يُعدّ نفاد الثلج المجروش في منتصف نوبة العمل كابوسًا لأي مصنع معالجة. إذا كنت تنتظر باستمرار وحدات الإنتاج التجارية البطيئة أو تنفق مبالغ طائلة على شراء الثلج المعبأ لسدّ النقص، فقد حان الوقت للنظر في اقتناء معدات صناعية عالية الجودة.
إليكم جهاز كولر KP30. إنه الخيار الأمثل للشركات النامية: قوي بما يكفي لإنتاج 3 أطنان (3000 كجم) من الثلج يوميًا، ولكنه صغير الحجم بما يكفي لتركيبه دون الحاجة إلى بناء غرفة مخصصة. سواء كنتم تقومون بحفظ الأسماك الطازجة، أو معالجة اللحوم، أو تبريد الخرسانة، فقد صُمم هذا الجهاز للعمل على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، حتى لا يتوقف خط إنتاجكم أبدًا.
إليكم السبب الذي يجعل ماكينة كولر KP30 لصنع رقائق الثلج هي الآلة الموثوقة التي يحتاجها مصنعكم الآن.
طاقة إنتاجية يومية تبلغ 3 أطنان للعمليات ذات الحجم الكبير
إذا كانت آلات صنع الثلج الرقائقي الحالية لديكم تعمل باستمرار دون إنتاج، فإن آلة KP30 هي الترقية التي تحتاجونها. بقدرة إنتاجية تبلغ 3 أطنان/24 ساعة، تنتج هذه الآلة 3000 كيلوغرام من الثلج الرقائقي يوميًا في الظروف القياسية. هذا الإنتاج الضخم يكفي لتزويد المتاجر الكبرى وخطوط معالجة اللحوم وأحواض صيد الأسماك حتى في أوقات ذروة الطلب.
على عكس الوحدات الأصغر التي تواجه صعوبة في مواكبة ساعات الذروة، يوفر جهاز KP30 تدفقًا ثابتًا من الثلج الجاف المبرد. وهذا يسمح لك بالحفاظ على مراقبة جودة متسقة للأغذية المائية أو ذبح الدواجن دون القلق بشأن النقص في منتصف الوردية.
المواصفات الأساسية وخيارات الطاقة
فيما يلي تفاصيل مكونات جهاز Koller KP30 التي تجعل هذا الإخراج ممكناً:
| ميزة | مواصفة |
|---|---|
| نموذج | KP30 |
| الطاقة الاستيعابية اليومية | 3000 كجم / 3 أطنان في 24 ساعة |
| قوة الضاغط | 15 HP |
| طريقة التبريد | التبريد الهوائي |
| سمك الجليد | 1.5 مم - 2.0 مم |
| مادة التبريد | R22 / R404A / R507 / R449 |
| أبعاد الوحدة | 1663 مم × 1420 مم × 1410 مم |
| وزن الوحدة | حوالي 820 كجم |
| الجهد القياسي | 380 فولت/50 هرتز/3 أقطاب (خيارات أخرى متاحة) |
ارتقِ بأعمالك مع أنظمة الثلج المتطورة من كولر
استكشف منتجاتنا →
أداء ضاغط بقوة 15 حصان ونظام تبريد بالهواء
تتطلب آلة صنع الثلج الرقائقي سعة 3 أطنان محركًا قويًا للحفاظ على كفاءتها. تم تجهيز آلة KP30 بضاغط بقوة 15 حصانًا، يتم الحصول عليه عادةً من علامات تجارية مرموقة مثل Bitzer أو Refcomp. يساعد هذا الضاغط عالي الأداء في الحفاظ على استقرار نظام التبريد حتى خلال دورات الإنتاج الطويلة.
تستخدم آلة صنع الثلج الرقائقي Koller KP30 القياسية نظام تبريد هوائي. يفضل العديد من المستخدمين الصناعيين هذا النظام لأنه يبسط عملية التركيب، إذ لا يتطلب أبراج تبريد أو أنظمة تكثيف مياه معقدة. صُمم النظام للعمل عند درجة حرارة تكثيف تبلغ 40 درجة مئوية، ما يتوافق مع الظروف المحيطة الشائعة في بيئات المصانع.
ولدعم هذا الأداء، تستخدم الآلة محركات مخصصة لمهام محددة: محرك بقدرة 0.37 كيلوواط لمروحة التبريد ومضخة بقدرة 0.15 كيلوواط لتدوير الماء. ولكل جزء من دورة التبريد محركه الخاص، مما يساعد الوحدة على العمل بثبات أكبر مع مرور الوقت.
جودة تصنيع ولحام الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304
تُعدّ المياه المالحة والرطوبة عوامل قاسية على المعدات، لذا صممت شركة كولر جهاز KP30 مع مراعاة ذلك. صُنعت أسطوانة المبخر من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، وهو مادة شائعة الاستخدام في صناعة الأغذية بفضل مقاومتها للتآكل ومزاياها الصحية.
تعزز شركة كولر هيكل الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304 بتقنية اللحام الآلي، مما يحسن دقة اللحام وقوة الأسطوانة بشكل عام. كما يقلل تصميم المبخر الرأسي الثابت من الأجزاء المتحركة حول دائرة التبريد، مما يقلل من خطر التسربات على المدى الطويل.
تصميم شفرات حلزونية دوارة وجودة رقائق الثلج
لا تقل جودة رقائق الثلج أهمية عن كمية إنتاجها. يستخدم جهاز KP30 شفرة حلزونية دوارة لكشط الثلج من الجدار الداخلي للأسطوانة بمقاومة منخفضة وفقدان ضئيل. يحافظ هذا التصميم على سلاسة عملية التقطيع ويقلل من الإجهاد الميكانيكي على نظام التشغيل.
يصف كولر عملية تقطيع الثلج بأنها "هادئة تمامًا"، مما يجعل جهاز KP30 مناسبًا لغرف المعالجة الداخلية حيث يعمل الأشخاص في مكان قريب. يتميز الثلج الرقائقي نفسه بأنه جاف وناعم وخالٍ من المسحوق، بسماكة تتراوح بين 1.5 و2.0 ملم. يمنحه شكله المسطح الرقيق مساحة سطح كبيرة للتبريد السريع، كما أن عدم وجود حواف حادة يجعله لطيفًا على المنتجات الحساسة مثل الأسماك الطازجة والخضراوات والفواكه.
شاهد جهاز KP30 أثناء العمل: إنتاج يومي يصل إلى 3000 كجم
التطبيقات الرئيسية في الصناعات الغذائية والكيميائية
على الرغم من أن العديد من المشترين يفكرون أولاً في المأكولات البحرية عند سماعهم عبارة "ثلج رقائقي"، إلا أن جهاز كولر KP30 يخدم نطاقًا أوسع بكثير من الصناعات. تُدرجه شركة كولر ضمن قائمة المنتجات التالية:
- معالجة الأغذية: حفظ اللحوم والمنتجات المائية وذبح الدواجن.
- البيع بالتجزئة: حفظ المنتجات الطازجة في المتاجر الكبرى.
- مصايد الأسماك: سفن الصيد العابرة للمحيطات وتحميل الجليد على رصيف الميناء.
- العمليات الصناعية: التحكم في درجة الحرارة لصناعات المواد الكيميائية المستخدمة في الأصباغ ومشاريع البناء الخرساني.
في مشاريع الخرسانة، يُساعد استخدام رقائق الثلج على التحكم في درجة حرارة الخلطة في المناخات الحارة، مما يُقلل من خطر التشققات. وفي العمليات الكيميائية وعمليات الصباغة، تُسهم درجات الحرارة المنخفضة المستقرة في التحكم في التفاعلات وتحسين جودة المنتج. وفي جميع هذه الحالات، تُوفر سعة جهاز KP30 البالغة 3000 كجم/يوم للمشغلين هامش أمان كافيًا لتلبية الطلب اليومي بثقة.
متطلبات التركيب والموقع
لا تدع حجمها الصغير يخدعك، فهذه معدات صناعية ثقيلة. وبما أن KP30 وحدة ميكانيكية متكاملة، فإن أعمال التركيب في الموقع تركز بشكل أساسي على تحديد الموقع وتوصيل الطاقة وإمدادات المياه، بدلاً من تجميع وحدات منفصلة.
يبلغ وزن الوحدة حوالي 820 كيلوغراماً، لذا يحتاج مرفقكم إلى معدات رفع مناسبة، مثل الرافعة الشوكية، لنقلها إلى مكانها بأمان. يجب أن تكون الأرضية مستوية وقادرة على تحمل هذا الحمل المركز على المدى الطويل.
نادراً ما يُمثل توافق الطاقة عائقاً أمام جهاز KP30. فبينما يُعدّ 380 فولت/50 هرتز/3 أطوار خياراً شائعاً، يُمكن لشركة كولر تهيئة الجهاز للعمل على مصادر طاقة 220 فولت، أو 415 فولت، أو 440 فولت لتتوافق مع المعايير الإقليمية المختلفة. طالما أن جهد الموقع ودرجة حرارة الماء (المثالية حوالي 21 درجة مئوية) ضمن النطاق الموصى به، يُمكن لجهاز صنع الثلج الرقائقي الوصول إلى أدائه المُصنّف بسرعة بعد التشغيل.
هل أنت مستعد لتطوير إنتاجك من الثلج؟
تُحقق ماكينة كولر KP30 لإنتاج رقائق الثلج التوازن الأمثل: فهي كبيرة بما يكفي لتلبية الطلب على مستوى المصانع، وفي الوقت نفسه سهلة التركيب دون الحاجة إلى فريق هندسي كبير. تُنتج هذه الماكينة طاقة إنتاجية يومية تبلغ 3 أطنان في تصميم صغير الحجم ومبرد بالهواء، مما يجعلها مناسبة تمامًا لمساحات الإنتاج المزدحمة.
أنت تتعامل أيضًا مع شركة مصنّعة قدّمت حلولًا للثلج لفعاليات كبرى مثل دورة الألعاب الأولمبية في بكين، ولعلامات تجارية مثل كوكاكولا، وتركز منذ عام ٢٠٠٤ على المعدات المتينة والموفرة للطاقة. إذا كنت مستعدًا لتجاوز الآلات الصغيرة غير الموثوقة وتأمين إمداد ثابت من رقائق الثلج لعملك، فإنّ جهاز KP30 خيارٌ ممتازٌ يستحقّ النظر. للحصول على عروض أسعار مفصّلة أو معلومات حول خيارات الجهد الكهربائي لمنطقتك، تواصل معنا اليوم لبدء التخطيط لعملية التركيب.
