Eine Eisanlage mit einer Kapazität von 20 Tonnen, zwei B2B-Märkte in Ghana

Unser Kunde in Ghana baute keine 20-Tonnen-Eisanlage für einen einzigen, eng begrenzten Anwendungsfall.

Das fertige Blockeis wurde für zwei kommerzielle Märkte benötigt: den lokalen Eisvertrieb und die Konservierung von Meeresfrüchten.

Wir lieferten eine Koller DK200 Direktkühl-Blockeismaschine mit einer Nennkapazität von 20 Tonnen pro 24 Stunden und schufen damit eine leistungsstarke Produktionsbasis für die Eisfabrik des Kunden. 20-Tonnen-Koller-Industrie-Blockeismaschine…

Bei diesem Projekt ist die interessanteste Frage nicht, warum der Kunde eine größere Maschine benötigte.

So kann eine industrielle Eisfabrik ein Produkt herstellen, das in mehr als einem nachgelagerten Markt Verwendung findet.

Das gleiche Blockeis, zwei kommerzielle Routen

Der erste Weg ist unkompliziert: Blockeis kann als Handelsprodukt an Händler und andere lokale Abnehmer verkauft werden.

Der zweite Weg führt in die Fischerei- und Meeresfrüchteindustrie.

Für die Handhabung, Lagerung oder den Transport von Fisch können die Blöcke bei Bedarf in kleinere Stücke zerteilt und als Kühlmedium verwendet werden.

Dies verleiht dem Standort Ghana eine breitere B2B-Rolle als einer Eisfabrik, die sich nur auf eine Kundengruppe konzentriert. Das ursprüngliche Projekt war speziell für die Unterstützung sowohl des kommerziellen Eisvertriebs als auch der Konservierung von Meeresfrüchten konzipiert. 20-Tonnen-Koller-Industrieeismaschine…

Das ist deshalb wichtig, weil industrielle Produktionskapazitäten nur dann einen kommerziellen Wert haben, wenn es einen Markt gibt, der sie aufnehmen kann.

Bei einer Produktionsmenge von 20 Tonnen pro Tag gewinnt der Kundenmix zunehmend an Bedeutung.

Eine Eisanlage, die mehr als eine nachgelagerte Anwendung bedient, funktioniert anders als eine Anlage, die für einen einzigen internen Zweck konzipiert wurde.

Für diesen ghanaischen Kunden verbindet Blockeis das Produktionswerk sowohl mit dem Eisvertriebsmarkt als auch mit der Kühlkette für Meeresfrüchte.

Wie 20 Tonnen/Tag im Anlagenmaßstab aussehen

Die DK200 hat eine Nennleistung von 20 Tonnen pro 24 Stunden und verwendet eine 121-kW-Kompressorkonfiguration.

Verfügbare Blockgrößen sind 25 kg, 30 kg und 50 kg. Die Maschine nutzt eine automatische Hebe-/Senkvorrichtung zur Ernte, im Gegensatz zur manuellen Gabelstaplerernte kleinerer DK-Modelle. 20-Tonnen-Koller-Industrie-Eisblockmaschine…

Die Anlage misst ca. 11500 × 2700 × 2500 mm und kann je nach Standortanforderungen mit Wasserkühlung oder Verdunstungskühlung ausgestattet werden. 20-Tonnen-Koller-Industrie-Eisbläser…

In diesem Maßstab handelt es sich bei diesen Zahlen nicht einfach um Katalogangaben.

Sie beeinflussen die Fabrikumgebung.

Eine Tagesproduktion von 20 Tonnen erfordert ausreichend Platz und entsprechende Umschlagkapazitäten für die Annahme, den Transport und den Versand der fertigen Blöcke. Die Blockgröße beeinflusst zudem, ob das Produkt für verschiedene Kundengruppen geeignet ist.

Ein Händler benötigt möglicherweise Eisblöcke, die sich gut transportieren und weiterverkaufen lassen. Ein Fischkäufer hat unter Umständen andere Anforderungen, je nachdem, wie das Eis verarbeitet und verwendet wird.

Hier werden die 25/30/50-kg-Optionen eher zu kommerziellen als zu rein technischen Optionen.

Kapazitätsaufbau für mehr als einen Kundentyp

Vor dem Versand wurde die DK200 auf einwandfreie Funktion geprüft. Anschließend unterstützten wir die Installation und Inbetriebnahme mit Einrichtungshinweisen, Überprüfungen des Kühlsystems und Produktionstests. 20-Tonnen-Industrie-Eisblocker von Koller…

Die fertiggestellte Anlage bot dem Kunden eine eigene industrielle Produktionsstätte für zwei nachgelagerte Märkte.

Das ist der Punkt, den wir bei einem ähnlichen Projekt besonders hervorheben würden.

Eine industrielle Eisanlage mit einer Kapazität von 20 Tonnen sollte nicht allein danach beurteilt werden, ob die Anlage 20 Tonnen produzieren kann.

Die wichtigere wirtschaftliche Frage ist, wo diese 20 Tonnen landen.

Für dieses Projekt in Ghana umfasst die Antwort sowohl gewerbliche Eiskäufer als auch Kunden aus dem Meeresfrüchtebereich.

Diese Marktstruktur verleiht der DK200 eine andere Rolle als der kleineren Tanzania DK20 und der Bahrain DK100.

Die Koller DK200 produziert nicht einfach nur mehr Blockeis.

Es dient als Produktionsbasis für ein Industrieeisunternehmen, das mehrere B2B-Absatzkanäle bedient.