Machine à glace en boule

La machine à glace en boule de pointe de Koller est conçue pour rehausser la présentation de vos boissons avec de la glace méticuleusement conçue pour la perfection. cette entreprise, la glace méticuleusement façonnée améliore l'attrait esthétique et libère un minimum d'eau, garantissant que votre boisson reste fraîche pendant une période prolongée sans dilution. Populaire parmi les bars et restaurants.

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Machine à glace en boule

machine à glace transparente TB01

L'innovation de Koller offre plus

Short & fast ice ball-making time from transparent ice block
Thick & clear ice without impurity or hazard substance
Durable & food grade 304 cadre en acier inoxydable
Customizable ice sphere size & diameter

Modèles de machines en vedette

Un large assortiment d'options avec différentes capacités jusqu'à 30 tonnes.

Il semble que nous ne trouvons pas ce que vous cherchez.

deux mains tenant un cube de glace carré

Vous préférez un autre choix pour rafraîchir les boissons ?

Les glaçons en tant que style de glace classique sont également populaires et peuvent être produits efficacement.

Solution sur mesure pour votre application

Soyez épuisé par trop de paramètres et de détails de la machine? Laissez-nous un message concernant votre candidature et nos consultants vous répondront avec une solution détaillée.

La clé de votre succès en matière de refroidissement

À travers les décennies, Koller s'est concentré sur l'innovation des machines pour moins d'énergie, haute efficacité, et qualité durable en un seul arrêt.

Composants de marque

Avec des chaînes d'approvisionnement en matériaux fiables provenant de marques renommées dans le monde entier, la qualité s'engage. Et il est plus pratique pour vous de trouver des pièces de rechange dans votre pays d'origine.
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Composants de marque

Avec des chaînes d'approvisionnement en matériaux fiables provenant de marques renommées dans le monde entier, la qualité s'engage. Et il est plus pratique pour vous de trouver des pièces de rechange dans votre pays d'origine.

Haute automatisation

La conception PLC à écran tactile permet de fabriquer et de démouler facilement et automatiquement la glace.. 5 Langues par défaut pour votre emplacement national, dont l'anglais, Espagnol, Français arabe et chinois.
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Haute automatisation

La conception PLC à écran tactile permet de fabriquer et de démouler facilement et automatiquement la glace.. 5 Langues par défaut pour votre emplacement national, dont l'anglais, Espagnol, Français arabe et chinois.

Système de protection de sécurité

Protéger les machines et les opérateurs et maintenir la durabilité à tous les niveaux, comme une surcharge, basse pression, pénurie d'eau et ainsi de suite.
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Système de protection de sécurité

Protéger les machines et les opérateurs et maintenir la durabilité à tous les niveaux, comme une surcharge, basse pression, pénurie d'eau et ainsi de suite.

Écologique & Économique

Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.
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Écologique & Économique

Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.

Vs refroidis par air. Machines à glace refroidies à l'eau

Deux moyens efficaces d'évacuer la chaleur de la fabrication de glace dans les machines à glace ordinaires.

Refroidissement par air

Avec l'aide de ventilateurs internes, l'air peut déplacer la chaleur à travers les serpentins du condenseur et la libérer par les bouches d'aération. Convient aux travaux de machines commerciales en milieu propre, environnements à température contrôlée.

Eau froide

L'eau coule à travers le tuyau intérieur pour refroidir la chaleur. Disponible pour les machines industrielles travaillant dans divers endroits et applications, comme de la glace comestible, contact direct avec les aliments.

Comment faire Blocs de glace ?

bloc de glace transparent

1. Préparez la machine à glaçons

Assurez-vous que votre machine à glaçons industrielle est propre et en bon état de fonctionnement. Assurez-vous qu'il est connecté à une alimentation électrique et à une source d'eau fiables.

2. Ajuster les paramètres

Réglez la machine à glaçons pour produire des blocs de glace plus gros en suivant le manuel ou les directives du fabricant.. La plupart des machines à glaçons industrielles ont des réglages réglables pour la taille et l’épaisseur de la glace.

3. Approvisionnement en eau

Connectez une quantité suffisante d'eau à la machine à glaçons. Assurez-vous que l’approvisionnement en eau est propre et exempt de toute impureté.

4. Processus de fabrication de glace

Activez la machine à glaçons et laissez-la démarrer le processus de fabrication de glaçons. Le processus exact et la durée dépendront du modèle spécifique de la machine à glaçons industrielle.

5. Récolte

Une fois les blocs de glace formés et solidifiés, la machine à glaçons lancera le cycle de récolte.

Comment faire Boules de glace transparentes ?

un peu de glace en boule

1. La qualité d'eau

Assurez-vous d'utiliser des produits de haute qualité, eau filtrée pour réduire les impuretés et les minéraux qui peuvent provoquer un trouble dans les boules de glace.

2. Préparez la machine

Assurez-vous que votre machine à glaçons industrielle est propre et correctement connectée en suivant les instructions du fabricant..

3. Remplissez la machine

Remplissez le réservoir d'eau de la machine à glaçons avec de l'eau filtrée.

4. Ajuster les paramètres

Réglez la machine pour créer des boules de glace transparentes conformément au manuel du fabricant..

5. Cycle de congélation

Démarrez le cycle de fabrication de glace et laissez la machine geler l'eau en boules de glace.. La durée exacte dépendra des spécifications de la machine.

6. Récoltez les boules de glace

Une fois le cycle de congélation terminé, la machine libérera automatiquement les boules de glace. Récupérez les boules de glace transparentes de la chambre à glace ou du récipient de stockage de la machine..

Bloquer la glace contre. Cube de Glace vs. Sphère de glace

CatégorieBloquer la glaceCube de glaceSphère de glace
FormeGros blocs solidesPetit, cubes carrés ou rectangulairesSphérique
TailleGénéralement de plus grande tailleDe plus petite tailleGénéralement plus gros que les glaçons standards
EsthétiqueForme irrégulièreForme uniforme et définieSouvent considéré comme visuellement attrayant
DilutionFond lentement, dilution minimaleFond plus vite, dilution modéréeFond plus lentement, conduisant à moins de dilution
ApplicationRefroidissement industriel, transportRefroidissement des boissons, présentation, cocktailsSouvent utilisé dans les cocktails spéciaux, boissons de luxe