Machine à glace en plaques

Avec 2 technologies brevetées et uniques, les plaques de glace de la machine Koller refroidissent et durent plus longtemps. Son épaisseur peut être réglée selon vos besoins de 5 mm à 30 mm. Populaire pour les fruits de mer, transformation de la volaille et de la viande, industrie chimique.

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Machine à glace en plaques

machine à glace en plaque

L'innovation de Koller offre plus

Durable & Food grade 304 acier inoxydable
Plus grand, plus épais et plus clair que les flocons de glace
Différents modèles de forfaits au choix
Broyeur à glace supplémentaire pour des plaques plus fines

Modèles de machines en vedette

Un large assortiment d'options avec différentes capacités jusqu'à 30 tonnes.
Capacité quotidienne
1 tonne/jour
Dimension (mm)
2000*1600*2000
Capacité quotidienne
3 tonne/jour
Dimension (mm)
1660*1000*2015
Capacité quotidienne
3 tonne/jour
Dimension (mm)
2100*1940*2050
Capacité quotidienne
5 tonne/jour
Dimension (mm)
1680*1520*1450
Capacité quotidienne
1capacité en tonnes/jour
Dimension (mm)
755*615*1210
Capacité quotidienne
10capacité en tonnes/jour
Dimension (mm)
1145*930*1400
Capacité quotidienne
5capacité en tonnes/jour
Dimension (mm)
1050*900*1320
Capacité quotidienne
3capacité en tonnes/jour
Dimension (mm)
755*615*1210
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glace en écailles

Vous préférez un autre choix pour la conservation ?

Les machines à glace en écailles avec des morceaux plus fins sont également populaires pour le stockage des aliments..
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Solution sur mesure pour votre application

Soyez épuisé par trop de paramètres et de détails de la machine? Laissez-nous un message concernant votre candidature et nos consultants vous répondront avec une solution détaillée.

La clé de votre succès en matière de refroidissement

À travers les décennies, Koller s'est concentré sur l'innovation des machines pour moins d'énergie, haute efficacité, et qualité durable en un seul arrêt.
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Composants de marque

Avec des chaînes d'approvisionnement en matériaux fiables provenant de marques renommées dans le monde entier, la qualité s'engage. Et il est plus pratique pour vous de trouver des pièces de rechange dans votre pays d'origine.
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Composants de marque

Avec des chaînes d'approvisionnement en matériaux fiables provenant de marques renommées dans le monde entier, la qualité s'engage. Et il est plus pratique pour vous de trouver des pièces de rechange dans votre pays d'origine.
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Haute automatisation

La conception PLC à écran tactile permet de fabriquer et de démouler facilement et automatiquement la glace.. 5 Langues par défaut pour votre emplacement national, dont l'anglais, Espagnol, Français arabe et chinois.
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Haute automatisation

La conception PLC à écran tactile permet de fabriquer et de démouler facilement et automatiquement la glace.. 5 Langues par défaut pour votre emplacement national, dont l'anglais, Espagnol, Français arabe et chinois.
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Système de protection de sécurité

Protéger les machines et les opérateurs et maintenir la durabilité à tous les niveaux, comme une surcharge, basse pression, pénurie d'eau et ainsi de suite.
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Système de protection de sécurité

Protéger les machines et les opérateurs et maintenir la durabilité à tous les niveaux, comme une surcharge, basse pression, pénurie d'eau et ainsi de suite.
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Écologique & Économique

Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.
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Écologique & Économique

Equipé d'un système de circulation d'eau, il est disponible pour économiser de l'eau et raccourcir le temps de processus, apporter plus de valeur rentable et sociale à votre entreprise.

Vs refroidis par air. Machines à glace refroidies à l'eau

Deux moyens efficaces d'évacuer la chaleur de la fabrication de glace dans les machines à glace ordinaires.
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Refroidissement par air

Avec l'aide de ventilateurs internes, l'air peut déplacer la chaleur à travers les serpentins du condenseur et la libérer par les bouches d'aération. Convient aux travaux de machines commerciales en milieu propre, environnements à température contrôlée.
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Eau froide

L'eau coule à travers le tuyau intérieur pour refroidir la chaleur. Disponible pour les machines industrielles travaillant dans divers endroits et applications, comme de la glace comestible, contact direct avec les aliments.

Qu'est-ce que la glace en plaques?

La glace en plaques est un type de glace produite en grande quantité, feuilles plates utilisant un processus spécialisé de fabrication de glace. La glace se forme sous forme d'une fine couche sur une plaque froide ou une surface métallique en pulvérisant continuellement de l'eau dessus.. Alors que l'eau gèle, une solide couche de glace se forme. La glace en plaques a tendance à avoir une forme plate et fine, ressemblant à une feuille ou une dalle.

La glace en plaques est couramment utilisée dans diverses industries, comme la transformation des aliments, conservation des fruits de mer, et réfrigération. Il est particulièrement utile pour refroidir de grandes surfaces ou des produits nécessitant un rapport surface/volume élevé.. La forme fine et plate de la glace en plaques permet un transfert de chaleur efficace, ce qui le rend idéal pour des applications telles que étalages de fruits de mer, salles de stockage réfrigérées, ou refroidir des articles dans les lignes de production.

glace en plaque
TaperDescriptionCapacité de productionApplications
Machine à glaçonsProduit des glaçons carrés ou rectangulairesCapacité de production modéréeBarres, hôtels, Restaurants, dépanneurs, préparation de cocktails
Machine à glace en blocProduit de gros blocs de glace solidesCapacité de production faible à modéréePêche, refroidissement du béton, transport de marchandises périssables, construction, sculpture sur glace
Machine à glace en tubesProduit des tubes de glace cylindriquesCapacité de production modérée à élevéeBarres, Restaurants, distribution de boissons, production de glace emballée
Machine à glace en floconsProduit de petits flocons de glaceCapacité de production élevéePrésentoirs de fruits de mer, transformation des aliments, refroidissement du béton, transport, neige artificielle
Machine à glace en plaquesProduit plat, de fines calottes glaciairesCapacité de production modérée à élevéeSupermarchés, marchés de fruits de mer, boulangeries, transformation des aliments, industrie chimique
Machine à glace en bouleProduit des boules de glace parfaitement rondesCapacité de production faible à modéréeBars à cocktails, amateurs de whisky, établissements de restauration haut de gamme