Tipi di macchine per la creazione di ghiaccio industriali e utilizzo

a large cube ice making machine

Fonte: ebay.com

Una macchina per la creazione di ghiaccio è l'apparecchio perfetto per alleviarti da qualsiasi stress per la produzione del ghiaccio. Non è un congelatore, Quindi il ghiaccio all'interno si scioglierà. Ma l'acqua di fusione verrà restituita alla macchina e trasformata nel ghiaccio. Per comodità di fare una forma adatta di ghiaccio, La macchina per la creazione del ghiaccio è ampiamente utilizzata in molti settori. Possiamo comunemente vederlo settore della pesca, servizi di ristorazione, agricoltura, Industria delle costruzioni, Industria della trasformazione alimentare e così via. Ed è un'attrezzatura ideale per il supermercato.

Esistono diversi tipi di macchine per la creazione di ghiaccio. Ecco alcune descrizioni dettagliate.

Cube Ice Machine

a hand pulling out the box of the cube ice making machine

Fonte: shop.ok in US.com

Come la maggior parte della macchina per la creazione di ghiaccio, Genera ghiaccio raffreddando l'acqua attraverso l'evaporatore, e mette l'acqua nel refrigerante del sistema di refrigerazione. L'intero processo viene eseguito durante il processo di accensione.

Le parti principali della macchina per la creazione di ghiaccio contiene valvola di ingresso dell'acqua, serbatoio di stoccaggio dell'acqua, compressore, Evaporatore e serbatoio di stoccaggio del ghiaccio. L'acqua dalla valvola di ingresso scorre automaticamente nel serbatoio di conservazione dell'acqua, e quindi l'acqua verrà pompata nell'evaporatore. Una parte dell'acqua viene refrigerata al punto di ghiaccio, E si rivolgerà presto al ghiaccio, L'altra acqua che non è raggiungibile al punto di ghiaccio risale al serbatoio e verrà di nuovo pompata fino a quando non si trasforma in ghiaccio.

Quando il ghiaccio è abbastanza spesso, Il compressore produce vapore ad alta pressione per realizzare uno strato di pellicola d'acqua tra il ghiaccio e il compressore. A causa del film d'acqua, Il ghiaccio cade nel serbatoio di conservazione del ghiaccio per gravità.

A causa della differenza dei principi dell'evaporatore, La macchina per creare ghiaccio cubo produce ghiaccio cubo. Il ghiaccio cubo è comunemente usato nei ristoranti, sedi del banchetto, bar e così tante bevande che fanno occasioni. Il ghiaccio cubo è essenziale nei cocktail, e vari tipi di bevande ghiacciate, come il latte gelido, America ghiacciata, succo ghiacciato e così via.

I cocktail sono spesso serviti in occhiali, e le bevande ghiacciate scattate vengono spesso servite in bicchieri di plastica trasparenti. COSÌ, La forma del ghiaccio è importante. Il ghiaccio cubo è artistico. Tranne quello, Il ghiaccio dovrebbe essere pulito e igienico, e in linea con gli standard di consumo.

Blocca la macchina per la creazione di ghiaccio

a block ice making machine

fonte: Milwaukee Journal Sentinel

La macchina per la creazione di ghiaccio a blocchi è una macchina di produzione di ghiaccio bloccata di alto grado. È un produttore di ghiaccio che produrre uno dei più grandi cubetti di ghiaccio in cubetti di ghiaccio artificiale con la più piccola superficie di contatto ed è la più difficile da sciogliere. È robusto, facilmente mantenuto e molto affidabile.

La struttura di base è simile ad altre macchine per la creazione di ghiaccio comune, e il principio non è completo. La maggior parte delle macchine per la creazione di ghiaccio a blocchi sono in acciaio inossidabile, che sono durevoli e facili da pulire. Le dimensioni e il peso della macchina non sono standard. Può essere personalizzato e dipende dall'applicazione specifica. Può essere utilizzato nelle fabbriche di ghiaccio dei terminali portuali, trasformazione e conservazione degli alimenti, raffreddamento, scultura di ghiaccio e così via.

Per l'industria alimentare, Il ghiaccio a blocchi deve essere prodotto per seguire gli standard alimentari. La macchina per la creazione di ghiaccio a blocchi utilizza acqua pura, e trasforma l'acqua in ghiaccio cristallino. È anche senza polvere e sanitario.

Per la produzione di terminali portuali e la solfazione del ghiaccio, C'è un'enorme necessità di un enorme ghiaccio a blocchi. COSÌ, La macchina per la creazione di ghiaccio a blocchi è meglio essere abbastanza grande. L'output della prima macchina per blocchi di ghiaccio su larga scala del mondo è 100 tonnellate al giorno. Al giorno d'oggi, La produzione giornaliera di ghiaccio di un'attrezzatura va da 1 Ton to 200 tonnellate.

Macchina per la produzione del ghiaccio a sfera

a ball ice making machine

fonte: Curtis-igloo.com

La maggior parte della macchina per il ghiaccio a sfera si combina con tre parti:

  • Parte 1: macchina per il trasferimento di ghiaccio a blocchi
  • Parte 2: macchina per fare ulteriormente il ghiaccio a blocchi con spessore adatto al ghiaccio a sfera
  • Parte 3: macchina per trasformare il ghiaccio a blocchi in ghiaccio a sfera

La macchina per ghiaccio a sfera è progettata principalmente per produrre ghiaccio a forma di palla. Abiti di ghiaccio a forma di palla per cocktail bar, KTV, Nightclubs e così tanti luoghi di intrattenimento. COSÌ, Il ghiaccio deve essere cristallino e una buona rotondità, Per mantenere bevande come cocktail e whisky più fresco e più a lungo.

Macchina per la creazione di ghiaccio in fiamme

a flake ice making machine

fonte: Indiamart

Se la temperatura è abbastanza bassa da far arrivare l'acqua al punto di ghiaccio, Il ghiaccio può trasformarsi in forma di fiocchi. COSÌ, Il ghiaccio di fiocchi è la forma più naturale. Ci sono ampie applicazioni di ghiaccio di fiocchi: Industria della pesca, agricolo, laboratori, medico e così via.

Flake Ice offre la migliore soluzione per la conservazione della freschezza e il congelamento rapido per i frutti di mare. È anche utile per il raffreddamento della fermentazione del pane e il processo di raffreddamento delle polpette. COSÌ, La macchina per la creazione di ghiaccio a fiocchi dovrebbe adattarsi a diversi spazi e requisiti di capacità. Attualmente, Ci sono molte aziende prodotte l'adeguata macchina per la creazione di ghiaccio.

Il condensatore raffreddato ad aria è una parte importante della macchina per la creazione di ghiaccio a fiocchi. La temperatura di raffreddamento aumenta con la temperatura ambiente. Il condensatore raffreddato ad aria ha diversi professionisti & contro, Ecco alcuni dettagli sui vantaggi:

  • Nessun uso dell'acqua, e basso costo operativo.
  • Non c'è bisogno di altre attrezzature di supporto, Basta accendere e mettere in funzione. COSÌ, È conveniente per l'installazione e l'uso.
  • Basso inquinamento.

Ecco alcuni svantaggi:

  • Alto costo finanziario.
  • Non è adatto per aree con aria sporca e clima polveroso.

Macchina per il ghiaccio a piastra

a palte ice making machine

fonte: Whyntear.com

Posizionare la macchina per la creazione di ghiaccio è un attrezzatura per impianti di ghiaccio utilizzato per la produzione di ghiaccio con spessore che va da 12 mm a 20 mm. Lo spessore del ghiaccio può essere controllato dal tempo di congelamento. La macchina per la creazione di ghiaccio a piastre È resistente alla corrosione, Shock e compressione. Adotta il microcomputer per il controllo centralizzato e un facile funzionamento, capace di realizzare la produzione di ghiaccio indipendente e la raccolta del ghiaccio, Accorciando notevolmente il tempo di produzione del ghiaccio.

La macchina per ghiaccio a piastra è ampiamente utilizzata nella pesca, pesca remota, logistica, Preservazione alimentare del supermercato, trasformazione della carne, medicina e così via. Rispetto ad altre forme di ghiaccio, Il ghiaccio del piatto è più difficile da sciogliere e ha una superficie più piccola.

Macchina per la creazione di ghiaccio

a slurry ice making machine

fonte: biocompare

La macchina per ghiaccio di liquame è realizzata in telaio in acciaio inossidabile con un compresso o un generatore di ghiaccio, condensatore, Valvole di controllo e valvole di flusso. La macchina per la creazione di ghiaccio di liquami produce ghiaccio a forma di liquame. L'acqua di mare e l'acqua salata sono generalmente utilizzate nella macchina per la creazione di ghiaccio di liquami. La maggior parte delle macchine per la creazione di ghiaccio di liquami presenta molti vantaggi:

  • Rapido refrigerazione e controllo della temperatura ACT.
  • Sluriture copre l'intera superficie della cattura.
  • Rallenta la crescita dei batteri.
  • Disponibile con o senza un pre-cooler.
  • Bassi costi energetici.

Il ghiaccio di liquame è morbido senza bordo, Quale lo rende uno strumento di raffreddamento migliore per proteggere i prodotti.  Mentre il cristallo di ghiaccio lascia il prodotto in un letto morbido, Questo tipo di ghiaccio di liquami non danneggia il pesce. La dimensione ridotta delle particelle di ghiaccio provoca una maggiore area di trasferimento di calore rispetto ad altri tipi di ghiaccio e di conseguenza, raffreddamento più veloce. Può essere pompato a una concentrazione da 20% A 50% e facile da distribuire e maneggiare, il che aumenta la produttività e la flessibilità. Oltretutto, Il ghiaccio di liquame è puro e sanitario, che soddisfa gli standard alimentari.

È comunemente usato in una vasta gamma di settori, come il raffreddamento e la conservazione del pesce, produrre, pollame e altri prodotti deperibili. Il ghiaccio di liquame prodotto dalla macchina per la creazione di ghiaccio è sotto-raffreddato -1 A -2 Centigrado di laurea.

Macchina per il ghiaccio del tubo

a tube ice making machine

fonte: Chefscornernj.com

In primo luogo, Dovremmo avere una comprensione di base della teoria della macchina per la creazione del ghiaccio del tubo. C'è un serbatoio di stoccaggio dell'acqua sotto la macchina. Quando il Sistema di refrigerazione inizia a funzionare normalmente, L'acqua nel serbatoio sottostante viene trasportata dall'uscita dell'acqua all'ingresso dell'acqua del serbatoio dell'acqua superiore dal pompa dell'acqua. Dopo che l'acqua passa attraverso il tubo distributivo, scorre lungo la parete del tubo di scambio di calore. L'acqua quindi inizia uno scambio di calore. Parte dell'acqua è formata in ghiaccio tubo, mentre l'altro che non diventa ghiaccio ritorna al serbatoio dell'acqua. L'acqua continua Scambia di calore in modo che il ghiaccio diventa denso, e anche il foro del ghiaccio del tubo diventa sempre più piccolo.

Dopo un periodo di tempo, La macchina cambia in Modalità di taglio del ghiaccio. La superficie del calore tubo di scambio è costituito da gas caldo refrigerante con alta pressione. Il gas caldo inizia uno scambio di calore con il ghiaccio del tubo nella parete del tubo. Il gas caldo entra in contatto tra il ghiaccio del tubo e la parete dello scambio di calore, scongelando il ghiaccio in modo che perdi la forza adesiva. Il ghiaccio cade quindi in una struttura di taglio del ghiaccio a causa della forza gravitazionale e infine viene tagliato in molti pezzi di ghiaccio del tubo.

Il ghiaccio del tubo è adatto per Mangiare quotidiano, Mantenere la verdura, Frutti di mare fresco e così via. È anche visto a Industria dell'architettura.

Conclusione

Il principio di base di vari tipi di macchina per creare ghiaccio è simile, but the cost of ice vending machines are different. Attraverso diversi principi dell'evaporatore, Il ghiaccio si trasforma in forme diverse con usi diversi. In generale, industrie di pesca e trasformazione alimentare come cubo e bloccare le macchine per la creazione di ghiaccio di più. Enorme machine per la creazione di ghiaccio a blocchi inoltre si adatta anche all'industria delle sculture. Per il settore dell'architettura, La macchina per la creazione di ghiaccio del tubo può essere una scelta migliore. Tranne quello, Ci sono ancora palla, macchine per la creazione di ghiaccio a piastre e liquami che si sono applicati ampiamente in settori diversi. Abbiamo anche il massimo Guida all'acquisto della macchina per il ghiaccio e il Costo della macchina per il ghiaccio realizzato che puoi avere una comprensione più profonda della macchina per il ghiaccio.

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