Koller Eismaschinenhersteller - Schockfroster
Schockfroster für die Konservierung von Thunfisch in Sashimi-Qualität, IQF (Individually Quick Frozen) Schockgefrieren und Extremtemperaturtests von Luft- und Raumfahrtmaterialien.
❄ Anpassbare Raumgröße
❄ Präzise Temperaturregelung
❄ Anpassbarer Türtyp und -größe
5.0
Modell:
VCR
MOQ:
1 Set
Lieferung:
Seetransport
Zertifizierung:
CE, ISO9001
design customization
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Produkteinführung
Der Koller-Schockfroster, auch Tiefkühltruhe genannt, hält eine Temperatur von unter -30°C aufrecht und eignet sich für die Konservierung von Thunfisch in Sashimi-Qualität, das Schockgefrieren (IQF – einzeln schnellgefroren) und Extremtemperaturtests von Materialien für die Luft- und Raumfahrt.
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Hauptmerkmale des Koller Schockfrosters
Intelligentes und automatisiertes Steuerungssystem
Ausgestattet mit einem vollautomatischen digitalen Steuerungssystem für die Kühleinheit, unterstützt es eine präzise Temperaturregelung und automatische Abtaufunktionen.
Verschiedene Türarten und -größen.
Die Kühlhaustüren sind als Schiebetüren, Drehtüren und Glastüren erhältlich, und die Türgrößen können nach Kundenwunsch angepasst werden.
Integriertes Containerdesign
Das Kühlhaus verfügt über eine standardisierte, containerähnliche Struktur, die eine werkseitige Vormontage und vollständige Systemintegration ermöglicht und somit die Qualität sichert. Zudem lässt sich die Einheit bei Bedarf problemlos versetzen und bietet dadurch hohe betriebliche Flexibilität.
Hochleistungsisolierung
Die Paneele werden im Hochdruck-Polyurethan-Schaumverfahren hergestellt und bieten dadurch eine hervorragende Wärmedämmung. Diese robuste Konstruktion minimiert Kälteverluste, reduziert den Energieverbrauch und gewährleistet die Langlebigkeit der Lagerumgebung unter verschiedenen Betriebsbedingungen.
Zuverlässige Kernkomponenten
Die Kälteanlage ist als integriertes All-in-One-System ausgeführt und wird von weltweit anerkannten Kompressoren, darunter von Copeland und Bitzer, angetrieben. Dies gewährleistet hohe Betriebsstabilität, geringe Ausfallraten und eine lange Lebensdauer, selbst in anspruchsvollen Industrieumgebungen.
Großer Kapazitätsbereich und Vielseitigkeit
Die Lagerkapazität reicht von 3 bis 100 Tonnen und eignet sich somit für eine Vielzahl von Produkten, darunter Eis, Obst, Gemüse, Meeresfrüchte und Fleisch. Es ist eine ideale Lösung sowohl für die kommerzielle Kühlkettenlogistik als auch für industrielle Verarbeitungsanwendungen.
VCR-Schockgefrierer-Parametertabelle
| Modell | VCRXX (anpassbar) | Temperaturbereich | Unter -30 °C (einstellbar) |
| Genauigkeit der Temperaturregelung | ±2°C | Äußere Abmessungen (L×B×H) | Anpassbar |
| Speicherkapazität | 3 – 100 Tonnen (abhängig von Produktdichte und Konfiguration) | Plattenmaterial | Hochdruck-Polyurethanschaum (PU) |
| Plattenstärke | 150 / 200 mm (anpassbar) | Außenverkleidung | Wellblech / Edelstahl (optional) |
| Kompressormarke | Bitzer / Refcomp (oder eine vergleichbare Weltklassemarke) | Kühlmodus | Wasserkühlung / Luftkühlung |
| Kompatibles Netzteil | 380 V/50 Hz/3 Phasen; 380 V/60 Hz/3 Phasen; 220 V/60 Hz/3 Phasen; 415 V/50 Hz/3 Phasen; 440 V/60 Hz/3 Phasen | Kältemitteloptionen | R507 / R404A / R449 |
| Hauptanwendungsszenarien | Konservierung von Thunfisch in Sashimi-Qualität, IQF (einzeln schnellgefrorenes) Schockgefrieren und Extremtemperaturprüfung von Luft- und Raumfahrtmaterialien. | Haftungsausschluss | Alle Parameter unterliegen der endgültigen Auslegung ohne vorherige Ankündigung. |
Breites Anwendungsgebiet von Schockfroster
Thunfischkonservierung in Sashimi-Qualität
Durch das sofortige Einfrieren bei extrem niedrigen Temperaturen bleibt die intrazelluläre Feuchtigkeit erhalten, wodurch Saftigkeit und Textur nach dem Auftauen für den Rohverzehr gewährleistet werden.
IQF (Einzeln schnellgefroren) Schockgefrieren
Durch den extrem niedrigen Luftstrom werden die einzelnen Stücke separat eingefroren, ohne dass sie verklumpen. So bleiben Form und Nährwert erhalten.
Prüfung von Luft- und Raumfahrtmaterialien bei extremen Temperaturen
Simuliert die kalten Bedingungen im Weltraum, um die Sprödigkeit und Schlagfestigkeit von Legierungen und Verbundwerkstoffen zu bewerten.
Häufig gestellte Fragen zum Koller-Schockfroster
1
F: Können Sie die Größe des Schockfrosters an unsere Bedürfnisse anpassen?
A: Ja, die Größe des Schockfrostraums kann Ihren Bedürfnissen entsprechend gestaltet werden.
2
F: Wie wählt man das passende Kühlgerät aus?
A: Bitte geben Sie die Abmessungen Ihres Schockfrosters, die zu gefrierenden Produkte sowie die Ein- und Austrittstemperaturen der Produkte an. Wir wählen dann anhand dieser Angaben das am besten geeignete Kühlgerät für Sie aus.
3
F: Welche Kompressormarken sind in Ihrem Kühlraum verbaut?
A: Serienmäßig ausgestattet mit Bitzer- oder Refcomp-Kompressoren, bekannten europäischen Herstellern, die für stabile Leistung, geringe Ausfallrate und einfache weltweite Ersatzteilversorgung sorgen.
4
F: Unterstützt das Gerät Multispannung für verschiedene Länder?
A: Ja, unsere Standardspannung beträgt 380V/50Hz/3P, aber wir können auch andere Spannungen anpassen, wie z. B. 380V/60Hz/3P, 415V/50Hz/3P, 440V/60Hz/3P, 220V/60Hz/3P.
5
F: Welche Kältemitteloptionen stehen mir zur Auswahl?
A: Zur Verfügung stehende Kältemittel sind R404A, R507 und das umweltfreundliche R449A, um den unterschiedlichen nationalen Umweltvorschriften gerecht zu werden.
6
F: Bieten Sie Installationsanleitungen und Kundendienstleistungen im Ausland an?
A: Wir bieten unseren Kunden weltweit detaillierte englische Installationshandbücher, Bedienungsvideos, technischen Support per Fernzugriff und eine langfristige Ersatzteilversorgung.
7
F: Wie lange beträgt die Garantiezeit für den Schockfroster?
A: Die gesamte Maschine genießt eine einjährige Vollgarantie, wobei die Kernkompressoren durch eine erweiterte offizielle Herstellergarantie abgedeckt sind.
8
F: Wie lange ist die Produktionszeit für die Maschine?
A: Normalerweise beträgt die Produktionszeit 30–45 Werktage für Standarddesigns und 50–90 Werktage für kundenspezifische Designs, jeweils berechnet nach Eingang der Anzahlung.
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