Μία μονάδα πάγου 20 τόνων, δύο αγορές B2B στην Γκάνα

Ο πελάτης μας από την Γκάνα δεν κατασκεύαζε ένα εργοστάσιο πάγου 20 τόνων για μία μόνο εφαρμογή.

Τα τελικά μπλοκ πάγου έπρεπε να εξυπηρετήσουν δύο εμπορικές αγορές: την τοπική διανομή πάγου και τη συντήρηση θαλασσινών.

Προμηθεύσαμε μια μηχανή μπλοκ πάγου άμεσης ψύξης Koller DK200 με ονομαστική χωρητικότητα 20 τόνων ανά 24 ώρες, δημιουργώντας μια βάση παραγωγής υψηλής δυναμικότητας για το εργοστάσιο πάγου του πελάτη. Βιομηχανική παγομηχανή Koller 20 τόνων…

Για αυτό το έργο, το πιο ενδιαφέρον ερώτημα δεν είναι γιατί ο πελάτης χρειαζόταν ένα μεγαλύτερο μηχάνημα.

Είναι ο τρόπος με τον οποίο μια βιομηχανική μονάδα πάγου μπορεί να παράγει ένα προϊόν που εισέρχεται σε περισσότερες από μία αγορές επόμενου σταδίου.

Το ίδιο μπλοκ πάγου, δύο εμπορικές διαδρομές

Η πρώτη διαδρομή είναι απλή: οι μπλοκ πάγου μπορούν να πωληθούν ως εμπορικό προϊόν σε διανομείς και άλλους τοπικούς αγοραστές.

Η δεύτερη διαδρομή οδηγεί στη βιομηχανία θαλασσινών.

Για τον χειρισμό, την αποθήκευση ή τη μεταφορά ψαριών, τα μπλοκ μπορούν να υποστούν επεξεργασία σε μικρότερα κομμάτια όπου απαιτείται και να χρησιμοποιηθούν ως ψυκτικό μέσο.

Αυτό δίνει στην επιχείρηση στην Γκάνα έναν ευρύτερο ρόλο B2B από ένα εργοστάσιο πάγου που χτίστηκε γύρω από μία μόνο κατηγορία πελατών. Το αρχικό έργο σχεδιάστηκε ειδικά για να υποστηρίξει τόσο την εμπορική διανομή πάγου όσο και εφαρμογές συντήρησης θαλασσινών. Βιομηχανικό Πάγο Koller 20 Ton…

Αυτό έχει σημασία, επειδή η βιομηχανική παραγωγική ικανότητα έχει εμπορική αξία μόνο όταν υπάρχει αγορά ικανή να την απορροφήσει.

Με 20 τόνους/ημέρα, το μείγμα πελατών αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία.

Μια μονάδα παραγωγής πάγου που εξυπηρετεί περισσότερες από μία εφαρμογές κατάντη λειτουργεί διαφορετικά από μια εγκατάσταση που έχει κατασκευαστεί γύρω από μία εσωτερική χρήση.

Για αυτόν τον πελάτη από την Γκάνα, τα μπλοκ πάγου συνδέουν το εργοστάσιο παραγωγής τόσο με την αγορά διανομής πάγου όσο και με την ψυκτική αλυσίδα θαλασσινών.

Πώς φαίνονται οι 20 τόνοι/ημέρα σε κλίμακα φυτού

Το DK200 έχει ονομαστική χωρητικότητα 20 τόνων ανά 24 ώρες και χρησιμοποιεί διαμόρφωση συμπιεστή 121 kW.

Τα διαθέσιμα μεγέθη μπλοκ είναι 25 kg, 30 kg και 50 kg. Το μηχάνημα χρησιμοποιεί αυτόματη συγκομιδή με ανύψωση/κάθοδο αντί για χειροκίνητη συγκομιδή με περονοφόρο ανυψωτικό που υπάρχει στα μικρότερα μοντέλα DK. Βιομηχανικός πάγος Koller 20 Ton…

Ο εξοπλισμός έχει διαστάσεις περίπου 11500 × 2700 × 2500 mm και μπορεί να διαμορφωθεί με ψύξη με νερό ή ψύξη με εξάτμιση ανάλογα με τις απαιτήσεις του χώρου. Βιομηχανικός πάγος Koller 20 Ton…

Σε αυτή την κλίμακα, αυτά τα στοιχεία δεν είναι απλώς προδιαγραφές καταλόγου.

Επηρεάζουν το εργοστάσιο γύρω από το μηχάνημα.

Είκοσι τόνοι ημερήσιας παραγωγής σημαίνουν ότι η εγκατάσταση χρειάζεται αρκετό χώρο και δυνατότητα χειρισμού κατάντη για την παραλαβή, τη μετακίνηση και την αποστολή των τελικών μπλοκ. Το μέγεθος του μπλοκ επηρεάζει επίσης τον τρόπο με τον οποίο το προϊόν ταιριάζει σε διαφορετικούς πελάτες.

Ένας διανομέας μπορεί να θέλει μπλοκ που είναι πρακτικά για μεταφορά και μεταπώληση. Ένας αγοραστής θαλασσινών μπορεί να έχει διαφορετικές απαιτήσεις ανάλογα με τον τρόπο επεξεργασίας και χρήσης του πάγου.

Εδώ είναι που οι επιλογές 25/30/50 kg αποκτούν εμπορική σημασία και όχι απλώς τεχνικές επιλογές.

Δημιουργία Χωρητικότητας γύρω από Περισσότερους από Ένας Τύπους Πελατών

Πριν από την αποστολή, το DK200 δοκιμάστηκε για κανονική λειτουργία. Στη συνέχεια, υποστηρίξαμε την εγκατάσταση και τη θέση σε λειτουργία με οδηγίες ρύθμισης, ελέγχους συστήματος ψύξης και δοκιμές παραγωγής. Βιομηχανικό παγοκύστη Koller 20 τόνων…

Η ολοκληρωμένη εγκατάσταση παρείχε στον πελάτη μια ειδική βιομηχανική βάση παραγωγής για δύο αγορές κατάντη.

Αυτό είναι το σημείο που θα τονίζαμε για ένα παρόμοιο έργο.

Μια βιομηχανική μονάδα παραγωγής πάγου 20 τόνων δεν θα πρέπει να αξιολογείται μόνο ρωτώντας αν ο εξοπλισμός μπορεί να παράγει 20 τόνους.

Το πιο σημαντικό εμπορικό ερώτημα είναι πού πηγαίνουν αυτοί οι 20 τόνοι.

Για αυτήν την επιχείρηση στην Γκάνα, η απάντηση περιλαμβάνει τόσο τους εμπορικούς αγοραστές πάγου όσο και τους πελάτες που σχετίζονται με τα θαλασσινά.

Αυτή η δομή της αγοράς δίνει στο DK200 διαφορετικό ρόλο από το μικρότερο DK20 της Τανζανίας και το DK100 του Μπαχρέιν.

Το Koller DK200 δεν παράγει απλώς περισσότερο μπλοκ πάγου.

Παρέχει τη βάση παραγωγής για μια βιομηχανική επιχείρηση πάγου που εξυπηρετεί πολλαπλά κανάλια ζήτησης B2B.