À l'intérieur du projet de glace en flocons de 30 tonnes de Koller au Gabon

Le projet de Koller au Gabon présente une caractéristique qui le distingue d'une installation de production de glace classique à grande capacité : la capacité journalière de 30 tonnes du client provient de deux machines.

Le client, situé à Libreville, développait une activité locale de fourniture de glace en écailles aux pêcheurs et aux entreprises de produits de la mer. Koller a fourni deux machines à glace en écailles KP150, d'une capacité de 15 tonnes par 24 heures chacune.

L'installation offre une capacité nominale totale de 30 tonnes par jour.

Cette configuration en deux unités est la caractéristique déterminante de ce projet.

Construction de 30 tonnes sous forme de deux modules de production

Une fiche technique peut faire apparaître 30 tonnes/jour comme un seul chiffre.

L'installation au Gabon montre à quoi ressemble ce nombre dans un projet Koller concret :

2 × KP150 = 30 tonnes/jour

Pour ce projet, nous avons configuré la capacité journalière requise de 30 tonnes avec deux machines à glace en paillettes KP150, chacune d'une capacité de 15 tonnes par 24 heures.

Cette configuration à deux unités divise la capacité installée totale en deux modules de production au lieu de la concentrer dans une seule machine.

Du point de vue de la planification de l'usine, cela crée une structure de production différente et offre au client une plus grande flexibilité dans l'organisation des opérations quotidiennes et la maintenance des équipements.

Une usine multi-unités offre une structure de production différente de celle qui consiste à concentrer toute la capacité installée sur une seule machine. Selon le plan d'exploitation du site, les modules de production individuels peuvent être gérés en fonction de la demande et des exigences de maintenance.

Pour les entreprises d'ingénierie et les investisseurs dans les usines de glace, c'est pourquoi Koller ne considère pas le tonnage total comme la seule décision à prendre dans un projet.

Le nombre d'unités de production, les services publics disponibles, la superficie d'installation, le stockage de glace, l'accès pour la maintenance et les besoins d'exploitation futurs influencent tous l'agencement final de l'usine.

Fournir de la glace à plus d'une entreprise

Le client gabonais concevait ce projet comme fournisseur de glace et non comme producteur destiné uniquement à sa propre consommation. Le dossier du projet de Koller identifie les pêcheurs et les entreprises de produits de la mer des environs comme utilisateurs cibles.

Cela rend la capacité de 30 tonnes commercialement différente du projet KP200 de Bahreïn.

Le Bahreïn utilise de la glace en écailles pour protéger le flux de produits de la mer d'un transformateur.

L'usine de Libreville doit mettre de la glace à la disposition de plusieurs utilisateurs externes.

Cela signifie que le projet doit être considéré comme une usine de production de glace : la production, la manutention et l’approvisionnement des clients font toutes partie intégrante de l’exploitation.

Koller a fourni les deux unités KP150 pour constituer la base de production requise. Le dossier du projet indique une capacité de 15 tonnes/24 heures pour chaque machine et de 30 tonnes/24 heures pour l'installation combinée.

À cette échelle, l'agencement de l'usine devient de plus en plus important car la glace doit s'éloigner suffisamment efficacement des équipements de production pour que les deux unités fonctionnent comme prévu.

Ce que ce projet apporte à l'expérience de glace en flocons de Koller

Pour Koller, l'installation du Gabon constitue une référence utile pour les projets de glace de pêche de plus grande envergure, car elle illustre une approche modulaire en matière de capacité.

Cela ne signifie pas que deux machines sont automatiquement meilleures qu'une seule pour chaque besoin de 30 tonnes.

La configuration appropriée dépend du projet.

Une nouvelle usine de glace peut privilégier l'investissement initial. Une autre peut prévoir une expansion future. Une autre encore peut être confrontée à des contraintes d'espace ou d'infrastructure. Un entrepreneur doit également tenir compte de l'indisponibilité potentielle de la production installée lors des opérations de maintenance planifiées.

Ces conditions doivent être discutées avant que la configuration des équipements ne soit finalisée.

À Libreville, la solution mise en œuvre a utilisé deux machines à glace en écailles KP150 pour créer une plateforme de production de 30 tonnes/jour destinée au marché local de la pêche.

C’est ce qui caractérise ce projet Koller.

Le client n'a pas simplement acheté « une capacité de 30 tonnes ».

Koller a fourni cette capacité sous la forme de deux modules de production de 15 tonnes desservant une usine de glace commerciale.