Cum să maximizezi spațiul din camera frigorifică | Koller

În acest videoclip, un client Koller demonstrează un aranjament practic pentru depozitarea blocurilor de gheață într-o cameră frigorifică. Blocurile de gheață sunt separate folosind saci și organizate în zone desemnate, ajutând la o utilizare mai bună a spațiului disponibil.

Deși filmările prezintă blocuri de gheață, aceleași principii de planificare a depozitării se pot aplica și altor produse atunci când sistemul de refrigerare este proiectat pentru cerințele lor specifice de temperatură și manipulare.

Depozitare practică în cameră frigorifică pentru operațiuni zilnice

Pentru producătorii și distribuitorii de gheață, depozitarea este o parte importantă a lanțului de aprovizionare. Gheața poate fi nevoită să rămână în depozit în timp ce comenzile sunt pregătite, vehiculele sunt aranjate sau cererea fluctuează pe parcursul zilei.

O cameră frigorifică bine organizată poate ajuta afacerile:

• Folosiți mai bine spațiul disponibil.

• Separați produsele sau loturile pentru o gestionare mai ușoară a stocurilor.

• Mențineți căile de acces libere pentru lucrători și echipamentele de manipulare.

• Organizați stocul de intrare și ieșire.

• Reduceți mișcările inutile în timpul încărcării și descărcării.

Aranjamentul prezentat în videoclip este un exemplu al modului în care un client gestionează gheața în blocuri depozitată. Cea mai potrivită configurație va depinde de dimensiunile produsului, ambalaj, volumul de depozitare și metoda de manipulare.

Echipamente pentru camere frigorifice Koller

Koller furnizează echipamente pentru camere frigorifice destinate aplicațiilor de refrigerare comercială și industrială. În funcție de proiect, gama de echipamente include:

Camere frigorifice walk-in

Camerele frigorifice modulare pot fi configurate pentru diferite volume de depozitare și cerințe de temperatură. Acestea sunt utilizate în unități de procesare a alimentelor, piețe de fructe de mare, centre de distribuție și alte afaceri care necesită condiții controlate de depozitare.

Unități de refrigerare

Unitățile monobloc și unitățile de condensare cu compresor asigură răcirea camerelor frigorifice proiectate corespunzător. Selecția depinde de dimensiunile camerei, temperatura țintă, condițiile ambientale, încărcătura produsului și performanța de răcire necesară.

Panouri sandwich izolate din PU

Panourile izolante formează închiderea unei camere frigorifice, contribuind la limitarea transferului de căldură între spațiul de depozitare și împrejurimi. Grosimea și construcția panoului trebuie selectate în funcție de condițiile de funcționare ale camerei.

Aceste componente pot fi selectate individual sau combinate ca parte a unui proiect de depozitare la rece.

Dincolo de depozitarea gheții în blocuri

Blocurile de gheață sunt doar o posibilă aplicație pentru echipamentele pentru camere frigorifice. În funcție de designul camerei și de temperatura de funcționare, soluțiile de depozitare la rece Koller pot susține și:

• Fructe de mare și pește: Depozitare refrigerată sau congelată pentru produse din fructe de mare.

• Carne și carne de pasăre: Depozitare la temperatură controlată pentru produsele procesate sau ambalate.

• Fructe și legume: Depozitare la rece concepută pentru cerințele specifice de temperatură și umiditate ale produsului.

• Prelucrarea alimentelor: Depozitarea temporară a ingredientelor și a produselor finite.

• Distribuția gheții: Depozitarea gheții ambalate înainte de colectare sau livrare.

Produse diferite necesită condiții de depozitare diferite. Produsele proaspete, alimentele refrigerate, produsele congelate și gheața artificială nu ar trebui depozitate automat la aceleași setări de temperatură.

Planificați depozitarea în funcție de produsele și fluxul de lucru

Atunci când planifică o cameră frigorifică, companiile ar trebui să ia în considerare mai mult decât volumul total. Ambalajul produsului, înălțimea de stivuire, lățimea culoarului, frecvența de încărcare, deschiderile ușilor și echipamentele de manipulare influențează spațiul de depozitare utilizabil disponibil.

Sistemul de refrigerare trebuie, de asemenea, dimensionat în funcție de dimensiunile încăperii, izolația, temperatura ambiantă și încărcătura de produs preconizată.

Pentru fabricile de gheață, este deosebit de important să se coordoneze producția de gheață cu capacitatea de depozitare și expediere. Pentru procesatorii și distribuitorii de alimente, prioritățile pot include în schimb separarea produselor, stabilitatea temperaturii și accesul convenabil la stocuri.

Koller poate ajuta clienții să selecteze echipamentele potrivite pentru camere frigorifice în funcție de produsele depozitate, temperatura necesară, dimensiunile camerei și condițiile de la fața locului.

Explorați echipamentele pentru camere frigorifice și instalații de gheață Koller

Echipamente pentru camere frigorifice Koller

Explorați camere frigorifice walk-in, unități de refrigerare, unități de condensare și panouri izolate din PU pentru aplicații de depozitare comerciale și industriale.

https://gzkoller.com/echipamente-pentru-camere-refrigerate/

Mașini de blocuri de gheață cu răcire directă Koller

Descoperiți mașini de fabricat gheață în blocuri cu răcire directă pentru producția comercială de gheață, furnizarea en-gros și aplicații industriale.

https://gzkoller.com/products_category/mașină-cu-răcire-directă-pentru-blocuri-de-gheață/

Contactați Koller pentru a discuta dimensiunile camerei frigorifice, temperatura de depozitare și cerințele echipamentelor de refrigerare.