Impianto di produzione di ghiaccio da 20 tonnellate | 4 macchine per il ghiaccio Koller CV5000

Ogni Koller CV5000 produce fino a 5.000 kg di cubetti di ghiaccio commestibile ogni 24 ore in condizioni operative standard. Installando quattro macchine, il cliente ha realizzato un sistema di produzione multi-unità progettato per la produzione e la distribuzione commerciale di ghiaccio.

Questo video mostra l'installazione delle attrezzature, il layout dello stabilimento, l'area di produzione del ghiaccio e il ghiaccio a cubetti finito, offrendo un pratico riferimento per investitori, grossisti di ghiaccio e gestori di impianti di produzione di ghiaccio industriale.

Caratteristiche principali del Koller CV5000

✅ 5 tonnellate/giorno per macchina – Quattro unità CV5000 offrono una capacità nominale combinata di 20 tonnellate al giorno, adatta alla produzione di ghiaccio commestibile su larga scala.

✅ Controllo automatico tramite PLC Siemens – Alimentazione idrica, congelamento e raccolta del ghiaccio automatici, con allarmi operativi per la gestione quotidiana della produzione.

✅ Cubetti di ghiaccio solidi ed commestibili – Produce cubetti di ghiaccio uniformi e solidi, adatti al raffreddamento delle bevande, alla vendita di ghiaccio confezionato e alla distribuzione commerciale.

✅ Diverse dimensioni di cubetti di ghiaccio : le opzioni disponibili includono 22 × 22 × 22 mm, 25 × 25 × 22 mm, 29 × 29 × 29 mm e 38 × 38 × 22 mm, a seconda della configurazione.

✅ Struttura in acciaio inossidabile SUS304 – La struttura della macchina e i componenti a contatto con gli alimenti in acciaio inossidabile garantiscono una produzione igienica di ghiaccio commestibile.

✅ Opzioni di raffreddamento ad aria o ad acqua : le configurazioni di raffreddamento possono essere selezionate in base al clima locale, alla disponibilità di acqua e alle esigenze dello stabilimento.

✅ Configurazione personalizzabile delle apparecchiature : per esigenze specifiche di installazione e produzione, è possibile valutare configurazioni con unità separate e contenitori per il ghiaccio di dimensioni maggiori.

Progetto per il cliente | 4 × CV5000 = 20 tonnellate/giorno

Questo progetto prevede l'installazione di quattro macchine per la produzione di ghiaccio a cubetti industriali Koller CV5000 in un impianto commerciale di produzione di ghiaccio.

Anziché affidarsi a un'unica macchina ad alta capacità, il cliente ha optato per una configurazione multi-macchina con quattro unità individuali da 5 tonnellate.

Il sistema combinato offre una capacità nominale totale di 20.000 kg di cubetti di ghiaccio commestibile ogni 24 ore.

Il filmato del progetto mostra diverse macchine disposte all'interno dell'area di produzione, insieme alla disposizione delle attrezzature e ai cubetti di ghiaccio finiti.

Per le aziende che intendono realizzare un grande impianto di produzione di ghiaccio a livello commerciale, questo progetto illustra come sia possibile disporre più macchine industriali per la produzione di cubetti di ghiaccio al fine di soddisfare un fabbisogno produttivo complessivo più elevato.

Dettagli del progetto:

• Attrezzatura: Macchina per ghiaccio a cubetti industriale Koller CV5000

• Quantità: 4 set

• Capacità nominale per macchina: 5 tonnellate/24 ore

• Capacità nominale combinata: 20 tonnellate/24 ore

• Tipo di ghiaccio: Cubetti di ghiaccio commestibili

• Sistema di produzione: impianto industriale per la produzione di ghiaccio con più macchine

• Applicazioni: Produzione di ghiaccio a livello commerciale, commercio all'ingrosso di ghiaccio e fornitura di ghiaccio confezionato.

Perché utilizzare più macchine per il ghiaccio a cubetti per la produzione su larga scala?

Una configurazione multi-macchina offre flessibilità nella pianificazione della capacità di produzione industriale di ghiaccio.

Ad esempio, quattro macchine CV5000 possono fornire una produzione nominale combinata di 20 tonnellate al giorno, consentendo al contempo di organizzare il sistema di produzione in base allo spazio disponibile in fabbrica, all'accesso alle attrezzature e ai requisiti operativi.

A seconda della configurazione generale del sistema, le singole unità possono essere gestite anche in base alla domanda di produzione e ai programmi di manutenzione.

Tuttavia, per raggiungere la produzione prevista dallo stabilimento non basta installare le macchine per il ghiaccio. Occorre considerare anche l'approvvigionamento idrico, la capacità elettrica, la raccolta e lo stoccaggio del ghiaccio, nonché il confezionamento a valle.

Per i produttori di ghiaccio industriale, l'abbinamento di questi sistemi di supporto alla capacità di produzione del ghiaccio è una parte importante della pianificazione dello stabilimento.

Serie Koller CV | Opzioni per macchine per il ghiaccio industriali a cubetti

Koller offre macchine industriali per la produzione di ghiaccio a cubetti con capacità nominali da 1 a 20 tonnellate al giorno per macchina .

Tra le opzioni di capacità più diffuse figurano:

• CV3000 – 3 tonnellate/giorno: produzione commerciale di ghiaccio commestibile

• CV5000 – 5 tonnellate/giorno: impianti di produzione del ghiaccio di medie e grandi dimensioni

• CV8000 – 8 tonnellate/giorno: produzione industriale di ghiaccio e fornitura all'ingrosso

• CV10000 – 10 tonnellate/giorno: Produzione commerciale di ghiaccio ad alto volume

• CV20000 – 20 tonnellate/giorno: progetti di produzione industriale di ghiaccio a cubetti su larga scala

Per esigenze di produzione complessive più elevate, è possibile integrare più macchine in un progetto di impianto di produzione del ghiaccio più ampio.

Scopri le soluzioni Koller per la produzione di ghiaccio industriale.

Macchina per ghiaccio a cubetti industriale CV5000 da 5 tonnellate
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