Una planta de hielo de 20 toneladas, dos mercados B2B en Ghana

Nuestro cliente de Ghana no estaba construyendo una planta de hielo de 20 toneladas para una aplicación específica.

El hielo en bloques terminado debía abastecer dos mercados comerciales: la distribución local de hielo y la conservación de productos del mar.

Suministramos una máquina de hielo en bloques de enfriamiento directo Koller DK200 con una capacidad nominal de 20 toneladas por 24 horas, creando una base de producción de alta capacidad para la fábrica de hielo del cliente. Máquina de hielo industrial Koller de 20 toneladas…

Para este proyecto, la pregunta más interesante no es por qué el cliente necesitaba una máquina más grande.

Se trata de cómo una planta de hielo industrial puede producir un producto que llega a más de un mercado posterior.

El mismo hielo en bloques, dos rutas comerciales.

La primera opción es sencilla: el hielo en bloques se puede vender como producto comercial a distribuidores y otros compradores locales.

La segunda ruta conduce al sector pesquero.

Para la manipulación, el almacenamiento o el transporte de pescado, los bloques se pueden procesar en trozos más pequeños cuando sea necesario y utilizarse como medio de refrigeración.

Esto le otorga a la operación de Ghana un rol B2B más amplio que el de una fábrica de hielo centrada en una sola categoría de clientes. El proyecto original fue diseñado específicamente para dar soporte tanto a la distribución comercial de hielo como a las aplicaciones de conservación de mariscos. 20 Ton Koller Industrial Ice Bl…

Eso es importante porque la capacidad de producción industrial solo tiene valor comercial cuando existe un mercado capaz de absorberla.

Con una producción de 20 toneladas al día, la combinación de clientes adquiere cada vez mayor relevancia.

Una fábrica de hielo que da servicio a más de una aplicación posterior funciona de manera diferente a una instalación construida en torno a un único uso interno.

Para este cliente de Ghana, el hielo en bloques conecta la planta de producción con el mercado de distribución de hielo y la cadena de frío de los productos del mar.

Cómo se ve una producción de 20 toneladas al día a escala industrial.

El modelo DK200 tiene una capacidad nominal de 20 toneladas cada 24 horas y utiliza una configuración de compresor de 121 kW.

Los tamaños de bloques disponibles son 25 kg, 30 kg y 50 kg. La máquina utiliza un sistema automático de recolección con elevación/descenso en lugar del sistema manual con montacargas que se encuentra en los modelos DK más pequeños. 20 Ton Koller Industrial Ice Bl…

El equipo mide aproximadamente 11500 × 2700 × 2500 mm y puede configurarse con refrigeración por agua o refrigeración evaporativa según los requisitos del sitio. 20 Ton Koller Industrial Ice Bl…

A esta escala, esas cifras no son simplemente especificaciones de catálogo.

Afectan a la fábrica que rodea la máquina.

Una producción diaria de veinte toneladas implica que la planta necesita espacio suficiente y capacidad de manipulación para recibir, trasladar y distribuir los bloques terminados. El tamaño de los bloques también influye en cómo el producto se adapta a las necesidades de los diferentes clientes.

Un distribuidor podría necesitar bloques de hielo que sean prácticos para su transporte y reventa. Un comprador de mariscos podría tener requisitos diferentes según cómo se procese y utilice el hielo.

Es aquí donde las opciones de 25/30/50 kg adquieren relevancia comercial, en lugar de ser simplemente opciones técnicas.

Desarrollar capacidades en torno a más de un tipo de cliente.

Antes del envío, el DK200 se probó para verificar su funcionamiento normal. Posteriormente, brindamos asistencia para la instalación y puesta en marcha con orientación sobre la configuración, comprobaciones del sistema de refrigeración y pruebas de producción. 20 Ton Koller Industrial Ice Bl…

La instalación finalizada proporcionó al cliente una base de producción industrial dedicada a dos mercados posteriores.

Ese es el punto que destacaríamos para un proyecto similar.

Una planta de hielo industrial con capacidad para 20 toneladas no debe evaluarse únicamente preguntándose si el equipo puede producir 20 toneladas.

La cuestión comercial más importante es adónde van esas 20 toneladas.

Para esta operación en Ghana, la respuesta incluye tanto a compradores comerciales de hielo como a clientes relacionados con los productos del mar.

Esa estructura de mercado otorga al DK200 un papel diferente al del Tanzania DK20, de menor tamaño, y al del Bahrain DK100.

El Koller DK200 no se limita a producir más hielo en bloques.

Proporciona la base de producción para un negocio de hielo industrial que atiende a múltiples canales de demanda B2B.