루션입니다.
Koller가 제공하는 원스톱 지원 서비스
당사는 현장 조사, 맞춤형 레이아웃 설계, 투자 수익률 분석, 현장 설치 안내 및 평생 사후 관리까지 포함하는 원스톱 종합 서비스를 제공하여 어업용 제빙 프로젝트의 전 생애주기를 지원하고 운영상의 걱정을 최소화합니다.
프로젝트 사전 커뮤니케이션
당사는 고객의 생산 목표, 현장 조건 및 예산 요구 사항을 파악하기 위해 심층적인 소통을 진행하여 고객 맞춤형 제빙 계획을 위한 견고한 토대를 마련합니다.
제품 선택 비교표
| 기계 유형 | 어업 용도에 가장 적합함 | 아이스 피겨 | 권장 일일 수용 인원 |
| 플레이크 제빙기 | 선상 신선도 유지, 해산물 가공 | 건조하고 얇으며 접촉면적이 넓은 얼음 | 0.5~50톤 |
| 블록 얼음 제조기 | 장거리 해산물 운송, 냉장 보관 | 밀도가 높은 얼음, 녹는 속도가 느림 | 1~20톤 |
| 접시 얼음 | 해양 항구 해산물 보존 | 두께 8~30mm의 불규칙한 얼음 | 1~20톤 |
수산물 냉장 및 냉동 관련 FAQ
플레이크 얼음은 신선한 생선 보관에 가장 널리 사용됩니다. 매끄러운 모서리 덕분에 제품에 손상을 주지 않으며, 민물과 바닷물 모두에 적합합니다. 선상에서 고급 해산물을 보존하려면 슬러리 얼음이 가장 넓은 접촉면을 제공하여 효율적으로 제품을 얼립니다.
어선에서는 주로 플레이크 얼음을 사용하여 선상에서 보관합니다. 작고 다용도로 활용 가능한 플레이크 얼음은 생선을 감싸고 냉각 효과를 고르게 분산시켜 최적의 온도를 유지하고 어획물의 손상을 최소화합니다. 플레이크 얼음 제조기는 어선에 설치되어 필요한 얼음을 즉시 생산할 수 있도록 합니다.
플레이크 얼음은 모서리가 매끄러워 제품에 손상을 주지 않으며, 민물고기와 바닷물고기 모두에 사용할 수 있고, 2분 만에 얼음을 만들 수 있습니다. 블록 얼음은 생선의 보존 기간을 더 길게 유지시켜주며, 필요에 따라 제빙기를 사용하여 냉각 효과를 높일 수 있습니다.
네. 염수용 플레이크 제빙기는 어선에 설치되어 이동 중에도 얼음을 생산할 수 있도록 하며, 염수 슬러리 제빙기는 부식 방지 식품 등급 316 스테인리스강으로 제작되어 선박에서 사용하기에 적합한 소형 구조입니다.
실제로 바닷물 얼음은 민물 얼음보다 더 오래 지속될 수 있습니다. 물에 소금을 넣으면 어는점이 낮아져 녹는 속도가 느려지는데, 이는 해양이나 염수 환경처럼 냉각 시간을 길게 유지해야 하는 경우에 유리합니다.
네. 콜러는 어업 활동 중 선박 및 항만에서 사용할 수 있도록 설계된 해수용 플레이크 제빙기와 슬러리 제빙기를 제조합니다.
콜러 급속 냉동고는 -30°C에서 -45°C까지의 냉동 온도를 달성하며, 빠른 냉각 속도와 온도 조절 시스템을 갖추고 있습니다. 워크인 냉동고는 -25°C에서 -12°C까지, 워크인 냉장고는 -12°C에서 +5°C까지의 온도를 유지합니다.
네. 레이아웃 도면은 고객님의 아이디어를 바탕으로 설계되며, 고객님의 만족을 최우선으로 고려하여 맞춤 제작됩니다. 패널 재질, 방 크기, 문 종류, 온도(5°C ~ -40°C) 모두 맞춤 설정이 가능하며, 컨테이너형 냉장실도 제공 가능합니다.
모든 기계에는 1년간 무상 수리 및 부품 교체 보증이 제공됩니다. 보증 기간 이후에도 동일한 서비스가 원가로 제공됩니다.
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