Από μία παραγγελία σε μια επιχείρηση παραγωγής πάγου 40 τόνων σε κύβους

Ένα εργοστάσιο πάγου 40 τόνων δεν ξεκινά απαραίτητα με μια επένδυση 40 τόνων.

Η σχέση μας με αυτόν τον πελάτη από τη Νότια Κορέα αναπτύχθηκε καθώς μεγάλωνε η ​​εμπορική επιχείρηση πάγου του πελάτη.

Σήμερα, η επιχείρηση χρησιμοποιεί πέντε μηχανές παραγωγής πάγου σε κύβους Koller CV8000. Κάθε μηχανή έχει ονομαστική απόδοση 8 τόνων ανά 24 ώρες, δημιουργώντας μια συνδυασμένη ονομαστική παραγωγική ικανότητα:

5 × 8 τόνοι = 40 τόνοι/ημέρα

Ο πάγος παρέχεται στα γύρω καταστήματα με αφρώδες τσάι, μπαρ και ξενοδοχεία. Πώς μια επιχείρηση πάγου από τη Νότια Κορέα...

Ο αριθμός «40 τόνοι» είναι εντυπωσιακός, αλλά δεν είναι το πιο σημαντικό μέρος της ιστορίας.

Το πιο χρήσιμο σημείο είναι ότι ο πελάτης δεν χρειάστηκε να κατασκευάσει την τελική έκδοση του εργοστασίου πάγου την πρώτη μέρα.

Η χωρητικότητα ακολουθούσε τη βάση πελατών

Οι εμπορικές επιχειρήσεις πάγου μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί το μέγεθος στην αρχή, επειδή η χωρητικότητα του εξοπλισμού αγοράζεται πριν γίνει πλήρως γνωστή η μελλοντική ζήτηση.

Η ανάπτυξη αυτού του πελάτη παρέχει έναν άλλο τρόπο σκέψης για την επέκταση.

Καθώς η επιχείρηση αναπτύχθηκε και η επαναλαμβανόμενη εμπορική ζήτηση αυξήθηκε, η εγκατεστημένη παραγωγική ικανότητα αυξήθηκε μαζί της.

Η τελευταία μονάδα 40 τόνων εξυπηρετεί πλέον επιχειρήσεις των οποίων οι καθημερινές λειτουργίες εξαρτώνται από την τακτική προμήθεια πάγου.

Τα καταστήματα που σερβίρουν τσάι με φούσκες χρειάζονται πάγο καθ' όλη τη διάρκεια του ωραρίου λειτουργίας. Τα μπαρ τον χρειάζονται για ποτά. Τα ξενοδοχεία μπορούν να τον καταναλώνουν μέσω εστιατορίων, lounge και άλλων επιχειρήσεων φιλοξενίας.

Αυτοί είναι επαναλαμβανόμενοι πελάτες B2B και όχι αγοραστές πάγου μίας φοράς.

Καθώς αυτό το δίκτυο πελατών μεγαλώνει, το ερώτημα που αντιμετωπίζει ο παραγωγός πάγου αλλάζει.

❄ Στην αρχή:

Μπορούμε να πουλήσουμε αρκετό πάγο για να χρησιμοποιήσουμε αυτό το μηχάνημα;

❄ Αργότερα:

Έχουμε αρκετή παραγωγική ικανότητα για να συνεχίσουμε να εξυπηρετούμε τους πελάτες που ήδη έχουμε;

Αυτή η μετάβαση είναι αυτό που καταγράφει αυτό το έργο.

Γιατί πέντε μηχανήματα CV8000 έχουν σημασία

Υπάρχει ένα άλλο χαρακτηριστικό που καθιστά την εγκατάσταση της Νότιας Κορέας ιδιαίτερα χρήσιμη ως αναφορά επέκτασης.

Οι τελευταίοι 40 τόνοι προέρχονται από πέντε μονάδες παραγωγής 8 τόνων, όχι από μία μόνο μηχανή πάγου 40 τόνων. Πώς μια νοτιοκορεατική επιχείρηση πάγου...

Αυτό δημιουργεί μια αρθρωτή δομή παραγωγής.

Τα μεμονωμένα μηχανήματα μπορούν να λειτουργούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις παραγωγής. Η συντήρηση μιας μονάδας δεν αντιπροσωπεύει αυτόματα ολόκληρη την εγκατεστημένη δυναμικότητα.

Το πιο σημαντικό για μια αναπτυσσόμενη επιχείρηση είναι ότι η πρόσθετη παραγωγή μπορεί να προστεθεί σταδιακά.

Αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε εργοστάσιο πάγου θα πρέπει να χρησιμοποιεί αυτόματα πολλά μικρότερα μηχανήματα αντί για ένα μεγαλύτερο σύστημα. Ο χώρος του χώρου, οι υπηρεσίες κοινής ωφέλειας, η εργασία, η αποθήκευση και τα οικονομικά του έργου εξακολουθούν να έχουν σημασία.

Αλλά για αυτόν τον πελάτη, η δομή πολλαπλών μονάδων έγινε μέρος της πορείας ανάπτυξης.

Το εργοστάσιο δεν χρειαζόταν να προβλέψει τέλεια την τελική του κλίμακα από την αρχή.

Χρειαζόταν μια στρατηγική παραγωγής που δεν θα δυσκόλευε άσκοπα το επόμενο στάδιο.

Μια ιστορία ανάπτυξης πελατών, όχι μια ιστορία παράδοσης μηχανημάτων

Με 40 τόνους/ημέρα, η επιχειρηματική δραστηριότητα γύρω από τα μηχανήματα έχει επίσης αλλάξει.

Η αποθήκευση, ο προγραμματισμός παραγγελιών, η συσκευασία και η παράδοση πρέπει να υποστηρίζουν ένα πολύ μεγαλύτερο δίκτυο πελατών. Πώς μια επιχείρηση πάγου της Νότιας Κορέας...

Δεν έχουμε τις πραγματικές τιμές πώλησης, το ποσοστό αξιοποίησης ή το λειτουργικό περιθώριο του πελάτη, επομένως η σύνδεση ενός θεωρητικού αριθμού εσόδων με 40.000 kg/ημέρα θα προσέθετε μικρή αξία.

Ένας αριθμός έχει ήδη μεγαλύτερη σημασία:

Ο πελάτης συνέχισε να επεκτείνεται μέχρι που η εγκατεστημένη ονομαστική χωρητικότητα έφτασε τους 40 τόνους την ημέρα.

Για εμάς, αυτό καθιστά αυτό το έργο λιγότερο σχετικά με πέντε μεμονωμένες μηχανές CV8000 και περισσότερο σχετικά με την υποστήριξη της ανάπτυξης ενός εμπορικού παραγωγού πάγου με την πάροδο του χρόνου.

Για έναν άλλο επενδυτή σε επιχειρήσεις πάγου, το μάθημα δεν είναι «αγοράστε πέντε μηχανήματα».

Είναι πιο απλό:

οικοδομήστε τη σημερινή παραγωγική ικανότητα γύρω από τη σημερινή αγορά, αλλά μην σχεδιάζετε το εργοστάσιο με τρόπο που να καθιστά την επέκταση του αύριο άσκοπα δύσκολη.