O instalație de gheață de 20 de tone, două piețe B2B în Ghana

Clientul nostru din Ghana nu construia o fabrică de gheață de 20 de tone pentru o singură aplicație restrânsă.

Blocurile de gheață finite trebuiau să deservească două piețe comerciale: distribuția locală de gheață și conservarea fructelor de mare.

Am furnizat o mașină de gheață în blocuri cu răcire directă Koller DK200, cu o capacitate nominală de 20 de tone pe 24 de ore, creând o bază de producție de mare capacitate pentru fabrica de gheață a clientului. Mașină de gheață industrială Koller de 20 de tone…

Pentru acest proiect, cea mai interesantă întrebare nu este de ce clientul avea nevoie de o mașină mai mare.

Așa poate o fabrică industrială de gheață să producă un produs care se extinde pe mai multe piețe din aval.

Același bloc de gheață, două rute comerciale

Prima cale este simplă: gheața în blocuri poate fi vândută ca produs comercial distribuitorilor și altor cumpărători locali.

A doua rută duce spre industria fructelor de mare.

Pentru manipularea, depozitarea sau transportul peștelui, blocurile pot fi prelucrate în bucăți mai mici, acolo unde este necesar, și utilizate ca mediu de răcire.

Acest lucru conferă operațiunii din Ghana un rol B2B mai larg decât o fabrică de gheață construită în jurul unei singure categorii de clienți. Proiectul inițial a fost special conceput pentru a sprijini atât distribuția comercială de gheață, cât și aplicațiile de conservare a fructelor de mare. 20 Ton Koller Industrial Ice Bl…

Acest lucru contează deoarece capacitatea de producție industrială are valoare comercială doar atunci când există o piață capabilă să o absoarbă.

La 20 de tone/zi, mixul de clienți devine din ce în ce mai relevant.

O fabrică de gheață care deservește mai mult de o aplicație în aval funcționează diferit față de o instalație construită în jurul unei singure utilizări interne.

Pentru acest client din Ghana, gheața în blocuri conectează fabrica de producție atât cu piața de distribuție a gheții, cât și cu lanțul frigorific al fructelor de mare.

Cum arată 20 de tone/zi la scară de fabrică

DK200 are o capacitate nominală de 20 de tone pe 24 de ore și utilizează o configurație de compresor de 121 kW.

Dimensiunile disponibile ale blocurilor sunt de 25 kg, 30 kg și 50 kg. Mașina folosește recoltarea automată prin ridicare/coborâre în loc de recoltarea manuală cu stivuitorul găsită la modelele DK mai mici. Bloc de gheață industrial Koller de 20 de tone…

Echipamentul măsoară aproximativ 11500 × 2700 × 2500 mm și poate fi configurat cu răcire cu apă sau răcire prin evaporare, în funcție de cerințele amplasamentului. Mașină de spălat gheață industrială Koller de 20 de tone…

La această scară, acele cifre nu sunt simple specificații de catalog.

Acestea afectează fabrica din jurul mașinii.

Douăzeci de tone de producție zilnică înseamnă că amplasamentul are nevoie de suficient spațiu și capacitate de manipulare în aval pentru a primi, muta și expedia blocurile finite. Dimensiunea blocului afectează, de asemenea, modul în care produsul se potrivește diferiților clienți.

Un distribuitor ar putea dori blocuri practice pentru transport și revânzare. Un cumpărător de fructe de mare poate avea cerințe diferite în funcție de modul în care va fi procesată și utilizată gheața.

Aici devin relevante din punct de vedere comercial opțiunile de 25/30/50 kg, mai degrabă decât simple opțiuni tehnice.

Dezvoltarea capacității în jurul mai multor tipuri de clienți

Înainte de livrare, DK200 a fost testat pentru funcționare normală. Apoi, am oferit asistență la instalare și punere în funcțiune cu îndrumări de configurare, verificări ale sistemului de refrigerare și teste de producție. Aparat de gheață industrial Koller de 20 de tone…

Instalația finalizată i-a oferit clientului o bază de producție industrială dedicată pentru două piețe din aval.

Acesta este punctul pe care l-am sublinia pentru un proiect similar.

O fabrică industrială de gheață de 20 de tone nu ar trebui evaluată doar prin a întreba dacă echipamentul poate produce 20 de tone.

Întrebarea comercială mai importantă este unde merg acele 20 de tone.

Pentru această operațiune din Ghana, răspunsul include atât cumpărători comerciali de gheață, cât și clienți din domeniul fructelor de mare.

Această structură a pieței conferă modelului DK200 un rol diferit față de modelul mai mic de model Tanzania DK20 și față de modelul Bahrain DK100.

Koller DK200 nu produce doar mai multă gheață în blocuri.

Furnizează baza de producție pentru o afacere cu gheață industrială care deservește multiple canale de cerere B2B.