घाना में एक 20 टन क्षमता वाला आइस प्लांट और दो बी2बी बाजार।

हमारे घाना के ग्राहक किसी एक सीमित उपयोग के लिए 20 टन का आइस प्लांट नहीं बना रहे थे।

तैयार बर्फ के ब्लॉक को दो वाणिज्यिक बाजारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए आवश्यक था: स्थानीय बर्फ वितरण और समुद्री भोजन संरक्षण।

हमने ग्राहक की आइस फैक्ट्री के लिए उच्च क्षमता वाला उत्पादन आधार तैयार करते हुए, 24 घंटे में 20 टन की रेटेड क्षमता वाली कोलर डीके200 डायरेक्ट कूलिंग ब्लॉक आइस मशीन की आपूर्ति की। 20 टन कोलर इंडस्ट्रियल आइस ब्लॉक मशीन...

इस परियोजना के लिए, सबसे दिलचस्प सवाल यह नहीं है कि ग्राहक को बड़ी मशीन की आवश्यकता क्यों थी।

यह इस बात का उदाहरण है कि कैसे एक औद्योगिक आइस प्लांट एक ऐसा उत्पाद तैयार कर सकता है जो एक से अधिक डाउनस्ट्रीम बाजारों में जाता है।

एक ही ब्लॉक आइस, दो व्यावसायिक मार्ग

पहला तरीका सीधा है: बर्फ के टुकड़ों को वितरकों और अन्य स्थानीय खरीदारों को एक व्यावसायिक उत्पाद के रूप में बेचा जा सकता है।

दूसरा मार्ग समुद्री खाद्य उद्योग की ओर जाता है।

मछली को संभालने, भंडारण करने या परिवहन करने के लिए, आवश्यकतानुसार इन ब्लॉकों को छोटे टुकड़ों में संसाधित किया जा सकता है और शीतलन माध्यम के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

इससे घाना में स्थापित कंपनी को केवल एक ग्राहक वर्ग पर केंद्रित बर्फ कारखाने की तुलना में व्यापक बी2बी भूमिका मिलती है। मूल परियोजना विशेष रूप से वाणिज्यिक बर्फ वितरण और समुद्री भोजन संरक्षण दोनों अनुप्रयोगों का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन की गई थी। 20 टन कोल्लर औद्योगिक बर्फ ब्लेंडर…

यह महत्वपूर्ण है क्योंकि औद्योगिक उत्पादन क्षमता का वाणिज्यिक मूल्य तभी होता है जब उसे अवशोषित करने में सक्षम बाजार मौजूद हो।

20 टन/दिन की दर पर, ग्राहकों का मिश्रण तेजी से महत्वपूर्ण हो जाता है।

एक से अधिक डाउनस्ट्रीम अनुप्रयोगों को सेवा प्रदान करने वाला आइस प्लांट, एक आंतरिक उपयोग के लिए निर्मित सुविधा से अलग तरीके से संचालित होता है।

घाना के इस ग्राहक के लिए, ब्लॉक आइस उत्पादन संयंत्र को आइस वितरण बाजार और समुद्री भोजन की कोल्ड चेन दोनों से जोड़ता है।

प्लांट स्तर पर 20 टन/दिन का उत्पादन कैसा दिखता है

डीके200 की क्षमता 20 टन प्रति 24 घंटे है और यह 121 किलोवाट कंप्रेसर कॉन्फ़िगरेशन का उपयोग करता है।

उपलब्ध ब्लॉक आकार 25 किलोग्राम, 30 किलोग्राम और 50 किलोग्राम हैं। यह मशीन छोटे डीके मॉडलों में पाए जाने वाले मैनुअल फोर्कलिफ्ट हार्वेस्टिंग के बजाय स्वचालित राइज़/फॉल हार्वेस्टिंग का उपयोग करती है। 20 टन कोल्लर इंडस्ट्रियल आइस ब्लॉक…

इस उपकरण का आकार लगभग 11500 × 2700 × 2500 मिमी है और इसे साइट की आवश्यकताओं के अनुसार जल शीतलन या वाष्पीकरण शीतलन के साथ कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। 20 टन कोलर औद्योगिक आइस ब्लेंडर…

इस पैमाने पर, वे आंकड़े महज कैटलॉग विनिर्देश नहीं हैं।

वे मशीन के आसपास के कारखाने को प्रभावित करते हैं।

प्रतिदिन बीस टन उत्पादन का मतलब है कि तैयार ब्लॉकों को प्राप्त करने, स्थानांतरित करने और भेजने के लिए साइट को पर्याप्त जगह और आगे की प्रक्रिया में पर्याप्त क्षमता की आवश्यकता है। ब्लॉक का आकार भी इस बात पर असर डालता है कि उत्पाद विभिन्न ग्राहकों के लिए कितना उपयुक्त है।

एक वितरक को ऐसे बर्फ के टुकड़े चाहिए हो सकते हैं जो परिवहन और पुनर्विक्रय के लिए सुविधाजनक हों। वहीं, समुद्री भोजन खरीदने वाले की आवश्यकताएँ अलग हो सकती हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि बर्फ को कैसे संसाधित और उपयोग किया जाएगा।

यहीं पर 25/30/50 किलोग्राम के विकल्प केवल तकनीकी विकल्पों के बजाय व्यावसायिक रूप से प्रासंगिक हो जाते हैं।

एक से अधिक प्रकार के ग्राहकों के लिए क्षमता निर्माण करना

शिपमेंट से पहले, DK200 का सामान्य संचालन के लिए परीक्षण किया गया। इसके बाद हमने सेटअप मार्गदर्शन, प्रशीतन प्रणाली की जाँच और उत्पादन परीक्षण के साथ स्थापना और कमीशनिंग में सहायता प्रदान की। 20 टन कोल्लर औद्योगिक आइस ब्ल…

इस परियोजना के पूरा होने से ग्राहक को दो डाउनस्ट्रीम बाजारों के लिए एक समर्पित औद्योगिक उत्पादन आधार प्राप्त हुआ।

इसी बात पर हम समान परियोजना के लिए विशेष जोर देंगे।

20 टन क्षमता वाले औद्योगिक बर्फ संयंत्र का मूल्यांकन केवल यह पूछकर नहीं किया जाना चाहिए कि क्या उपकरण 20 टन बर्फ का उत्पादन कर सकता है।

अधिक महत्वपूर्ण व्यावसायिक प्रश्न यह है कि वह 20 टन कहाँ जाता है।

घाना में किए जाने वाले इस अभियान के लिए, उत्तर में वाणिज्यिक बर्फ खरीदार और समुद्री भोजन से संबंधित ग्राहक दोनों शामिल हैं।

उस बाजार संरचना के कारण DK200 की भूमिका तंजानिया के छोटे DK20 और बहरीन के DK100 से अलग हो जाती है।

कोलर डीके200 केवल अधिक मात्रा में बर्फ के टुकड़े ही नहीं बना रहा है।

यह एक औद्योगिक बर्फ व्यवसाय के लिए उत्पादन आधार प्रदान कर रहा है जो कई बी2बी मांग चैनलों को सेवा प्रदान करता है।