Linha de produção de gelo em cubos de 20 toneladas | 4 máquinas Koller CV5000

A instalação demonstra como máquinas industriais de gelo em cubos e equipamentos auxiliares podem ser dispostos dentro da fábrica de um cliente para dar suporte à produção de gelo comestível em larga escala.

Quatro máquinas CV5000 para uma produção diária de 20 toneladas.

Cada Koller CV5000 tem uma capacidade de produção nominal de 5.000 kg por 24 horas. Com quatro máquinas instaladas, a capacidade nominal combinada atinge 20.000 kg por dia, sob as condições operacionais especificadas.

Para os produtores comerciais de gelo, essa configuração com múltiplas máquinas oferece uma maneira de aumentar a capacidade de produção em torno de várias unidades individuais, em vez de depender de uma única máquina.

As principais características do produto incluem:

• 5 toneladas/dia por máquina: Quatro unidades CV5000 oferecem uma capacidade nominal combinada de 20 toneladas por dia.

• Controle automático por CLP: O controle por CLP da Siemens oferece suporte ao abastecimento automático de água, fabricação de gelo e coleta de gelo.

• Construção de qualidade alimentar: A construção em aço inoxidável SUS304 permite a produção higiênica de gelo comestível quando combinada com práticas adequadas de tratamento de água e saneamento.

• Diversos tamanhos de cubos de gelo: As opções disponíveis incluem 22 × 22 × 22 mm, 25 × 25 × 22 mm, 29 × 29 × 29 mm e 38 × 38 × 22 mm, dependendo da configuração selecionada.

• Opções flexíveis de refrigeração: Estão disponíveis configurações com refrigeração a ar e a água, de acordo com as necessidades do projeto.

Dentro da linha de produção de gelo comestível do cliente.

Este vídeo mostra as máquinas de gelo em cubos da Koller em funcionamento nas instalações de produção de um cliente.

Para uma fábrica de gelo industrial, o processo de produção envolve mais do que simplesmente congelar água em cubos de gelo. O fluxo de trabalho completo pode incluir tratamento de água, fabricação de gelo, coleta de gelo, armazenamento, pesagem, embalagem e distribuição do produto final.

Os equipamentos de apoio ajudam a conectar essas etapas em um processo de produção mais organizado.

Dependendo do layout da fábrica e da configuração do projeto, um sistema integrado pode ajudar a reduzir o manuseio manual desnecessário, melhorar o fluxo de gelo acabado e facilitar o gerenciamento da produção diária.

A configuração exata do equipamento deve ser determinada pela produção necessária, pelo espaço disponível, pelo formato da embalagem e pela capacidade de armazenamento.

O que significa a automação para o investimento em uma fábrica de gelo?

Para investidores que planejam um negócio de gelo comestível embalado, a automação pode influenciar os custos operacionais e a gestão da produção de diversas maneiras.

Requisitos de mão de obra: A fabricação automática de gelo e equipamentos de manuseio compatíveis podem reduzir tarefas manuais repetitivas, dependendo do grau de automação.

Planejamento da produção: O uso de múltiplas máquinas permite que a fábrica distribua sua capacidade produtiva nominal entre unidades individuais. Os cronogramas operacionais reais devem refletir a demanda, as necessidades de manutenção e a disponibilidade de recursos.

Embalagem e distribuição: Combinar a produção de gelo com a capacidade de pesagem, ensacamento, armazenamento refrigerado e entrega ajuda a evitar gargalos após a produção do gelo.

Expansão dos negócios: Um layout de produção bem planejado pode facilitar a avaliação de futuras adições de capacidade quando o volume de vendas aumentar.

Esses fatores podem melhorar a viabilidade econômica de uma fábrica de gelo, mas a lucratividade depende dos preços de venda locais, dos custos de eletricidade e água, da mão de obra, da embalagem, do transporte, da utilização e do investimento em equipamentos. Uma estimativa confiável do retorno sobre o investimento deve utilizar os dados operacionais reais do investidor, e não apenas a capacidade de produção.

Série Koller CV | De máquinas individuais à produção industrial

A Koller oferece máquinas industriais de gelo em cubos com diferentes capacidades para empresas em diferentes estágios de desenvolvimento.

• CV2000 – 2 toneladas/dia: Operações de fornecimento de gelo comerciais de menor porte

• CV3000 – 3 toneladas/dia: Fábricas de gelo locais e empresas de distribuição em crescimento

• CV5000 – 5 toneladas/dia: Projetos de fábricas de gelo comerciais e com múltiplas máquinas

• CV8000 – 8 toneladas/dia: Produção de gelo comestível de maior capacidade

• CV10000 – 10 toneladas/dia: Operações de fornecimento de gelo em larga escala para o setor comercial.

• CV20000 – 20 toneladas/dia: Produção de gelo industrial de alta capacidade

Para projetos de maior porte, várias máquinas podem ser combinadas com equipamentos adequados de tratamento de água, armazenamento de gelo, transporte e embalagem para criar um sistema de produção compatível com o mercado pretendido.

Explore as soluções de produção de gelo da Koller

Máquina de gelo em cubos Koller CV5000 de 5 toneladas

Explore as especificações do produto, a capacidade de produção, os tamanhos cúbicos, o sistema de controle e as configurações disponíveis.

https://gzkoller.com/product/cv5000-ice-cube-machine-5ton-day/

Soluções para linhas de produção de gelo automatizadas da Koller

Aprenda como os equipamentos de fabricação de gelo, armazenamento, embalagem e sistemas de distribuição podem ser integrados para a produção de gelo comercial e industrial.

https://gzkoller.com/automated-ice-production-line-solutions/

Entre em contato com a Koller para discutir sua capacidade de produção necessária, nível de automação, layout da fábrica e solução personalizada para fábrica de gelo.