Како максимално искористити простор у хладној соби | Колер

У овом видеу, купац компаније Koller демонстрира практичан начин складиштења блокова леда у хладној комори. Блокови леда су одвојени кесама и организовани у одређеним просторима, што помаже у бољем искоришћавању расположивог простора на поду.

Иако снимак приказује блоковски лед, исти принципи планирања складиштења могу се применити и на друге производе када је систем хлађења пројектован за њихове специфичне захтеве за температуру и руковање.

Практично складиштење у хладној соби за свакодневне операције

За произвођаче и дистрибутере леда, складиштење је важан део ланца снабдевања. Лед може морати да остане у складишту док се припремају поруџбине, организују возила или потражња варира током дана.

Добро организована хладна комора може помоћи предузећима:

• Боље искористите расположиви простор на поду.

• Одвојите производе или серије ради лакшег управљања залихама.

• Одржавајте приступне путеве слободним за раднике и опрему за руковање.

• Организујте улазне и излазне залихе.

• Смањите непотребно кретање током утовара и истовара.

Распоред приказан у видеу је један пример како купац управља ускладиштеним блоковима леда. Најприкладнији распоред ће зависити од димензија производа, паковања, запремине складиштења и начина руковања.

Колер опрема за хладне собе

Колер испоручује опрему за хладне коморе за комерцијалне и индустријске примене хлађења. У зависности од пројекта, асортиман опреме укључује:

Хладне собе без уласка

Модуларне расхладне коморе могу се конфигурисати за различите запремине складиштења и температурне захтеве. Користе се у погонима за прераду хране, пијацама морских плодова, дистрибутивним центрима и другим предузећима која захтевају контролисане услове складиштења.

Расхладне јединице

Моноблок јединице и компресорско-кондензационе јединице обезбеђују хлађење за одговарајуће пројектоване хладне коморе. Избор зависи од димензија просторије, циљне температуре, услова околине, количине производа и потребних перформанси хлађења.

ПУ изоловани сендвич панели

Изоловани панели чине ограду хладне просторије, помажући у ограничавању преноса топлоте између простора за складиштење и његове околине. Дебљину и конструкцију панела треба одабрати у складу са радним условима просторије.

Ове компоненте се могу одабрати појединачно или комбиновати као део пројекта хладног складиштења.

Складиштење леда Beyond Block

Блок леда је само једна од могућих примена опреме за хладне коморе. У зависности од дизајна просторије и радне температуре, Koller решења за хладно складиштење могу такође подржати:

• Морски плодови и риба: Хладњачко или замрзнуто складиштење морских плодова.

• Месо и живина: Складиштење прерађених или пакованих производа уз контролисану температуру.

• Воће и поврће: Хладно складиштење дизајнирано за специфичне захтеве температуре и влажности производа.

• Прерада хране: Привремено складиштење састојака и готових производа.

• Дистрибуција леда: Складиштење упакованог леда пре сакупљања или испоруке.

Различити производи захтевају различите услове складиштења. Свеже воће и поврће, охлађена храна, замрзнути производи и произведени лед не би требало аутоматски складиштити на истим температурама.

Планирајте складиштење око својих производа и тока рада

Приликом планирања хладне коморе, предузећа би требало да узму у обзир више од њене укупне запремине. Паковање производа, висина слагања, ширина пролаза, учесталост утовара, отварања врата и опрема за руковање утичу на то колико је употребљивог простора за складиштење доступно.

Систем за хлађење такође мора бити димензионисан према димензијама просторије, изолацији, температури околине и очекиваном оптерећењу производом.

За фабрике леда, посебно је важно координирати производњу леда са капацитетом складиштења и отпреме. За прерађиваче хране и дистрибутере, приоритети могу уместо тога укључивати одвајање производа, стабилност температуре и лак приступ залихама.

Колер може помоћи купцима да одаберу одговарајућу опрему за хладне коморе на основу производа који се складиште, потребне температуре, димензија просторије и услова на локацији.

Истражите Koller опрему за хладне собе и постројења за лед

Колер опрема за хладне собе

Истражите хладне коморе, расхладне јединице, кондензационе јединице и ПУ изоловане панеле за комерцијалне и индустријске примене складиштења.

хттпс://гзколлер.цом/цолд-роом-еквипмент/

Колер машине за лед са директним хлађењем

Откријте машине за блок лед са директним хлађењем за комерцијалну производњу леда, велепродајну испоруку и индустријску примену.

хттпс://гзколлер.цом/продуцтс_цатегори/дирецт-цоолинг-ице-блок-мацхине/

Контактирајте Koller да бисте разговарали о димензијама ваше хладне коморе, температури складиштења и захтевима за расхладну опрему.