Mencari solusi pendinginan es yang efisien untuk pengolahan makanan laut, perikanan, atau operasi rantai dingin maritim? Temukan Mesin Es Slurry Koller melalui video pengoperasian pabrik ini yang menampilkan 26 unit yang siap untuk pengiriman internasional .
Berbeda dengan es padat konvensional, es bubur adalah campuran kristal es halus dan cairan yang dapat dipompa. Konsistensinya yang cair memungkinkan es ini untuk menyelimuti permukaan ikan dan makanan laut, mendukung pendinginan yang cepat dan seragam selama pemrosesan dan penanganan.
Fitur Utama Mesin Es Slurry Koller
1. Kristal Es Halus untuk Pendinginan Merata
Es bubuk Koller terdiri dari kristal es halus berukuran sekitar 0,25–0,5 mm. Es bubuk ini dapat mengalir di sekitar makanan laut yang berbentuk tidak beraturan, meningkatkan kontak dengan permukaan produk dan mendukung perpindahan panas yang lebih seragam.
2. Pendinginan Cepat untuk Pengawetan Makanan Laut
Es bubuk dapat digunakan untuk penanganan makanan laut dingin pada suhu sekitar -1°C hingga -2°C, tergantung pada campuran es dan kondisi pengoperasian.
Alat ini sangat berguna untuk mendinginkan ikan, udang, dan makanan laut segar lainnya sebelum diproses lebih lanjut atau diangkut.
3. Es yang Dapat Dipompa untuk Penanganan Otomatis
Berbeda dengan es padat konvensional, es bubur dapat dipindahkan melalui pompa dan pipa yang sesuai.
Hal ini memungkinkan pengolah makanan laut untuk mendistribusikan bubur es ke tangki pendingin, stasiun pengolahan, atau titik-titik yang ditentukan lainnya tanpa harus menyekop es padat secara manual.
4. Kontak Lembut dengan Makanan Laut
Kristal es yang kecil dan bulat membantu mengurangi kerusakan mekanis pada makanan laut yang lembut dibandingkan dengan menangani potongan es yang lebih besar dan keras.
5. Konstruksi Tahan Korosi
Mesin es bubur Koller menggunakan baja tahan karat SUS316 untuk komponen evaporator yang bersentuhan dengan air garam, sehingga mendukung ketahanan korosi di lingkungan kelautan dan pengolahan makanan laut.
6. Desain Industri yang Ringkas
Seri SF menawarkan konfigurasi peralatan yang ringkas dan cocok untuk fasilitas pengolahan makanan laut, operasi pesisir, dan instalasi kapal penangkap ikan tertentu.
7. Aplikasi Air Laut dan Air Garam
Mesin es bubur Koller SF dirancang untuk menghasilkan bubur es menggunakan air laut atau larutan garam yang sesuai. Kadar garam air, konsentrasi es, dan kondisi pendinginan harus disesuaikan dengan aplikasi yang dimaksud.
Aplikasi Utama | Pengolahan Hasil Laut dan Perikanan
Pabrik Pengolahan Makanan Laut
Es bubuk dapat dialirkan ke tangki pendingin dan area pengolahan yang sesuai untuk mendinginkan ikan, udang, dan hasil laut lainnya selama penerimaan, sortir, dan persiapan.
Kapal Penangkap Ikan
Konsistensinya yang mudah dipompa dan pilihan peralatan yang ringkas membuat es bubur cocok untuk sistem pendingin di atas kapal tertentu, terutama di tempat yang membutuhkan pendinginan cepat untuk makanan laut yang baru ditangkap.
Pengolahan Udang dan Budidaya Perikanan
Es bubuk dapat membungkus produk makanan laut yang berukuran kecil atau berbentuk tidak beraturan, sehingga mendukung pendinginan yang seragam selama penanganan dan pemrosesan.
Pasar Ikan dan Pusat Distribusi Makanan Laut
Pemasok makanan laut dapat menggunakan es serut untuk pendinginan cepat sebelum penyimpanan dingin atau transportasi berpendingin selanjutnya.
Operasi Rantai Dingin Kelautan
Jika dipadukan dengan tangki berinsulasi dan peralatan pendingin yang sesuai, es bubur dapat menjadi bagian dari proses pendinginan dan distribusi makanan laut yang terkontrol.
Es Serut vs. Es Serpihan | Mesin Mana yang Harus Anda Pilih?
Baik es bubur maupun es serpihan banyak digunakan dalam pengawetan makanan laut, tetapi bentuk fisik dan metode penanganannya berbeda.
Pilih Mesin Es Serut Saat:
Pendinginan yang cepat dan merata adalah prioritas.
Ikan atau udang perlu dikelilingi oleh campuran air es.
Es harus diangkut melalui pompa dan pipa.
Tangki pendingin atau jalur pengolahan makanan laut otomatis digunakan.
Aplikasi ini melibatkan produksi air laut atau es asin yang sesuai.
Pilih Mesin Es Serpihan Saat:
Es kering dan lepas diperlukan untuk pengemasan ikan dan makanan laut.
Es harus disebar di antara lapisan makanan laut di dalam kotak atau wadah.
Operator membutuhkan es padat untuk memajang, menangani, atau mengangkut hasil laut.
Proses produksinya bergantung pada penyimpanan es konvensional dan distribusi es mekanis.
Es serpihan air tawar atau air laut lebih disukai untuk aplikasi spesifik ini.
Untuk beberapa pabrik pengolahan makanan laut, kombinasi es bubur dan es serpihan mungkin cocok: es bubur untuk pendinginan cepat awal dan es serpihan untuk pengemasan dan penanganan selanjutnya.
Pengoperasian Pabrik | 26 Mesin Es Serut Koller
Video ini menampilkan 26 mesin es bubur Koller selama proses pengoperasian pabrik dan persiapan pengiriman .
Pengujian di pabrik merupakan tahap penting sebelum pengiriman peralatan. Hal ini memungkinkan produsen untuk memeriksa pengoperasian mesin, kinerja pendinginan, fungsi kontrol, dan pembentukan bubur es sesuai dengan konfigurasi peralatan yang relevan.
Video ini memberikan gambaran lebih detail tentang peralatan es bubur Koller dan proses persiapan produksinya.
Ke-26 unit tersebut mewakili mesin-mesin yang ditampilkan dalam proyek pengoperasian pabrik ini, bukan kapasitas produksi dari satu mesin tunggal.
Seri Koller SF | Pilihan Kapasitas Mesin Es Serut
Koller menawarkan mesin es bubur dengan kapasitas produksi harian yang berbeda untuk memenuhi kebutuhan pengolah makanan laut, operator perikanan, dan fasilitas pendinginan industri.
SF10 – 1 Ton/Hari: Aplikasi pengolahan dan pendinginan makanan laut skala kecil
SF20 – 2 Ton/Hari: Kapal penangkap ikan dan operasi penanganan makanan laut berukuran kompak
SF30 – 3 Ton/Hari: Fasilitas pengolahan makanan laut skala kecil hingga menengah
SF50 – 5 Ton/Hari: Pengolahan makanan laut komersial dan pendinginan perikanan
SF100 – 10 Ton/Hari: Pengolahan makanan laut industri dan pasokan es bubur terpusat
SF150 – 15 Ton/Hari: Operasi pendinginan perikanan dan makanan laut skala besar
SF200 – 20 Ton/Hari: Produksi es bubur industri berkapasitas tinggi
SF300 – 30 Ton/Hari: Proyek pengolahan makanan laut dan pendinginan laut skala besar
Produksi es aktual, konsentrasi es, desain sistem pendingin, dan persyaratan instalasi bergantung pada model yang dipilih dan kondisi pengoperasian.
Jelajahi Solusi Pendinginan Makanan Laut Industri Koller
Seri Mesin Es Serut Koller
Jelajahi berbagai kapasitas produksi seri SF, konfigurasi peralatan, dan solusi es bubur air laut untuk pengolahan makanan laut dan perikanan.
https://gzkoller.com/products_category/slurry-ice-machine-for-salt-water
Koller Seafood and Fishery Ice Solutions
Temukan es bubur, es serpihan, es balok, dan solusi pendinginan terintegrasi untuk pengolahan makanan laut, kapal penangkap ikan, dan operasi rantai dingin maritim.
https://gzkoller.com/fishing-seafood-icing/
Hubungi Koller untuk Spesifikasi Mesin Es Slurry, Desain Sistem Pendingin Makanan Laut, dan Penawaran Harga yang Disesuaikan.