Ψάχνετε για μια αποτελεσματική λύση ψύξης πάγου για την επεξεργασία θαλασσινών, την αλιεία ή τις θαλάσσιες λειτουργίες ψυκτικής αλυσίδας; Ανακαλύψτε τις μηχανές πάγου Koller Slurry μέσα από αυτό το βίντεο θέσης σε λειτουργία στο εργοστάσιο, το οποίο περιλαμβάνει 26 μονάδες έτοιμες για διεθνή παράδοση .
Σε αντίθεση με τον συμβατικό στερεό πάγο, ο πολτός πάγου είναι ένα αντλήσιμο μείγμα λεπτών κρυστάλλων πάγου και υγρού. Η ρευστή του σύσταση του επιτρέπει να περιβάλλει τις επιφάνειες των ψαριών και των θαλασσινών, υποστηρίζοντας την ταχεία και ομοιόμορφη ψύξη κατά την επεξεργασία και τον χειρισμό.
Βασικά χαρακτηριστικά των μηχανών παραγωγής πάγου Koller Slurry
1. Λεπτοί κρύσταλλοι πάγου για ομοιόμορφη ψύξη
Ο πάγος Koller αποτελείται από λεπτούς κρυστάλλους πάγου μεγέθους περίπου 0,25–0,5 mm. Ο πάγος μπορεί να ρέει γύρω από θαλασσινά ακανόνιστου σχήματος, αυξάνοντας την επαφή με την επιφάνεια του προϊόντος και υποστηρίζοντας πιο ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας.
2. Ταχεία ψύξη για συντήρηση θαλασσινών
Ο πάγος σε μορφή πολτού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον χειρισμό ψυγμένων θαλασσινών σε θερμοκρασίες περίπου -1°C έως -2°C, ανάλογα με το μείγμα πάγου και τις συνθήκες λειτουργίας.
Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την ψύξη φρεσκοαλιευμένων ψαριών, γαρίδων και άλλων θαλασσινών πριν από περαιτέρω επεξεργασία ή μεταφορά.
3. Αντλήσιμος πάγος για αυτοματοποιημένο χειρισμό
Σε αντίθεση με τον συμβατικό στερεό πάγο, ο πολτός πάγου μπορεί να μεταφερθεί μέσω κατάλληλων αντλιών και αγωγών.
Αυτό επιτρέπει στους μεταποιητές θαλασσινών να διανέμουν τον πολτό πάγου σε δεξαμενές ψύξης, σταθμούς επεξεργασίας ή άλλα καθορισμένα σημεία χωρίς να φτυαρίζουν χειροκίνητα τον στερεό πάγο.
4. Απαλή επαφή με θαλασσινά
Οι μικροί, στρογγυλεμένοι κρύσταλλοι πάγου βοηθούν στη μείωση της μηχανικής βλάβης στα ευαίσθητα θαλασσινά σε σύγκριση με τον χειρισμό μεγαλύτερων, σκληρότερων κομματιών πάγου.
5. Ανθεκτική στη διάβρωση κατασκευή
Οι μηχανές πάγου πολτού Koller χρησιμοποιούν ανοξείδωτο χάλυβα SUS316 για τα εξαρτήματα του εξατμιστή που έρχονται σε επαφή με αλμυρό νερό, υποστηρίζοντας την αντοχή στη διάβρωση σε θαλάσσια περιβάλλοντα και περιβάλλοντα επεξεργασίας θαλασσινών.
6. Συμπαγής Βιομηχανικός Σχεδιασμός
Η σειρά SF προσφέρει συμπαγείς διαμορφώσεις εξοπλισμού κατάλληλες για εγκαταστάσεις επεξεργασίας θαλασσινών, παράκτιες δραστηριότητες και επιλεγμένες εγκαταστάσεις αλιευτικών σκαφών.
7. Εφαρμογές θαλασσινού νερού και άλμης
Οι μηχανές παραγωγής πάγου πολτού Koller SF έχουν σχεδιαστεί για την παραγωγή πολτού πάγου χρησιμοποιώντας θαλασσινό νερό ή κατάλληλο αλατούχο διάλυμα. Η αλατότητα του νερού, η συγκέντρωση πάγου και οι συνθήκες ψύξης θα πρέπει να ταιριάζουν με την προβλεπόμενη εφαρμογή.
Κύριες Εφαρμογές | Επεξεργασία Θαλασσινών και Αλιεία
Μονάδες επεξεργασίας θαλασσινών
Ο πάγος σε μορφή πολτού μπορεί να παραδοθεί σε κατάλληλες δεξαμενές ψύξης και χώρους επεξεργασίας για την ψύξη ψαριών, γαρίδων και άλλων θαλασσινών κατά την παραλαβή, τη διαλογή και την προετοιμασία.
Αλιευτικά σκάφη
Η αντλήσιμη υφή του και οι συμπαγείς επιλογές εξοπλισμού καθιστούν τον πολτό πάγου κατάλληλο για επιλεγμένα συστήματα ψύξης επί του σκάφους, ιδιαίτερα όπου απαιτείται ταχεία ψύξη φρεσκοαλιευμένων θαλασσινών.
Επεξεργασία Γαρίδας και Υδατοκαλλιέργειας
Ο πολτός πάγου μπορεί να περιβάλλει μικρά ή ακανόνιστου σχήματος θαλασσινά προϊόντα, υποστηρίζοντας την ομοιόμορφη ψύξη κατά τον χειρισμό και την επεξεργασία.
Ψαραγορές και Κέντρα Διανομής Θαλασσινών
Οι προμηθευτές θαλασσινών μπορούν να χρησιμοποιήσουν πάγο πολτού για γρήγορη ψύξη πριν από την επακόλουθη αποθήκευση σε ψυγείο ή μεταφορά υπό ψύξη.
Επιχειρήσεις Θαλάσσιας Ψυχρής Αλυσίδας
Όταν ενσωματώνεται με κατάλληλες μονωμένες δεξαμενές και εξοπλισμό ψύξης, ο πολτός πάγου μπορεί να αποτελέσει μέρος μιας ελεγχόμενης διαδικασίας ψύξης και διανομής θαλασσινών.
Πάγος σε μορφή πολτού vs. Πάγος σε μορφή νιφάδων | Ποια μηχανή πρέπει να επιλέξετε;
Τόσο ο πολτός πάγου όσο και ο νιφαδωτός πάγος χρησιμοποιούνται ευρέως στη συντήρηση θαλασσινών, αλλά οι φυσικές τους μορφές και οι μέθοδοι χειρισμού τους διαφέρουν.
Επιλέξτε μια μηχανή παραγωγής πάγου με πολτό όταν:
Η ταχεία και ομοιόμορφη ψύξη αποτελεί προτεραιότητα.
Τα ψάρια ή οι γαρίδες πρέπει να περιβάλλονται από ένα μείγμα πάγου-νερού.
Ο πάγος πρέπει να μεταφέρεται μέσω αντλιών και αγωγών.
Χρησιμοποιούνται δεξαμενές ψύξης ή αυτοματοποιημένες γραμμές επεξεργασίας θαλασσινών.
Η εφαρμογή περιλαμβάνει την παραγωγή κατάλληλου θαλασσινού νερού ή αλατούχου πάγου.
Επιλέξτε μια μηχανή πάγου σε νιφάδες όταν:
Απαιτείται ξηρός, χύμα πάγος για τη συσκευασία ψαριών και θαλασσινών.
Ο πάγος πρέπει να απλώνεται ανάμεσα στις στρώσεις θαλασσινών σε κουτιά ή δοχεία.
Οι χειριστές χρειάζονται στερεό πάγο για εκθέσεις, χειρισμό ή μεταφορά θαλασσινών.
Η παραγωγική διαδικασία βασίζεται στη συμβατική αποθήκευση πάγου και στη μηχανική διανομή πάγου.
Για την συγκεκριμένη εφαρμογή προτιμάται ο πάγος σε νιφάδες γλυκού ή θαλασσινού νερού.
Για ορισμένα εργοστάσια θαλασσινών, μπορεί να είναι κατάλληλος ένας συνδυασμός πολτού πάγου και νιφάδων πάγου: πολτός πάγου για αρχική γρήγορη ψύξη και νιφάδες πάγου για επακόλουθη συσκευασία και χειρισμό.
Θέση σε λειτουργία εργοστασίου | 26 μηχανές παραγωγής πάγου Koller Slurry
Αυτό το βίντεο δείχνει 26 μηχανές παραγωγής πάγου πολτού Koller κατά τη διάρκεια της θέσης σε λειτουργία του εργοστασίου και της προετοιμασίας για την παράδοση .
Οι εργοστασιακές δοκιμές αποτελούν ένα σημαντικό στάδιο πριν από την αποστολή του εξοπλισμού. Επιτρέπουν στον κατασκευαστή να ελέγχει τη λειτουργία του μηχανήματος, την απόδοση ψύξης, τις λειτουργίες ελέγχου και τον σχηματισμό πάγου σύμφωνα με τη σχετική διαμόρφωση του εξοπλισμού.
Το βίντεο παρέχει μια πιο προσεκτική ματιά στον εξοπλισμό πάγου πολτού της Koller και στη διαδικασία προετοιμασίας παραγωγής.
Οι 26 μονάδες αντιπροσωπεύουν τα μηχανήματα που παρουσιάζονται σε αυτό το έργο θέσης σε λειτουργία του εργοστασίου και όχι την παραγωγική ικανότητα ενός μόνο μηχανήματος.
Σειρά Koller SF | Επιλογές χωρητικότητας μηχανής πάγου πολτού
Η Koller προσφέρει μηχανές παραγωγής πάγου με διαφορετική ονομαστική ημερήσια παραγωγική ικανότητα για να καλύψει τις απαιτήσεις των μεταποιητών θαλασσινών, των αλιέων και των βιομηχανικών εγκαταστάσεων ψύξης.
SF10 – 1 τόνος/ημέρα: Μικρές εφαρμογές επεξεργασίας και ψύξης θαλασσινών
SF20 – 2 τόνοι/ημέρα: Αλιευτικά σκάφη και μικρές επιχειρήσεις χειρισμού θαλασσινών
SF30 – 3 τόνοι/ημέρα: Μικρές έως μεσαίες εγκαταστάσεις επεξεργασίας θαλασσινών
SF50 – 5 τόνοι/ημέρα: Εμπορική επεξεργασία θαλασσινών και ψύξη αλιευτικών προϊόντων
SF100 – 10 τόνοι/ημέρα: Βιομηχανική επεξεργασία θαλασσινών και κεντρική προμήθεια πάγου πολτού
SF150 – 15 τόνοι/ημέρα: Μεγαλύτερες εγκαταστάσεις ψύξης αλιείας και θαλασσινών
SF200 – 20 τόνοι/ημέρα: Παραγωγή βιομηχανικού πάγου υψηλής δυναμικότητας
SF300 – 30 τόνοι/ημέρα: Μεγάλης κλίμακας έργα επεξεργασίας θαλασσινών και θαλάσσιας ψύξης
Η πραγματική παραγωγή πάγου, η συγκέντρωση πάγου, ο σχεδιασμός του συστήματος ψύξης και οι απαιτήσεις εγκατάστασης εξαρτώνται από το επιλεγμένο μοντέλο και τις συνθήκες λειτουργίας.
Εξερευνήστε τις λύσεις ψύξης βιομηχανικών θαλασσινών της Koller
Σειρά μηχανών πάγου Koller Slurry
Εξερευνήστε διαφορετικές παραγωγικές δυνατότητες σειράς SF, διαμορφώσεις εξοπλισμού και διαλύματα πάγου με θαλασσινό νερό για την επεξεργασία θαλασσινών και την αλιεία.
https://gzkoller.com/products_category/slurry-ice-machine-for-salt-water
Λύσεις πάγου Koller για θαλασσινά και αλιευτικά προϊόντα
Ανακαλύψτε πολτό πάγου, νιφάδες πάγου, μπλοκ πάγου και ολοκληρωμένες λύσεις ψύξης για επεξεργασία θαλασσινών, αλιευτικά σκάφη και θαλάσσιες δραστηριότητες ψυκτικής αλυσίδας.
https://gzkoller.com/fishing-seafood-icing/
Επικοινωνήστε με την Koller για τις προδιαγραφές της μηχανής πάγου με πολτό, το σχεδιασμό του συστήματος ψύξης θαλασσινών και μια εξατομικευμένη προσφορά.